2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga resulta ng isang pag-aaral na binanggit ng UPI ay nagpapakita na ang isa sa pinakatanyag na artipisyal na pangpatamis, si Truvia, ay isang malamang na insecticide.
Ipinapakita ng bagong pag-aaral na ang mga langaw na prutas na tumupok sa pangpatamis ay nabuhay ng 5.8 araw, habang ang mga langaw na hindi nakatikim ng artipisyal na pangpatamis ay nanirahan sa pagitan ng 38.6 at 50.6 araw.
"Pakiramdam ko ito ang pinakasimpleng pag-aaral ko, ngunit ito talaga ang pinakamahalaga," sinabi ng pinuno ng pag-aaral na si Sean O'Donnell, isang dalubhasa sa biology at biodiversity sa Drexel University sa Philadelphia.
Ang kapwa may-akda ng pag-aaral ay si Daniel Marenda, na ang ideya ay pag-aralan ang mga katangian ng artipisyal na pangpatamis na si Truvia.
"Tinanong ako ng aking anak na si Simon kung masubukan namin ang epekto ng iba't ibang uri ng mga kapalit ng asukal at asukal sa mga langaw, at sinabi kong oo," sabi ni Marenda.
Milyun-milyong tao ang gumagamit ng pampatamis na ito sa kanilang kape at tsaa, at ang Truvia ay itinuturing na isang kapalit ng asukal at maskara ang mapait na lasa ng mga inumin.
Ang mga resulta ng pag-aaral ay na-publish sa PLoS ONE.
Pinapayagan ang mga sweeteners sa Bulgaria na magamit sa paghahanda ng pagkain at inumin, at ang kanilang regulasyon ay kinokontrol ng Ordinansa 8 sa mga kinakailangan para sa paggamit ng mga additives ng pagkain, na ipinakilala noong Abril 16, 2002.
Tinutukoy ng ordenansa ang mga pinahihintulutang sweetener at ang maximum na dami na pinapayagan ang paggamit.
Para sa aspartame (E951), halimbawa, ang maximum na pinahihintulutang halaga ay 600 milligrams bawat litro ng mga softdrink o ilang iba pang uri ng inumin.
Para sa sucralose (E955), ang maximum na pinahihintulutang halaga ay 300 milligrams bawat litro o kilo ng pagkain at inumin.
Ang pinahihintulutang konsentrasyon ng cyclamen ay 2500 milligrams bawat kilo at ng saccharin - 3000 milligrams bawat kilo.
Ang isa sa mga kadahilanan kung bakit ang pambansang inumin ng Bulgaria - boza, hindi maaaring maasim sa loob ng dalawang linggo, ay ang murang presyo ng mga pangpatamis at ang kanilang lakas bawat dami ng yunit. Wala ang asukal sa boza na ipinagbibiling komersyo. Naglalaman ito ng isang halo ng acesulfame K, cyclamate, aspartame at saccharin.
Inirerekumendang:
Ano Ang Pinapayagan Na Pang-araw-araw Na Paggamit Ng Bawat Artipisyal Na Pangpatamis?
Artipisyal na pampatamis ay idinagdag sa mga pagkain at inumin dahil may kalamangan silang hindi naglalaman ng calories. Mas gusto sila ng mga taong sumusunod sa isang diyeta o panatilihin ang kanilang pigura. Maraming mga pag-angkin tungkol sa mga epekto ng mga sweeteners, na mula sa pagkabalisa, hanggang sa pagkabulag at Alzheimer.
Para Sa Pinsala Ng Mga Artipisyal Na Lasa At Pangpatamis
Mapanganib ang mga artipisyal na pabango - ipinapayong gamitin ang kanilang natural na katumbas, kahit na ang mga ito ay medyo mahal. Dapat laging mauna ang ating kalusugan. Mayroon ba talagang isang epekto sa carcinogenic at kung gaano mapanganib ang mga artipisyal na sweeteners talaga?
Ang Karne Ng Baka Ay Idineklarang Pinaka Sporty Na Karne
Ang karne ng baka ay idineklarang pinaka isport ng mga British scientist, dahil ito ay madalas na natupok ng mga atleta dahil sa mababang nilalaman ng taba nito. Paano pipiliin ang pinaka makatas, malambot at masarap na baka upang masiyahan ang pamilya sa mga kagat na nakakatubig?
Ang Mga Almond Ay Idineklarang Isang Superfood
Mga Almond ay inihayag para sa bagong superfood. Ito ay lumabas na hindi tulad ng iba pang mga mani, maaari silang matupok sa anumang oras. Ang magandang bagay ay maaari silang pagsamahin sa halos anumang bagay at labis na masarap - ang pinakamahusay na kumbinasyon para sa isang pagkain.
Ang Bulgarian Baker Ay Idineklarang Isang Kayamanan Ng UNESCO
Si Stara Zagora master baker na si Bogdan Bogdanov ay idineklarang isang buhay na kayamanan ng UNESCO. Ang master ay nagmamasa ng tinapay ayon sa isang sinaunang recipe na may live na lebadura at tubig sa tagsibol. Taon na ang nakakalipas, ang Bulgarian baker, na may pang-ekonomiyang edukasyon, ay nagpasyang talikuran ang kanyang karera bilang isang espesyalista sa marketing at italaga ang kanyang sarili sa kanyang libangan - pagmamasa ng tinapay.