Mga Benepisyo Sa Nutrisyon Ng Karne Ng Ostrich

Video: Mga Benepisyo Sa Nutrisyon Ng Karne Ng Ostrich

Video: Mga Benepisyo Sa Nutrisyon Ng Karne Ng Ostrich
Video: NAKAKAGULAT na Польза ПЕЧЕНИ бабоя для здоровья 2024, Nobyembre
Mga Benepisyo Sa Nutrisyon Ng Karne Ng Ostrich
Mga Benepisyo Sa Nutrisyon Ng Karne Ng Ostrich
Anonim

Karne ng ostrich ay may isang mataas na nutritional halaga at naglalaman ng napakakaunting taba at kolesterol, na ginagawang angkop para sa mga taong nais kumain ng malusog.

Hindi tulad ng karne ng maraming iba pang mga ibon, ang karne ng ostrich ay maliwanag na pula at ang istraktura nito ay kahawig ng baka. Hindi tulad ng karne ng iba pang mga ibon, naglalaman ito ng mas kaunting taba, ngunit mas maraming protina.

Karne
Karne

Karne ng ostrich madalas itong tinatawag na laman ng hinaharap. Ang karne ng astrich ay isa sa pinakamataas na kalidad na karne. Ito ay nagiging unting tanyag sa buong mundo dahil sa mga mahahalagang pag-aari at nutrisyon na naglalaman nito.

Karne ng ostrich ay napaka malambing at may isang napaka kaaya-aya na lasa. Ang karne ng avester ay naglalaman ng 22 porsyento na protina at mayaman sa mga elemento ng bakas na mahalaga sa kalusugan ng tao.

Sa kabila ng mababang taba sa pagluluto, ang karne ng ostrich ay nananatiling malambot at makatas at hindi kailangang lutuin ng mahabang panahon.

Karne ng ostrich naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng posporus, potasa at kapaki-pakinabang na mga fatty acid. Ang karne ng kakaibang ibon ay ginagamit sa Mexico, Italyano at iba pang mga lutuin at mabilis na sumisipsip ng iba't ibang pampalasa. Ginagawa nilang mas maanghang at kawili-wili ang lasa ng karne.

Karne ng ostrich
Karne ng ostrich

Karne ng ostrich inirerekumenda para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo, mga problema sa cardiovascular, anemia, diabetes, at pagkatapos ng pangunahing operasyon.

Ang mga hita ng ostrich ay isang pangunahing mapagkukunan ng karne. Ang karne ng avester ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga steak o inihaw na mga pinggan ng karne.

Karne ng ostrich maghurno at magprito sa mataas na temperatura, ngunit hindi dapat pinirito upang mapanatili ang rosas at makatas sa loob ng karne. Upang maprotektahan ang karne mula sa pagkawala ng katas, hindi ito dapat butas habang nagluluto.

Mula sa karne ng ostrich mahusay na mga stack ay nakuha. Budburan ang piraso ng karne ng magaspang na asin, paminta, talunin ng maraming beses gamit ang isang kamao at iprito ng limang minuto. Ang karne ay dapat na pinirito sa magkabilang panig.

Ginagamit din ang karne ng astrich para sa nilagang at sopas.

Inirerekumendang: