Pinoprotektahan Ng Gatas Ng Buffalo Laban Sa Anemia

Video: Pinoprotektahan Ng Gatas Ng Buffalo Laban Sa Anemia

Video: Pinoprotektahan Ng Gatas Ng Buffalo Laban Sa Anemia
Video: Milk causes Anemia 2024, Setyembre
Pinoprotektahan Ng Gatas Ng Buffalo Laban Sa Anemia
Pinoprotektahan Ng Gatas Ng Buffalo Laban Sa Anemia
Anonim

Pinag-uusapan natin ang tungkol sa anemia kapag ang dami ng mga pulang selula ng dugo (erythrocytes) at / o hemoglobin sa katawan, na bahagi ng mga cell at nagdadala ng oxygen sa katawan, ay nabawasan. Kung ang mga halaga ng bakal sa katawan ay normal, kung gayon ang paggana ng katawan ay wasto at magkakaroon ng mahusay na pisikal na aktibidad, reaktibong aktibidad ng kaisipan, enerhiya.

Bilang karagdagan, sinusuportahan ng mineral ang immune system sa pamamagitan ng pagprotekta sa katawan at pagpapalakas ng pangkalahatang kalusugan nito. Gayunpaman, kung sa ilang kadahilanan ay nabalisa ang palitan ng gas, lilitaw ang iba't ibang mga sakit at pakiramdam ng pagkapagod. Ang kakulangan sa iron ay maaaring maging sanhi ng igsi ng paghinga, kahirapan sa pagganap ng pisikal na aktibidad, paghihirap sa pagtuon at marami pa.

Mayroong isang bilang ng mga kalamangan ng gatas ng buffalo kaysa sa gatas ng baka, kahit na ang mga halaga ng nutrisyon ay pareho para sa parehong species. Ang gatas ng buffalo ay mababa sa kolesterol, ngunit mayroong higit na protina, mahahalagang mineral at bitamina, at mas mahusay na hinihigop ng katawan.

Sa gatas ng kalabaw, ang nilalaman ng kolesterol ay 0.65 mg / g, hindi katulad ng gatas ng baka, kung saan ito ay 3.14 mg / g. Naglalaman ito ng mas kaunting tubig at mas maraming taba, na mabuti para sa katawan. Ang mga protina sa gatas ng kalabaw ay 2.74 at sa gatas ng baka 2.49.

Sa mga mahahalagang mineral at bitamina dito ay ang kaltsyum, posporus, riboflavin, Bitamina C, na mas mataas kaysa sa gatas ng baka.

Ang nilalaman ng mas maraming bakal at bitamina B12 sa buffalo milk ay ginagawang kapaki-pakinabang sa mga taong may anemia, kung kanino mahalaga na kumain ng mga pagkaing mataas sa iron. At kailangan ang bitamina B12 sapagkat nasasangkot ito sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo.

Gatas
Gatas

Naglalaman din ang gatas ng buffalo ng mataas na antas ng natural na antioxidant tocopherol (bitamina E), na malawakang ginagamit upang maiwasan ang pag-unlad ng atherosclerosis at maiwasan ang sakit na cardiovascular. Bilang karagdagan, pinoprotektahan ng bitamina E ang mga pulang selula ng dugo mula sa pagkasira at bunga ng anemia.

Ang gatas ng buffalo ay ginagawang malusog ang mga buto, sinusuportahan ang kalusugan ng ngipin, angkop para sa mga pagdidiyeta, ay isang mabuting tumutulong sa pagbawas ng timbang, sinusuportahan ang pagpapaandar ng thyroid gland, puso at anemia upang maibalik ang normal na balanse ng mga sangkap na bakal sa katawan.

Ang gatas ng buffalo kasama ang mga produktong gawa dito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao ng lahat ng edad. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa regulasyon ng bituka peristalsis, nagpapabuti ng metabolismo at nagdaragdag ng gana sa pagkain.

Inirerekumendang: