2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kadalasan sa Bulgaria ang mga produktong kinakain natin ay hindi eksakto kung ano ang nakasulat sa kanilang mga label. Kaya regular na nangyayari na bumili kami ng mantikilya ng baka mula sa mga puno ng palma, tubig sa manok at mga sausage ng almirol. Sa listahang ito mahinahon na nakakahanap ng isang lugar at baka salami.
Kamakailang mga inspeksyon na ginawa sa network ng tindahan ng bansa ay ipinapakita na ang sikat na sausage ay naglalaman ng halos lahat maliban sa baka.
Maaari din itong maunawaan nang walang pagsusuri sa laboratoryo, kung ang mga mamimili ay nagkakaroon ng problema upang mabantayan ang mga label na obligadong ilagay ng mga tagagawa sa kanilang mga produkto.
Sa masusing pagsisiyasat sa kakulangan ng impormasyong ibinigay sa amin ng mga tagagawa, makikita na ang karamihan sa mga Bulgarian na beef salamis ay gawa sa mantika, balat ng manok, baboy, tina at preservatives.
Maliban dito, kung hindi pa sila sumuko sa kanilang pagbili, naiintindihan ng mga mamimili na ang binili nilang sausage ay mayaman na "napapanahon" na may isang buong hanay ng mga kemikal, tulad ng diphosphates, monosodium glutamate, sodium diphosphate at polyphosphate.
Karaniwan ang mga label ay may isang mahabang serye ng mga kilala at hindi kilalang E tulad ng E 120, E 301, E 250, E 316, E 575, E 252 at iba pa.
Ang isang pag-aaral ng University of Food Technology ay natagpuan na ang karamihan sa mga beef salami at sausage ay may mataas na nilalaman ng meat-boned meat. Tinatawag din itong prat (karne at buto homogenate). Nakuha ito mula sa dating nilinis ng kamay na mga buto ng mga ibon o mainit na dugo na mga hayop sa pagpatay.
Natuklasan ng pagtatasa na ang pangunahing nilalaman ng pinaghalong ito, sa halip na karne, ay pangunahin sa utak ng buto at isang tiyak na halaga ng nawasak na kalamnan o nag-uugnay na tisyu, pati na rin ang isang malaking porsyento ng ground buto na buto.
Ang isang bilang ng mga pag-aaral ng mga eksperto sa Bulgarian at mundo ay napatunayan na ang paggamit ng halo na ito sa paggawa ng mga sausage ay mapanganib at maaaring humantong sa pagbuo ng Creutzfeldt-Jakobs syndrome, na mas kilala bilang Crazy Cow disease.
Maliban dito, ang isang malaking porsyento ng karne na ginagamit sa paggawa ng mga Bulgarian na sausage ay malapit nang masira at mabulok pa.
Gayunpaman, hindi ito nag-aalala mga tagagawa, sa kondisyon na ang karne sa yugtong ito ng agnas ay maaaring maglaman ng mga pathogenic microorganism tulad ng salmonella, listeria, staphylococci.
Inirerekumendang:
Ang Hyssop Ay Isang Mainam Na Pampalasa Para Sa Tinadtad Na Karne At Karne Ng Baka
Ang Hyssop ay isang mabangong pangmatagalan na halaman. Sa Bulgaria ito ay madalas na matatagpuan sa timog-kanluran ng Bulgaria at sa rehiyon ng Belogradchik, sa mga mataas na batong apog. Karamihan sa mga ito ay tanyag bilang isang halaman na may binibigkas na anti-namumula na epekto.
Kailan At Gaano Karaming Tubig Ang Maiinom Bago At Pagkatapos Kumain?
Napaka kapaki-pakinabang na uminom kaagad ng tubig pagkatapos magising, ngunit tandaan - huwag kailanman uminom ng tubig na may mga mataba na pagkain. Direktang nakakaapekto ang tubig sa pagkalastiko ng mga fibers ng kalamnan, na kung saan ay isa sa pinakamahalagang kondisyon para sa isang buong pag-eehersisyo.
Ang Karne Ng Baka Ay Idineklarang Pinaka Sporty Na Karne
Ang karne ng baka ay idineklarang pinaka isport ng mga British scientist, dahil ito ay madalas na natupok ng mga atleta dahil sa mababang nilalaman ng taba nito. Paano pipiliin ang pinaka makatas, malambot at masarap na baka upang masiyahan ang pamilya sa mga kagat na nakakatubig?
Gaano Karaming Mga Calory Ang Dapat Nating Gawin Sa Isang Araw Upang Mawala Ang Timbang?
Gaano karaming mga calory ang dapat nating kainin sa average? Kailangang ubusin ng mga kababaihan ang halos 2,000 calories sa isang araw upang mapanatili ang timbang at 1,500 calorie upang mawala ang isang libra sa isang linggo. Ang mga kalalakihan ay nangangailangan ng 2,500 calories upang mapanatili ang timbang at 2,000 calories upang mawala ang isang libra sa isang linggo.
Gaano Karaming Mga Carbs Ang Kailangan Mong Kumain Isang Araw Upang Mawala Ang Timbang?
Pagbawas ng dami ng mga carbohydrates Ang pagkain ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang mawala ang timbang. Bawasan nito ang iyong ganang kumain at mag-uudyok ng awtomatikong pagbaba ng timbang nang hindi na bibilangin ang calories.
