2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kamakailan lamang, isang bagong iba't ibang mga patatas - lila - ay lumitaw sa mga kinatatayuan ng European market. Sa kasamaang palad, ang di-tradisyunal na uri ng patatas na ito ay hindi madaling matagpuan sa Bulgarian market.
Ang bagong pagkakaiba-iba ay lumago ng mga siyentista mula sa University of Colorado. Mayroon silang isang hindi pangkaraniwang lila at pulang kulay ng mga tubers at isang nadagdagan na nilalaman ng mga nutrisyon na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ang mga ito ay isang krus ng natural na mga pagkakaiba-iba na may isang hindi karaniwang malakas na kulay.
Ang kakatwang kulay ay dahil sa antioxidant anthocyanin. Ang antioxidant ay napanatili sa mga lilang patatas kahit na pagkatapos ng pagluluto. Kaya maaari naming tangkilikin ang mga lilang chips, purple puree, purple fries. Ang lasa ay hindi nagbago, ngunit tulad ng ordinaryong mga pagkakaiba-iba.
Ang mga lilang patatas ay naglalaman ng higit na mga antioxidant kaysa sa kanilang mga kilalang katapat, na maiiwasan ang pag-unlad ng kanser, sakit sa cardiovascular, atherosclerosis at iba pang pinsala sa genetiko.
Naglalaman ang mga ito ng isang solidong dosis ng bitamina C, folic acid, iron, zinc, potassium, phenolic compound. Sa kabila ng kanilang hindi pangkaraniwang hitsura, ang mga patatas ay hindi binago ng genetiko.
Sa ngayon, ang kakaibang gulay na ito ay lumaki na sa maraming mga bansa sa Europa, na nagkakaroon ng higit na kasikatan. At kamakailan lamang ay nagsimula itong ihandog sa Britain, kung saan sa pangkalahatan ay tradisyonalista sila.
Inirerekumendang:
Hindi Kilalang Mga Siryal
Ang cereal ay isang pamilya ng mga monocotyledonous na halaman. Mayroong halos 600 genera sa Earth na may halos 10,000 species. Ang ilan sa mga ito ay lubos na pamilyar sa amin, dahil ginagamit ito para sa mga hangarin sa negosyo. Ngunit bukod sa trigo, barley at mais, iilan sa atin ang nakakaalam tungkol sa kanilang mga kahalili na kahalili.
Mga Hindi Kilalang Cereal: Tef
Ang pagkakaiba-iba ng halaman ng ating planeta ay natatangi. Totoo ito lalo na sa mga cereal at kanilang libu-libong mga pagkakaiba-iba. Ang isa sa mga hindi kilalang cereal para sa aming latitude ay teff. Normal ito sapagkat ang ani ay hindi lumago sa buong mundo.
Ang Hindi Kilalang Mga Benepisyo Ng Mga Buto Ng Poppy
Ang natutulog na poppy ay ang hilaw na materyal na kung saan ito ginawa nagbubunga ng mga buto ng poppy . Sa mapagtimpi at mainit na klima, ang taunang halaman na halaman na ito ay lumalaki nang maayos. Ito ay kilala sa karamihan ng mga tao bilang isang mapagkukunan mula sa kung saan nakukuha ang mga narkotiko, ngunit totoo ito para sa ilang bahagi nito.
Ang Hindi Pinaghihinalaang Mga Benepisyo Ng Lila Na Repolyo
Ito ay isang napatunayan na siyentipikong katotohanan na ang mas madidilim at mas puspos na kulay ng isang prutas o gulay, mas mataas ang mga antas ng antioxidant. Samakatuwid, ang mga lila na repolyo ay nasa ranggo ng kategorya ng labis na kapaki-pakinabang na pagkain na may hindi inaasahang mga kapaki-pakinabang na pag-andar.
Siyam Na Hindi Kilalang Mga Benepisyo Ng Mga Binhi Ng Kamatis
Ang kamatis ay isang tanyag na produktong culinary na idinagdag nang praktikal saanman. Ang masarap na laman nito ay gumagawa ng mga salad, sandwich, pizza, sopas, sarsa na hindi mapigilan ang tukso. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga kamatis ay napakapopular sa lahat.
