2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Si Amaranth ay isang hindi gaanong kilalang cereal sa ating bansa, na kilala sa mundo mula pa noong panahon ng mga Aztec. Ang kamangha-manghang mga katangian ng nutrisyon ay pinagsama sa hindi mabilang na mga benepisyo.
Ang paraan ng pamumuhay at kultura ng mga Aztec ay palaging nauugnay sa amaranth. Salamat sa hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang halaman ay matagumpay na naipasa sa mga daang siglo.
Sa ating bansa, ang analogue ng amaranth ay ang iba't ibang mga species ng Sturgeon. Lumalaki sila karamihan bilang mga damo, umaabot sa 2 metro ang taas. Kilala ang Amaranth ng mga maliliwanag na kulay na dahon nito.
Ang paggamit ng amaranth ay nakasalalay sa uri at pagkakaiba-iba nito. Sa iba't ibang mga bansa ginagamit ito bilang isang dahon na gulay o sa anyo ng mga butil, at kahit para sa pandekorasyon na layunin.
Ang Amaranth ay madalas na ginagamit bilang isang cereal. Ito ay may mataas na nutritional halaga. Ang nilalaman ng krudo na protina ay kahanga-hanga, ang mga antas nito ay nag-iiba depende sa pagkakaiba-iba, ngunit palaging higit sa 13%. Ang Lysine at isang palumpon ng balanseng mga amino acid ay matatagpuan din sa mga binhi.
Ang naglalaman ng asupre na mga amino acid dito ay lalong mahalaga para sa wastong paggana ng atay. Ang Amaranth ay isang angkop na pagkain para sa mga ina at anak, dahil sinusuportahan nito ang normal na pag-unlad ng mga bagong silang.
Ang mababang calory na nilalaman ng amaranth ay dahil sa nilalaman na 8% lamang natural at karamihan ay hindi nabubuong taba. Para sa pinaka-bahagi, ito ay starchy, salamat kung saan ito ay mabilis at madaling hinihigop ng katawan. Samakatuwid, ito rin ay angkop na pagkain para sa mga taong may gastrointestinal disorders.
Ang amaranth ay lalong mahalaga dahil sa kakulangan ng gluten sa komposisyon nito. Ginagawa nitong isang mahusay na kahalili para sa mga taong may gluten intolerance.
Maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap sa maliliit na buto. Ang mga ito ay mayaman sa bitamina E at mga mineral tulad ng magnesiyo, posporus, kaltsyum, iron at hibla, na higit sa mga iba pang mga siryal. Ito ay isang angkop na pagkain para sa mga taong nagtatrabaho sa mahirap na kondisyon sa pagtatrabaho, dahil nagbibigay ito ng lakas. Gamit ang parehong aplikasyon tinatanggap ito ng mga aktibong atleta pati na rin ang mga ina sa hinaharap.
Ginagamit din ang halaman na namumulaklak para sa mga layunin ng gamot. Mayroon itong astringent, diaphoretic, diuretic, stimulate at tonic effect. Ginagamit ito sa isang bilang ng mga kundisyon: mga sugat sa bibig at lalamunan, pamamaga, sprains, hemorrhages, mabigat na regla, pagtatae at gastroenteritis.
Inirerekumendang:
Para Sa Mga Kamangha-manghang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Isda
Ang kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa napakaliit na halaga ng baka at manok, ngunit ang isda ay isang tunay na mapagkukunan. Ang mas maraming pagkaing-dagat sa mesa at sa iyong menu, mas mahusay ang mararamdaman mo. Ano ang sinabi ng nutrisyonista?
Lahat Ng Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Binhi Ng Chia Sa Isang Lugar
Marapat buto ng chia may reputasyon bilang isang superfood. Maaari silang napakaliit, ngunit ang mga ito ay isang pambihirang hit ng nutritional vitamin. Sa katunayan, 1 kutsarang buto ng chia lamang ang naglalaman ng 69 calories at ipinagyayabang ng hanggang 5 gramo ng hibla, 4 gramo ng taba at 2 gramo ng protina.
Ang Mga Benepisyo Sa Kalusugan Ng Mga Probiotics
Narinig nating lahat na ang mga probiotics ay lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga pagkain tulad ng kefir, yogurt, sauerkraut, sourdough tinapay, atsara. Ngunit ano sila ang mga pakinabang ng probiotics ? 1. Palakasin ang immune system Ang mabuting bakterya sa probiotics tulungan detoxify ang colon at palakasin ang immune system.
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.
