Ang Mga Produktong Ito Ay Naglalaman Ng Live Bacteria

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Mga Produktong Ito Ay Naglalaman Ng Live Bacteria

Video: Ang Mga Produktong Ito Ay Naglalaman Ng Live Bacteria
Video: And what will happen if there are beets every day? 2024, Nobyembre
Ang Mga Produktong Ito Ay Naglalaman Ng Live Bacteria
Ang Mga Produktong Ito Ay Naglalaman Ng Live Bacteria
Anonim

Mga kapaki-pakinabang na mikroorganismo (buhay na bakterya) lumahok sa pagproseso ng pagkain, bawasan ang peligro ng paglago ng pathogenic flora, protektahan ang katawan mula sa mga impeksyon, mapanganib na bakterya, lebadura at fungi.

Pinoprotektahan nila ang katawan mula sa mga carcinogens, tinatanggal ang mga lason, pinipigilan ang pag-unlad ng dysbiosis (dysbacteriosis) at sa pangkalahatan ay tumutulong na mapanatili ang antas ng proteksyon sa immune.

Iminumungkahi namin listahan ng mga produktong naglalaman ng pinakamaraming probiotics.

1. Yogurt

Naglalaman ang yogurt ng live na bakterya
Naglalaman ang yogurt ng live na bakterya

Maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang regular na pagkonsumo ng yogurt ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system at pantunaw. Mayroong isang malaking pagpipilian ng yogurt sa merkado ngayon. Ngunit hindi lahat ay naglalaman ng live na bakterya.

2. Mga atsara

Ang mga adobo na pipino at kamatis ay mahusay mapagkukunan ng malusog na probiotic bacteriana nagpapabuti sa kalusugan ng pagtunaw. Natagpuan sa isang solusyon ng asin at tubig, ang mga produktong ito ay gumagamit ng kanilang sariling bakterya ng lactic acid para sa isang acidic na kapaligiran. Napakahalaga na ang brine ay hindi naglalaman ng suka - dapat itong likas at naglalaman ng live at kapaki-pakinabang na mga enzyme na nagtataguyod ng paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya.

3. Mga berdeng olibo

Ang mga produktong ito ay naglalaman ng live bacteria
Ang mga produktong ito ay naglalaman ng live bacteria

Ang mga pag-aaral sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng olibo ay nagpapakita na ang mga olibo ay isang mahusay na mapagkukunan ng probiotics. Ito ay isang fermented na produkto, na nangangahulugang ito ay mayaman sa lactobacilli. Medyo maalat ang mga ito, kaya kung ang iyong iba pang pagkain ay maalat na, maingat.

4. Madilim na tsokolate

Ang pulbos ng koko, ang pangunahing sangkap sa tsokolate, ay naglalaman ng mga polyphenol at isang maliit na halaga ng dietary fiber. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay halos hindi natutunaw, ngunit kapag naabot nila ang colon, sila ay pinaghiwalay ng mga kapaki-pakinabang na microbes na nakatira doon. Ang hibla ng pandiyeta ay fermented, at ang malalaking polyphenolic polymers ay metabolised sa mas maliit at mas madaling hinihigop na mga molekula. Ang mga maliliit na molekulang ito ay may pagkilos na kontra-namumula.

5. Sauerkraut

Ang mga produktong ito ay naglalaman ng live bacteria
Ang mga produktong ito ay naglalaman ng live bacteria

Naglalaman ang Sauerkraut ng mga probiotics Leukonostok, pediococcus, pati na rin lactobacilli, na nagpapabuti sa pantunaw. Hindi tulad ng mga artipisyal na probiotics, na madalas na namamatay mula sa gastric juice, ang mga probiotics na nilalaman sa repolyo ay hinihigop sa ibabang bituka. Bilang karagdagan sa mga probiotics, ang produktong ito ay naglalaman ng hibla, bitamina C, B at K, sodium, iron at iba pang mga elemento ng pagsubaybay.

Inirerekumendang: