Hazelnut Tahini - Mga Benepisyo At Aplikasyon

Video: Hazelnut Tahini - Mga Benepisyo At Aplikasyon

Video: Hazelnut Tahini - Mga Benepisyo At Aplikasyon
Video: Патока с египетским десертом тахини 2024, Setyembre
Hazelnut Tahini - Mga Benepisyo At Aplikasyon
Hazelnut Tahini - Mga Benepisyo At Aplikasyon
Anonim

Pinag-uusapan ng lahat ang tungkol sa tahini - ang linga tahini ay naging tanyag lalo na, na may malaking pakinabang para sa ating kalusugan, at masarap din. Gayunpaman, ang iba pang mga uri ng tahini ay mananatili sa likuran - hazelnut tahini Halimbawa. Ano yun

Sa pagsasagawa, ang mga ito ay mga well-ground hazelnut lamang na gumagamit ng isang teknolohiya na katulad ng ginamit upang gumawa ng peanut butter. Ginamit ito sa kendi sa loob ng maraming taon.

Nagbibigay ang Hazelnut tahini ng kamangha-manghang lasa ng nougat sa anumang matamis na tukso - mga pastry, muffin o biskwit. Mayroon itong perpektong nutty at siksik na lasa. Mula dito maaari kang gumawa ng lutong bahay na vegan ice cream, na magkatulad sa lasa ng Italiong hazelnut-flavored gelato, na mahal namin lahat.

Pasta na may hazelnut tahini
Pasta na may hazelnut tahini

Ang tanging bagay aplikasyon ng hazelnut tahini gayunpaman, wala ito sa confectionery. Maaari mo ring gamitin ito upang maghanda ng malasang pinggan. Isa sa mga ito - pasta. Maaari mong ihanda ang ravioli na may hazelnut tahini at ricotta. Maaari kang maghanda ng anumang iba pang uri ng pasta kasama nito.

Napupunta ito sa iba't ibang uri ng keso, tulad ng brie, Camembert, ricotta, pati na rin ang mga gulay na may mas magaan na lasa, tulad ng zucchini. Maaari ka ring maghanda ng pasta na may sour cream, tahini at manok. Sa mga hazelnut maaari mo ring litsuhin ang manok, pati na rin magdagdag ng hazelnut tahini sa halos lahat ng meryenda, maliban sa meryenda ng kamatis.

Huwag pabayaan ito, dahil ang produktong ito ay abot-kayang at madaling ihanda kahit sa bahay. Ang mga benepisyo sa kalusugan ng hazelnut tahini nakakagulat din sila.

Ang mga Hazelnut ay talagang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na mani. Naglalaman ang mga ito ng napakalaking halaga ng bitamina E - isang maliit lamang (mga 25 gramo) ang nagbibigay sa amin ng higit sa 20 porsyento ng aming pang-araw-araw na dosis. Ang mga Hazelnut ay mayaman sa mangganeso, magnesiyo, bitamina B6 at sink.

Hazelnut tahini
Hazelnut tahini

Ang Hazelnut tahini ay mayroon ding maraming mga antioxidant na nagpoprotekta sa mga cell mula sa pagtanda, cancer at sakit sa puso. Binabawasan nila ang antas ng kolesterol pati na rin ang pamamaga sa ating katawan.

Gumawa ng tahini na may hazelnut peel, sapagkat naglalaman ito ng pinakamaraming antioxidant. Pinangangalagaan din ng mga Hazelnut ang kalusugan ng puso dahil naglalaman ang mga ito ng napakalaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na omega-9 fatty acid.

Ang isang kamakailang pag-aaral ay natagpuan din ang mga anti-namumula na katangian ng hazelnuts. Ipinapakita nito na ang kanilang pagkonsumo ay direktang binabawasan ang mga antas ng ilang mga marker ng pamamaga sa mga pagsusuri sa dugo, tulad ng C-reactive protein.

Ang mga mababang antas ng tagapagpahiwatig na ito ay direktang nauugnay sa mas mahusay na kalusugan, pati na rin ang isang pinababang panganib ng atake sa puso, stroke at iba pang mga problema sa vaskular.

Inirerekumendang: