2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Mga raspberry ang mga nakakain na prutas ng mga species ng halaman ng pamilya ng rosas. Maraming uri ng raspberry - kabilang ang itim, lila at ginintuang, ngunit ang pinakakaraniwan ay ang pulang raspberry o Rubus idaeus.
Ang mga pulang raspberry ay isang katutubong species sa Europa at Hilagang Asya at lumaki sa mga mapagtimpi na rehiyon ng mundo. Karamihan sa mga Amerikanong raspberry ay lumaki sa California, Washington at Oregon.
Ang mga matamis na prutas na ito ay may isang maikling buhay sa istante at ani lamang sa mga buwan ng tag-init at taglagas. Para sa mga kadahilanang ito, ang mga raspberry ay pinakamahusay na kinakain kaagad pagkatapos ng pagbili.
Sa artikulong ito susuriin namin ang halagang nutritional at ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga raspberry.
Ang mga raspberry ay mababa sa calories at puno ng mga nutrisyon;
Ang mga raspberry ay nagbibigay sa atin ng maraming mga nutrisyon kapag kinain natin ang mga ito, kahit na mababa ang mga calorie;
Ang isang tasa (123 g) ng mga pulang raspberry ay naglalaman ng:
Mga Calorie: 64
Fiber: 8 gramo
Protina: 1.5 gramo
Taba: 0.8 gramo
Bitamina C: 54% ng sanggunian araw-araw na paggamit (RDI)
Manganese: 41% ng sanggunian araw-araw na paggamit
Bitamina K: 12% ng sanggunian araw-araw na paggamit
Bitamina E: 5% ng sanggunian araw-araw na paggamit
B bitamina: 4-6% ng sanggunian araw-araw na paggamit
Bakal: 5% ng sanggunian araw-araw na paggamit
Magnesium: 7% ng sanggunian araw-araw na paggamit
Posporus: 4% ng sanggunian araw-araw na paggamit
Potasa: 5% ng sanggunian araw-araw na paggamit
Honey: 6% ng sanggunian araw-araw na paggamit
Mga raspberry ay isang malaking mapagkukunan ng hibla, naglalaman ng 8 gramo bawat 1 tasa (123 gramo ng prutas) o 32% at 21% ayon sa pagkakabanggit ng sanggunian araw-araw na paggamit para sa mga kababaihan at kalalakihan.
Nagbibigay ang mga ito ng higit sa kalahati ng mahahalagang bitamina C bawat araw, isang malulusaw na tubig na nutrient na mahalaga para sa immune function at pagsipsip ng bakal.
Naglalaman din ang mga raspberry ng kaunting bitamina A, thiamine, riboflavin, bitamina B6, calcium at zinc.
Mga raspberry ay makapangyarihang mga antioxidant at maaaring mabawasan ang panganib ng sakit. Ang mga Antioxidant ay mga compound ng halaman na makakatulong sa mga cell na labanan at makabawi mula sa stress ng oxidative. Ang stress ng oxidative ay nauugnay sa isang mas mataas na peligro ng cancer, diabetes, sakit sa puso at iba pang mga sakit.
Ang isang pagsusuri sa mga pag-aaral ng hayop ay nagpapahiwatig na ang mga raspberry at raspberry extract ay may mga anti-namumula at mga epekto ng antioxidant na maaaring mabawasan ang peligro ng mga malalang sakit tulad ng sakit sa puso, diabetes, labis na timbang at cancer.
Ang isang 8-linggong pag-aaral sa napakataba na mga daga ng diabetes ay nagpakita na ang mga pinaka-lyophilized pulang raspberry, ipakita ang mas kaunting mga palatandaan ng pamamaga at stress ng oxidative kaysa sa control group.
Ang isa pang pag-aaral sa mga daga ay natagpuan na ang ellagic acid, isa sa mga antioxidant sa raspberry, ay hindi lamang maiiwasan ang pinsala sa oxidative ngunit makukumpuni din ang nasirang DNA.
Ang mga raspberry ay malamang na hindi itaas ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang glycemic index (GI) ay isang sukatan kung gaano kabilis ang pagtaas ng isang pagkain sa iyong asukal sa dugo. Bagaman ang GI para sa mga raspberry ay hindi pa natutukoy, ang karamihan sa mga prutas ay nahuhulog sa kategoryang mababa ang glycemic.
Sa mga pag-aaral ng hayop, ang mga daga ay nagpakain ng mga lyophilized red raspberry na may mataas na taba na diyeta na may mas mababang asukal sa dugo kaysa sa control group.
Ang mga pakinabang ng raspberry ay hindi mapag-aalinlanganan, kaya't mahusay na ubusin ang mga ito pana-panahon, dahil nagbibigay sila ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan.
Inirerekumendang:
Pulang Diyeta (pagbaba Ng Timbang Kasama Ang Mga Strawberry At Raspberry)
Ang mga pulang prutas - strawberry, raspberry, cranberry, ay isang tunay na regalo mula sa likas na kalikasan sa paligid natin. Bilang karagdagan sa pagiging masarap at nakakapresko, ang mga prutas na ito ay malakas din sa mga antioxidant. Sa kanila maaari kang mawalan ng timbang at protektahan ang iyong sarili mula sa isang bilang ng mga sakit.
Mga Sibuyas - Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Epekto Sa Kalusugan
Ang mga sibuyas (Allium cepa) ay isang hugis bombilya na gulay na lumalaki sa ilalim ng lupa. Ang mga sibuyas ay maaaring magkaroon ng isang bilang ng mga benepisyo sa kalusugan, higit sa lahat dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng mga antioxidant at mga compound na naglalaman ng asupre.
Mga Strawberry: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Strawberry , na kilala rin sa pangalan nitong Latin na Fragaria ananassa, nagmula sa Europa noong ika-18 siglo. Ito ay isang hybrid ng dalawang uri ng mga ligaw na strawberry mula sa Hilagang Amerika at Chile. Ang mga strawberry ay maliwanag na pula at may isang makatas na pagkakayari, katangian ng aroma at matamis na panlasa.
Mga Kamatis: Mga Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang pang-agham na pangalan ng kamatis ay ang Solanum lycopersicum, at ang kanilang tinubuang-bayan ay ang Timog Amerika. Bagaman teknikal na isang prutas, ang mga kamatis ay karaniwang ikinategorya bilang mga gulay. Ang mga kamatis ay ang pangunahing mapagkukunan ng pandiyeta ng antioxidant lycopene, na na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang isang pinababang panganib ng sakit sa puso at cancer.
Mga Beans - Katotohanan Sa Nutrisyon At Mga Benepisyo Sa Kalusugan
Ang beans ay isang iba't ibang mga karaniwang bean (Phaseolus vulgaris), isang legume mula sa Central America at Mexico. Ang mga beans ay isang mahalagang pananim ng pagkain at isang pangunahing mapagkukunan ng protina sa buong mundo. Ginamit sa iba't ibang tradisyonal na pinggan, ang beans karaniwang kinakain nang luto at masarap.
