2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Matapos ang paksang stevia ay pinagtatalunan ng mahabang panahon sa simula ng aming sanlibong taon, ang natural na pangpatamis na ginamit mula pa noong panahon ng mga Inca ay naging hindi lamang hindi nakakasama, kundi upang magbigay sa amin ng mga karagdagang bitamina. Hindi tulad ng puting asukal at iba't ibang mga artipisyal na pangpatamis, ang stevia ay may maraming mga benepisyo para sa katawan ng tao. Narito kung ano ang mahalagang malaman tungkol dito:
1. Ang Stevia ay hindi nagtataas ng asukal sa dugo at kolesterol at lubos na angkop para sa mga taong nagdurusa sa diabetes;
2. Mabilis na tinanggal ni Stevia ang pakiramdam ng gutom o ang pagnanais na mag-cram sa isang bagay na matamis. Dahil sa pag-aari na ito, maaari itong magamit ng sinumang nakikipagpunyagi sa labis na timbang o nais lamang panatilihing matikas ang kanilang pigura;
3. Ang all-natural sweetener na ito ay mayroong 0 calories at 0 carbohydrates, at 1 tbsp ng stevia ay katumbas ng humigit-kumulang na 1.5 tsp ng asukal. Maaari mong bigyan ang iyong sarili ng isang ideya kung ano ang ibig sabihin nito, naaalala na ang stevia ay tungkol sa 300 beses na mas matamis kaysa sa puting asukal;
4. Hindi sinisira ng Stevia ang ngipin at gilagid;
5. Ang Stevia ay lubos na angkop para sa mga taong humahantong sa isang aktibong pamumuhay o sa mga dumaranas ng malnutrisyon. Mayaman ito sa mga bitamina at lahat ng iba pang mahahalagang sangkap;
6. Inirerekumenda para sa pagkonsumo ng mga taong nagdurusa sa gastritis. Ito ay dahil sa ang katunayan na nagbibigay ito sa gawain ng tiyan at ang wastong paggana ng digestive system;
7. Pinapalakas ng Stevia ang immune system, kung kaya't ang bawat isa na regular na kumokonsumo nito ay hindi madalas na nagdurusa mula sa trangkaso at sipon;
8. Maaari mong ligtas na magamit ang stevia sa pagluluto. Hindi nagkataon na sa Japan mga 60% ng mga confectionery ay ginawa gamit ang stevia. Pinahiram nito ang sarili sa lahat ng uri ng pagproseso ng culinary, at ang tanging problema ay kung paano magpasya kung magkano ang gagamitin na stevia para sa iyong paboritong cake.
Ang ideya ay na ito ay mas matamis kaysa sa asukal, kaya walang paraan upang makamit ang kinakailangang dami sa pagpapatupad ng isang partikular na resipe. Subukan sa isang napakaliit na halaga, at upang makuha ang ninanais na pagkakapare-pareho maaari kang gumamit ng banana o apple puree o plain yogurt.
Inirerekumendang:
Mga Natural Na Pampatamis Para Sa Tsaa
Bagaman ang karamihan sa mga mahilig sa tsaa at eksperto at tradisyon ng tsaa ay laban sa mahiwagang inumin na ito ay pinatamis, dahil ang karamihan sa lasa at aroma nito ay nawala, mas gusto ng maraming tao na umupo para sa isang tasa ng pinatamis na tsaa.
Propesor Baykova: Lahat Ng Mga Artipisyal Na Pampatamis Ay Mapanganib Sa Kalusugan
Ang propesor ng dalubhasa sa kalusugan Donka Baikova ay nanindigan na ang mga hindi nakakapinsala na pampatamis ay hindi umiiral. Sa isang pakikipanayam sa Bulgaria ON AIR, sinabi niya na ang pagkonsumo ng lahat ng mga artipisyal na pangpatamis sa pagkain at inumin ay nakakasama sa kalusugan, bagaman ang ilan sa kanila ay naaprubahan para magamit at ang iba ay hindi.
Mga Natural Na Pampatamis: Isomalt
Isomalt ay kabilang sa ilang mga hindi nakakapinsalang natural na pampatamis. Ito ay isang angkop na kapalit para sa sinumang nais na limitahan ang paggamit ng asukal. Bukod sa pagiging natural at hindi nakakapinsala, ang isomalt ay nasa grupo din ng mga natural na pangpatamis, na madali at pinakamataas na hinihigop ng katawan.
Mayroon Bang Hindi Nakakapinsalang Mga Pampatamis
Ang pinsala ng asukal ay kilala at ang labis na paggawa nito sa asukal ay humahantong sa maraming mga problema sa kalusugan. Gayunpaman, ang mga sweeteners na inirerekumenda bilang isang kahalili sa asukal ay hindi nakakapinsala? Kadalasan ginagamit sila ng mga taong nais makontrol ang kanilang timbang.
Mga Ideya Para Sa Katangi-tanging Sandalan Na Pagkain
Sa ilang kadahilanan, pagdating sa sandalan na pagkain, naiisip lamang namin ang iba't ibang mga sopas ng bean, gulay, atbp. At hindi na hindi sila masarap, ngunit hindi nila kami binubuklod sa konsepto isang magandang-maganda sandalan ng pinggan .
