Paano Pakuluan Ang Mga Itlog Ng Easter?

Video: Paano Pakuluan Ang Mga Itlog Ng Easter?

Video: Paano Pakuluan Ang Mga Itlog Ng Easter?
Video: NAGHANAP NG ITLOG | HAPPY EASTER SUNDAY | J&A BAH 2024, Setyembre
Paano Pakuluan Ang Mga Itlog Ng Easter?
Paano Pakuluan Ang Mga Itlog Ng Easter?
Anonim

Mayroong ilang mga dapat-magkaroon kapag nagluluto ng mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay.

Una kinakailangan na pumili ng isang angkop na sisidlan sa pagluluto. Malaking kaldero ay hindi inirerekomenda, dahil doon ang mga itlog sa panahon ng pagluluto ay madaling maabot ang bawat isa at mag-crack nang naaayon.

Samakatuwid, depende sa bilang ng mga itlog, pumili ng mga lalagyan na kung saan sila ay magiging mas malapit hangga't maaari sa bawat isa. Kung ang iyong pamilya ay malaki at kailangan mong pakuluan ang maraming mga itlog nang sabay-sabay, ilagay ang mga produkto sa isang net o iba pang metal na basket nang maaga, mapoprotektahan sila mula sa mga pagkabigla sa mataas na temperatura ng tubig.

Ang isang pagpipilian upang maiwasan ang pag-crack ay ilagay ang isang tuwalya sa ilalim ng pinggan.

Ang kasanayan sa pagdaragdag ng isang kurot ng asin sa tubig ay nagbibigay ng mahusay na mga resulta. Pinoprotektahan din ito laban sa pag-crack. Maaari ka ring magdagdag ng isang kutsarita ng suka para sa mas madaling pagbabalat ng mga pinakuluang itlog na.

Mga itlog ng Easter
Mga itlog ng Easter

Ang temperatura ng pagluluto ay mahalaga din. Kapag ang tubig ay kumukulo, ang hob ay dapat ilipat sa isang mas mababang antas. Ang mga itlog ay pinakamahusay na luto sa mababang init.

Ang isa pang pangunahing panuntunan ay huwag kailanman maglagay ng mga itlog sa kumukulong tubig sa sandaling ilabas mo sila sa ref. Halos palaging ginagarantiyahan nito ang hindi ginustong pag-crack. Samakatuwid, bago ang pagluluto kinakailangan na iwanan ang mga ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng sampung minuto.

Pagkatapos kumukulo, ilagay ang mga ito sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig sa loob ng 1-2 minuto hanggang sa cool.

Minuto

Malusog at masarap na mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay ay nangangailangan ng hindi hihigit at hindi kukulangin sa 8 minuto. Ang matagal na pagluluto sa mataas na temperatura ay sumisira sa lasa ng mga itlog, ang protina ay nagiging matigas.

Tandaan na linisin nang mabuti ang mga itlog bago pakuluan ito. Ang pinakamadaling paraan upang gawin ito ay ilagay ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay punasan ang bawat isa ng malumanay gamit ang isang tuwalya.

Inirerekumendang: