Ihanda Natin Ang Chili Nang Sunud-sunod

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ihanda Natin Ang Chili Nang Sunud-sunod

Video: Ihanda Natin Ang Chili Nang Sunud-sunod
Video: tara tanim tayo ng sili labuyo 2024, Setyembre
Ihanda Natin Ang Chili Nang Sunud-sunod
Ihanda Natin Ang Chili Nang Sunud-sunod
Anonim

Gusto mo ba ng isang kakaibang bagay at maanghang? Pagkatapos magluto ng sili para sa hapunan. Hindi namin pinag-uusapan ang pamilyar na mainit na sarsa na maaaring matagpuan sa mga tindahan, ngunit tungkol sa minamahal na napakasarap na pagkain sa ibang bansa. Ginawa ito mula sa tinadtad na karne ng baka, sibuyas, bawang at napaka, napakainit na paminta. Ang mga kamatis at beans ay tipikal para sa maanghang na ulam, ngunit depende sa imahinasyon ng chef, maaaring idagdag ang iba pang mga produkto. Ang orihinal na resipe ng sili ay pinaniniwalaang Mexico, ngunit sa paglipas ng mga taon ang maanghang na ulam ay naging bahagi ng lutuing Amerikano at itinuturing na isang pambansang kayamanan sa pagluluto sa Texas.

Narito kung paano gumawa ng chili nang sunud-sunod nang hindi kinakailangang kumuha ng isang paglalakbay sa ibang bansa.

Mga kinakailangang produkto: Isang daluyan ng sibuyas, dalawang sibuyas ng bawang, dalawang kutsarang langis ng oliba, isang kilo ng ground beef, kalahating kilo ng tomato paste, kalahating kilo ng sarsa ng kamatis, dalawang kamatis, tatlong kutsara. mainit na pulang paminta, isang kutsara. kumin, asin at paminta sa panlasa, dalawang pulang mainit na peppers, isang maliit na lata ng pinakuluang beans.

hakbang 1

Pinong tinadtad ang bawang, peppers at mga sibuyas. Gupitin ang mga kamatis sa mas malaking cube.

Hakbang 2

Pakuluan ang karne. Kinakailangan ng orihinal na resipe ang karne na gaanong pritong at pagkatapos ay simmered sa tomato sauce para sa walong oras sa mababang init. Sa kasamaang palad, walang sinumang may sapat na oras para dito sa ating abalang araw-araw na buhay. Sa katunayan, ang manok ay maaaring gamitin sa halip na baka, na papayagan itong magluto nang mas mabilis, ngunit ang aming hangarin ay mas malapit hangga't maaari sa tradisyonal na ulam ng Mexico.

Recipe para sa sili
Recipe para sa sili

Larawan: Nina Ivanova Ivanova

Hakbang 3

Pagprito ng gulay sa langis ng oliba.

Hakbang 4

Idagdag ang karne.

Hakbang 5

Idagdag ang tomato juice, tomato paste at de-latang beans.

Hakbang 6

Hintaying pakuluan ang mga produkto. Idagdag ang mga pampalasa at kumulo sa mababang init ng halos 30 minuto hanggang sa magsimulang sumingaw ang sarsa ng kamatis.

Hakbang 7

Halos handa na ang sili mo. Ang dekorasyon lamang ang nananatili. Maaari mong ihulog ang gouda keso sa itaas bago ihain o ilagay ang mga bilog na hiwa ng abukado o mga singsing ng sibuyas sa gilid ng plato.

Inirerekumendang: