2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang mga recipe para sa inihaw na sea bass. Kung nagluluto ka para sa mas maraming tao, dagdagan lamang ang mga produkto. Ang unang resipe ay para sa bass ng dagat na may spinach - ang halaga ng spinach ay nakasalalay sa laki ng isda. Narito ang iba pang mga kinakailangang produkto:
Sea bass na may spinach
Mga kinakailangang produkto: 2 mga fillet ng sea bass, spinach, 1 sibuyas, ½ tsp. puting alak, itim na paminta, asin, mantikilya
Paraan ng paghahanda: Gupitin ang dalawang piraso ng aluminyo palara at grasa ang mga ito ng langis. Idagdag ang hugasan at pinatuyong spinach sa itaas - ipamahagi ito nang pantay-pantay sa dalawang piraso ng foil. Pagkatapos ay tadtarin ang sibuyas at iwisik ang spinach.
Budburan ang mga fillet ng sea bass sa magkabilang panig ng asin at paminta, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa spinach at sibuyas. Maglagay ng ilang piraso ng mantikilya sa isda at iwisik ng puting alak. Isara ang foil bilang isang pakete upang ang isda ay maaaring sumipsip nang maayos.
Maghurno ng isda sa oven, pagkatapos ay maingat na buksan ang mga pakete at ibuhos ang sarsa mula sa dalawang mga fillet sa isang mangkok. Ilagay ang spinach at sea bass sa isang mababaw na ulam, at itaas ang sarsa kung saan nagdagdag ka ng isang maliit na lemon juice.
Maaari mong ihatid ang isda na may palamuti ng inihurnong sariwang patatas, pinakuluang bigas na may pampalasa o cucumber salad.
Ang sumusunod na resipe ay mas madali at mas mabilis upang maghanda. Kakailanganin mo ang buong sea bass para dito. Hugasan at linisin ang isda, pagkatapos ay kailangan mong gumawa ng mga dayagonal na hiwa sa balat hanggang sa gulugod ng sea bass.
Mag-ingat na huwag putulin ang buto.
Sa mga puwang na ito magdagdag ng ilang mga sprig ng rosemary. Ilagay ang pampalasa sa lukab ng tiyan ng sea bass. Ilagay ang isda sa isang tray na may papel sa kusina, iwisik ito ng asin at grasa ito ng langis. Ilagay ang taba at asin sa lukab ng tiyan ng sea bass.
Maghurno sa isang preheated na katamtamang oven, ngunit nang walang pambalot na may aluminyo foil. Ang layunin ay upang ang isda ay magkaroon ng isang crispy crust. Pagkatapos ng pagbe-bake, paghiwalayin ang mga fillet mula sa gulugod at ibuhos nang mabuti sa lemon juice, magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba. Paglilingkod kasama ang sariwang gulay na salad.
Inirerekumendang:
Mapili Ang Sea Bream, Sea Bass O Trout?
Nang walang pag-aalinlangan, ang pagkaing-dagat ay masarap at malusog. Gayunpaman, pagdating sa pagpili ng isda , nagsisimula kaming magtaka kung alin ang pipiliin. Ang pamantayan ay maaaring marami, ngunit karaniwang ang pinakamahalaga ay ang presyo ng isda at ang laki nito.
Paano Magluto Ng Sea Bass
Ang sea bass ay isang napaka-masarap na isda, lalo na kung handa ito upang dilaan ng iyong mga bisita ang kanilang mga daliri at humingi ng dagdag na bahagi. Sea bass na may dill ay isang napaka masarap at magandang-maganda na ulam. Mga kinakailangang produkto :
Paano Linisin Ang Sea Bass?
Ang isa sa pinaka masarap na isda ay ang sea bass. Matatagpuan ito sa Dagat Mediteraneo at Dagat Atlantiko. Ang isda ay may masarap na karne, ngunit hindi ito madulas. Upang matiyak na sariwa ang sea bass, tingnan ang mga mata ng isda. Dapat silang magmukhang sariwa.
Sea Bass
Sea bass / Morone labrax /, tinatawag ding sea wolf ay isang mandaragit na isda sa dagat na may isang pipi at may bandang haba na pilak na katawan. Ang likod ng sea bass ay madilim na berde, ang tiyan ay puti, at ang mga tagiliran ay pilak.
Gumawa Tayo Ng Sea Bream
Ang unang recipe na inaalok namin sa iyo ay maaaring maging handa nang napakadali. Hindi mo kakailanganin ang mga kumplikadong produkto para dito. Bilang karagdagan sa bream, maaari ka ring gumawa ng trout sa parehong paraan. Narito ang kailangan mo:
