2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang talong ay isang biennial herbaceous na halaman, isang malapit na kamag-anak ng kamatis. Alam nating lahat ang mga katangian nito bilang isang culinary plant. Gayunpaman, bilang karagdagan sa pagkain, ito rin ay isang mahusay na lunas.
Ang mga prutas ng talong ay naglalaman ng mga taba, karbohidrat (sugars at polysaccharides) at mga protina. Mayaman ang mga ito sa mineral asing-gamot ng posporus, kaltsyum, potasa, mangganeso, magnesiyo, iron, aluminyo. Ang mga potassium salt ay may partikular na mataas na porsyento. Ang nilalaman ng ascorbic acid ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba at tirahan. Ang mga batang prutas ay naglalaman ng mga organikong acid, carotene at tannins. Naglalaman din ang mga eggplant ng nikotinic acid (bitamina B5), thiamine (bitamina B1) at riboflavin (bitamina B2). Tandaan na ang prutas ay naglalaman ng isang mala-kristal na sangkap - solanine M, na mayroong lahat ng mga katangian ng solanine na nilalaman sa mga patatas. Nagbibigay ang Solanine M ng prutas ng mapait na lasa.
Mas maraming pinag-uusapan ang Avicenna talong bilang isang mahalagang gamot. Kinukumpirma ng modernong pananaliksik ang mga natuklasan ng sinaunang manggagamot. Ayon sa ilang siyentipiko, ipinakita ng mga eksperimento sa hayop na ang pagkain ng talong ay makabuluhang nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo, at ang diyeta na nakabatay sa talong ay nagtanggal ng kolesterol mula sa katawan ng mga taong may atherosclerosis. Para sa kadahilanang ito, inirerekumenda ang mga ito para sa pag-iwas at paggamot ng sakit na ito.
Ang mga potasa asing-gamot na nilalaman ng mga bunga ng talong sa makabuluhang dami, nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso at nagtataguyod ng pagtanggal ng labis na likido mula sa katawan, kaya't kapaki-pakinabang ang mga eggplants para sa mga matatandang naghihirap mula sa sakit na cardiovascular, lalo na sa edema na sanhi ng pagkabigo sa puso. Pagkonsumo ng talong inirerekumenda para sa mga pasyente na may gota, dahil ang produktong ito ay nakakatulong sa pagpapalabas ng mga asing-gamot at uric acid sa ihi.
Tinutulungan ng potassium ang mga buto na tumanggap ng calcium. Pinipigilan ng pagkain ng talong ang osteoporosis at pagkasira ng buto, at pinalalakas din ang tisyu ng buto.
Ang Nasunin sa talong ay may epekto sa utak. Pinapabuti nito ang memorya at pinipigilan ang mga karamdaman sa pag-iisip na nauugnay sa edad tulad ng Alzheimer's disease. Mga asul na kamatis dagdagan ang daloy ng dugo sa utak, ibabad ito ng oxygen at pasiglahin ang pag-unlad ng mga nerve path.
Naglalaman ang mga asul na kamatis ng mga asing na bakal, kobalt, mangganeso, isang makabuluhang halaga ng mga asing ng tanso at sink. Kaugnay nito, kapaki-pakinabang ang mga ito para sa mga pasyente na may anemia. Kapag ang eggplants ay kasama sa diyeta (halimbawa, 100-200 gramo / at higit pa / bawat araw), ang pasyente ay hindi mangangailangan ng mga gamot na may bakal, tanso at sink.
Maaaring maging kapaki-pakinabang ang talong produkto para sa mga naninigarilyo. Naglalaman ang prutas ng nikotina, na nagbibigay-daan sa iyo na unti-unting tumigil sa paninigarilyo at panatilihing malusog ang iyong baga.
Ang hibla, mababang taba at mababang calorie ay makakatulong na labanan ang sobrang timbang. Pagkain ng talong ay nagbibigay ng isang pangmatagalang pakiramdam ng pagkabusog at inaalis ang labis na pagkain. Ang mga eggplants ay normalize ang dumi ng tao sa pamamagitan ng stimulate peristaltic na paggalaw, pagbutihin ang pagtatago ng mga gastric juice, na responsable para sa pagsipsip ng mga nutrisyon.
Ang mga antioxidant sa talong ay gumagawa ng malusog at malambot na balat. Pinipigilan nila ang hitsura ng mga wala sa panahon na mga kunot sa pamamagitan ng hydrating at pag-aayos ng balat. Ang regular na paggamit ng talong ay nagbibigay ng sustansya sa buhok mula sa loob, na nagpapalakas nito.
Ang polyphenols, anthocyanins at chlorogenic acid ay tumutulong na labanan ang mga cell ng cancer at maiwasan ang pagbuo at pagkalat ng mga bagong libreng radical. Ang mga eggplants ay nagpapalakas sa immune system at tinutulungan ang katawan na labanan ang mga virus. Ang bitamina C sa kanila ay nagpapasigla sa paggawa at aktibidad ng leukocytes.
Ang mga siyentipikong Hapones sa mga eksperimento sa hayop ay nakakita ng antitumor na epekto ng fruit juice ng talong. Sa kasamaang palad, ang pagmamasid na ito ay hindi pa binuo.
Mga talong ay kontraindikado sa mababang antas ng bakal, naghihirap mula sa sakit sa buto at pamamaga ng mga kasukasuan, mga bato sa bato, mga alerdyi sa talong o isa sa kanilang mga sangkap.
Sa buong pagkahinog ng mga aubergine, ang halaga ng alkaloid solanine M (melongen) ay tumataas nang husto sa kanila, kaya't ang mga bata at maliliit na prutas ay dapat na ubusin. Sa kaso ng pagkalason ng solanine M, pagduwal, pagsusuka, pagtatae, bituka ng colic, pagkahilo, kombulsyon, igsi ng paghinga.
Tulong sa pagkalason: bago dumating ang doktor, ang pasyente ay binibigyan ng gatas, mauhog na sopas, puti ng itlog.
Inirerekumendang:
Ang Nakapagpapagaling Na Lakas Ng Mga Katas Ng Gulay
Ang parehong mga prutas at gulay na katas ay isang mahalagang mapagkukunan ng kalusugan at mahabang buhay. Hindi alintana ang pagdidiyeta na may mga hilaw o naprosesong pagkain, ang paggamit ng malalaking halaga ng mga halaman ng halaman ay higit sa kinakailangan.
Ang Nakapagpapagaling Na Lakas Ng Mga Nogales
Ang isa sa pinakalumang prutas na lumaki ng tao ay marahil ang walnut. Ang kasaysayan ng mga walnuts ay nagsimula noong 7000 taon na ang nakalilipas. Ang ilang mga tao ay nag-angkin na napaka-mataba at mataas sa calories. Ngunit ito ay isang katotohanan na ang walnut ay isang napaka kapaki-pakinabang at mayamang pagkaing nakapagpalusog para sa kalusugan ng puso at metabolismo.
Ang Nakapagpapagaling Na Lakas Ng Pinya
Ang pinya ay isa sa pinaka masarap at minamahal na tropikal na prutas. Ilang tao ang nakakaalam na bilang karagdagan sa pagkain, madalas itong ginagamit para sa paggamot. Narito ang ilang mga hindi kilalang katotohanan tungkol sa pinya na magpapahalaga sa iyo ng espesyal na pansin sa kapaki-pakinabang na prutas na ito.
Ang Nakapagpapagaling Na Lakas Ng Tsaa Ng Bawang
Bawang ay malawakang ginagamit sa paghahanda ng pagkain at pinggan. Mayroon din itong mga katangiang nakagagamot. Ang mga nakapagpapagaling na compound na nilalaman ng bawang ay may mga katangian ng antibacterial, antiviral, antifungal at antioxidant.
Ang Nakapagpapagaling Na Lakas Ng Wort Ni San Juan Ay Nasa Resipe Na Ito Ni Deunov
St. John's wort , na tinatawag ding Bellflower, ay isang sinaunang halaman na nagpapagaling ng maraming sakit. Kilala rin ito bilang dugo ni Kristo sapagkat kahawig ng dugo dahil sa pulang katas na pinapalabas ng mga tangkay nito kapag pinuputol at binabad.