2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ang isa sa pinaka masarap na isda ay ang sea bass. Matatagpuan ito sa Dagat Mediteraneo at Dagat Atlantiko. Ang isda ay may masarap na karne, ngunit hindi ito madulas.
Upang matiyak na sariwa ang sea bass, tingnan ang mga mata ng isda. Dapat silang magmukhang sariwa. Kung maulap ang mga mata, nangangahulugan ito na ang isda ay hindi sariwa. Dapat itago ang sea bass sa tuyong yelo.
Ang paglilinis ng bass ng dagat ay mayroong mga subtleties. Ang wastong paglilinis ng sea bass ay ginagarantiyahan ang magandang lasa nito. Una tinanggal ang buntot ng isda at ang ulo nito. Kung i-grill mo ito at may sapat na puwang, maaari mong iwanan ang ulo. Ang isda na ito ay maraming kaliskis at mahirap silang linisin. Maaari ka ring maghanap para sa nalinis na sea bass.
Ang isa pang napakahalagang hakbang sa paglilinis ng sea bass ay ang pagtanggal ng mga hasang. Tiyaking tinanggal ang mga ito bago lutuin ang isda. Kung hindi mo linisin ang mga hasang, ang isda ay makakatikim ng mapait pagkatapos mong lutuin ito.
Ang bass ng dagat ay nangangailangan ng perpektong paglilinis ng loob loob bago magluto. Kung iniiwan mo kahit ang isang maliit na bahagi ng mga laman-loob na hindi nadumi, ipagsapalaran mo ang isda na may mapait na lasa muli pagkatapos ng pagluluto.
Bago lutuin ang sea bass, mainam na asinin ito at iwanan ito ng ilang oras. Pinapayuhan ng mga may karanasan na chef na alisin ang mga kaliskis bago i-asin ang isda. Ginampanan nila ang papel na foil at hindi pinapayagan ang asin na tumagos nang ganap sa isda.
Kaya't ito ay magiging maalat at mas masarap. Kapag napagpasyahan mong matagal na ang asin, linisin ang kaliskis nang mabuti at lubusan. Ang mga ito ay maliit sa laki at marami, ngunit sa pasensya lahat ay nakakamit.
Ayon sa mga Greko, ang balat ng bass ng dagat ay masarap. Ang isa sa pinaka masarap at ginustong paraan upang maghanda ng sea bass ay inihaw na may lemon. Ang pritong ay nagiging masarap din sa malutong at magandang balat.
Maaari mo ring tinapay ang isda na ito o ihurno ito sa foil. Maaari mo ring singaw ang sea bass kung nais mong kumain nang malusog.
Inirerekumendang:
Mapili Ang Sea Bream, Sea Bass O Trout?
Nang walang pag-aalinlangan, ang pagkaing-dagat ay masarap at malusog. Gayunpaman, pagdating sa pagpili ng isda , nagsisimula kaming magtaka kung alin ang pipiliin. Ang pamantayan ay maaaring marami, ngunit karaniwang ang pinakamahalaga ay ang presyo ng isda at ang laki nito.
Paano Magluto Ng Sea Bass
Ang sea bass ay isang napaka-masarap na isda, lalo na kung handa ito upang dilaan ng iyong mga bisita ang kanilang mga daliri at humingi ng dagdag na bahagi. Sea bass na may dill ay isang napaka masarap at magandang-maganda na ulam. Mga kinakailangang produkto :
Sea Bass
Sea bass / Morone labrax /, tinatawag ding sea wolf ay isang mandaragit na isda sa dagat na may isang pipi at may bandang haba na pilak na katawan. Ang likod ng sea bass ay madilim na berde, ang tiyan ay puti, at ang mga tagiliran ay pilak.
Paano Maghanda Ng Sea Bass?
Sea bass , o tinatawag ding sea wolf, ay isang tubig-alat na isda na matatagpuan sa Dagat Atlantiko, Dagat ng Mediteraneo at hindi gaanong madalas sa Itim na Dagat, ay pinalalaki din sa mga kennel. Ginusto ang sea bass dahil sa makapal, maputi, malambot, payat na karne, mababang nilalaman ng asukal at mahusay na panlasa, pati na rin ang kakulangan ng maliliit na buto.
Paano Lutuin Ang Sea Sea Fish Sa Espanyol
Ang mga Espanyol ay totoong fakir pagdating sa pagluluto ng isda at pagkaing-dagat. Hindi ito nakakagulat, dahil ang maaraw na bansang Mediteraneo ay napapaligiran ng tubig, at ang mga Espanyol mismo ang pinakamalaking consumer ng isda ng Europa.