2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang sea bass ay isang mandaragit na isda sa baybayin na may kamangha-manghang lasa at aroma. Nakatira siya sa baybayin ng Mediteraneo. Ang kanyang katawan ay pilak, pipi at maya-maya ay pinahaba. Kilala ito sa katangian na paghati ng mga palikpik ng dorsal at ng madilim na kulay-abo na lugar sa hasang.
Ang maximum na bigat na naabot ng sea bass ay 12 kg. Gayunpaman, sa Bulgaria, karamihan sa mga bukirin na isda na 0.400 kg ay inaalok. Ang sea bass ay isang ginustong isda para sa pagprito. Sa hilaw na anyo nito, angkop din ito para sa pag-ihaw, pati na rin para sa paglaga sa foil o singaw.
Ang balat ng isda ay hindi dapat malinis, dahil ito ay nagiging masarap at malutong sa panahon ng paggamot sa init. Ang mga buto ay nalinis pagkatapos ng pagprito o litson, dahil ang mababang-taba na karne ay hindi masisira.
Ang klasikong recipe para sa sea bass ay nagmula sa France. Sa ito ay tinimplahan ng dill. Halos walang resipe kung saan ang sea bass ay hindi tinimplahan ng dill o perehil. Sa mas maraming mga southern people ito ay madalas na handa sa bawang.
Ang pinausukang sea bass ay ginagamit para sa mga pampagana at kagat ng cocktail. Ang isda na ito ay maaaring palitan ang lefer at bream sa resipe. Sa Italya, hinahain ang mga pinggan ng sea bass na may pinalamig na Riesling. Pinakamahusay ito sa puting alak.
Ang mga berdeng pampalasa ay isa sa pinakaangkop sa paghahanda ng sea bass. Narito ang mga:
Sea bass na may berdeng pampalasa
Mga kinakailangang produkto: ilang mga sea bass, 1 lemon, ang katas ng 1 iba pang lemon, thyme, perehil, oregano, devesil, sariwang ground black pepper, asin, 4 na clove na durog na bawang, langis ng oliba
Paraan ng paghahanda: Ang lahat ng mga produkto maliban sa isda, lemon at lemon juice ay halo-halong. Ang isang homogenous na halo ay dapat makuha at maaaring ihalo.
Ang isda ay nalinis at nahati sa magkabilang panig. Ang mga nagresultang slits ay puno ng pinaghalong pampalasa. Nakakalat din ito sa buong isda sa lahat ng panig.
Ayusin ang ilang mga hiwa ng limon sa tiyan ng isda. Maghurno ng bass ng dagat sa oven hanggang sa rosas. Maaari rin silang maging handa sa grill at barbecue. Hinahain ang mga ito ng steamed gulay at isang sarsa na iyong pinili - skordalya, tartar, atbp.
Inirerekumendang:
Ang Katas Na Ito Ay Isang Tunay Na Himala! Pinapagaling Nito Ang Isang Buong Pangkat Ng Mga Sakit
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng katas ng patatas ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Salamat sa kanya, sa panahon ng scurvy epidemya na pumatay sa libu-libong mga tao sa Europa, maraming mga tao ang natagpuan ang kaligtasan.
Paano Ayusin Ang Iyong Mga Pagkain Tulad Ng Isang Tunay Na Chef
Ang paghahatid ng pagkain ay may malaking kahalagahan. Upang makamit ang isang mabuting epekto dapat nating isaalang-alang ang ilang mga kadahilanan. Narito ang mga ideya para sa isang mas simpleng paraan ng pag-aayos, ngunit ang mga ito ay medyo epektibo.
Magluto Tulad Ng Isang Tunay Na Chef Na May Payo Ni NOVA Katherine
Ang BAGONG Catering ay may isang kahanga-hangang pangkat ng mga chef at dalubhasang chef. Narito ang ilan sa kanilang mga tip sa pagluluto: Mga kapaki-pakinabang na tip sa pagluluto at rekomendasyon mula sa koponan sa pagluluto ng NOVA Catering:
Lutuin Tulad Ng Isang Chef Sa Bahay Na May Su Uri Ng Kagamitan
Kagamitan sa pagluluto Su mabait literal na nangangahulugang sa ilalim ng vacuum. Matagal na itong kilala sa mga magagaling na lutuin, ngunit ang pamamaraang ito ng pagluluto ay pumapasok na sa mga tahanan ng mga ordinaryong maybahay. Ito ay pagluluto sa isang vacuum bag sa mababang temperatura sa loob ng mahabang panahon.
Kumain Ng Iyong Agahan Tulad Ng Isang Hari, Iyong Tanghalian Tulad Ng Isang Prinsipe, At Ang Iyong Hapunan Tulad Ng Isang Mahirap Na Tao
Wala nang mahigpit na pagdidiyeta at mahabang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain! . Ang sinumang nais na mawalan ng timbang, ngunit nahihirapan na patuloy na limitahan ang kanilang sarili sa iba't ibang mga pagkain, maaari na ngayong makapagpahinga.
