2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang isa sa pinakatanyag na inumin ng mansanas ay cider - isang pangunahing produkto ng pagproseso ng mansanas, ang resulta ng pagbuburo ng apple juice.
Laban sa background ng mga alak ng ubas, ang cider ay mukhang talagang hindi alkohol. Iyon ang dahilan kung bakit madalas itong tinatawag na inuming pambabae, kahit na gusto ito ng kalalakihan. Mayroong dry cider na may nilalaman na alkohol na 6%, daluyan - na may 4% at matamis na may 2%.
Walang nakakaalam kung kailan at saan sila unang nagsimulang uminom ng cider. Mayroong isang bersyon na, tulad ng lagi, may mga monghe na kasangkot, isang klase kung saan may utang tayo sa maraming kapansin-pansin na mga tuklas sa larangan ng gastronomic.
Sila ang nag-imbento ng mga calvado. Ang paggawa nito ay elaborated at mahigpit na kinokontrol. Ang ani ay ani mula Setyembre hanggang Disyembre. Una, ang pinakamahusay na mga prutas ng mga espesyal na pagkakaiba-iba na may iba't ibang mga katangian ng panlasa ay nakolekta - matamis, maasim, mapait, pagkatapos ay halo-halong sa isang tiyak na proporsyon.
Ang mga mansanas ay pinindot, ang nagresultang sangkap pagkatapos ng pagsasala ay ibinuhos sa mga bariles ng oak, kung saan nagaganap ang pagbuburo. Pagkatapos ng isang buwan nakakakuha ka ng isang cider - 4-6%. Matapos ang dobleng paglilinis at kinakailangang pananatili sa mga bariles ng oak, ang mga tunay na kalbado ay pinakawalan, na karaniwang pinupunan ng mga bote na may isang espesyal na hugis.
Ang pinakatanyag na tatak ay ang Boulard, Busnel, Coquerel.
Nakasalalay sa kapanahunan ng label, makikita ang 3 mga asterisk, na nangangahulugang hindi mas mababa sa 2 taon ng pagkahinog, ang katagang Vieux - hindi kukulangin sa 3 taon, VSOP - hindi kukulangin sa 4 na taon, Extra o Napoleon - 6 na taon at higit pa.
Matapos ang pagbotelya, humihinto ang proseso ng pag-iipon ng calvados, kaya may kaunting punto sa pangangalaga nito.
Bilang panuntunan, ang calvados ay lasing pagkatapos kumain. Mayroon ding mga mahilig na binabaling ang tasa bago kumain para sa gana o sa panahon ng pagkain mismo.
Ginagamit ang mga inumin ng Apple upang makagawa ng mahusay na mga cocktail. Ang Gin o sherry ay maayos sa cider. Ang Calvados ay kasama ng Cointreau, dry champagne o tonic.
Ang Calvados ay napakapopular sa mga tagapagluto. Pinahahalagahan nila ang aroma nito at idinagdag ito sa iba't ibang mga pinggan. Sa pamamagitan nito nilaga nila ang karne ng gansa, pinirito ang isda, naghahanda ng matamis at maasim na mga sarsa at panghimagas. Ang mga batang calvado ay mas angkop para sa mga layunin sa pagluluto - mayroon itong mas malinaw na aroma ng mansanas.
Inirerekumendang:
Espesyal Na Diyeta Na May Mga Mansanas - 3 Mansanas Sa Isang Araw
Natuklasan ng American Foundation para sa Permanent Fat Loss na kapag ang ilan sa mga kliyente nito ay kumakain ng mansanas bago ang bawat pagkain nang hindi binabago ang anupaman sa kanilang diyeta, nagagawa nitong ihinto ang pagkakaroon ng labis na libra.
Anong Diyeta Ang Malugod Na Tinatanggap Ang Taglagas?
Taglagas ay isang mahalagang panahon sa mga tuntunin ng nutrisyon dahil nauuna ito sa taglamig, kung saan ang katawan ay karaniwang naghihirap mula sa kakulangan ng sapat na bitamina. Ang mga prutas at gulay, na siyang pangunahing ginagampanan sa pag-diet sa tag-init, ay nagbibigay daan sa mas mabibigat at mataba na pagkaing karne.
Anong Alak Ang Angkop Para Sa Anong Karne
Mayroong isang hindi nakasulat na panuntunan na ang puting alak ay angkop lamang sa pagsasama sa puting karne, at pula - sa kumbinasyon lamang ng pulang karne. Ang opinyon na ito ay sa loob ng maraming taon ay kumilos bilang isang hadlang para sa maraming mga mahilig sa masasarap na pagkain, dahil kung saan ang kumbinasyon ng mga alak at karne ay hindi sapat na pinong at naaangkop.
Gaano Karaming Inumin Ang Dapat Nating Inumin Araw-araw?
Nagtataka kung napalampas mo ito sa mga sariwang katas at natural na katas at kung magkano ang normal araw-araw? Ang sagot ay: uminom ng marami hangga't maaari mong gawin nang walang pakiramdam na hindi komportable. Sa pangkalahatan, 450 ML bawat araw ang minimum na magbibigay ng positibong resulta, at ang inirekumendang halaga ay mula sa 900 ML hanggang 3 o higit pang mga litro.
Kung Paano Ipinanganak Ang Magkaroon Ng Amag Na Keso
Taon na ang nakakalipas, walang sinuman sa ating bansa ang makakabili ng keso na may hulma, ngunit sa sandaling masanay tayo sa lasa nito, hindi natin magagawa nang wala ito. Ang Bree, Camembert, Gorgonzola at Roquefort ay may mahusay na lasa tiyak dahil sa amag, at ang kanilang espesyal na amoy ay ginagawang mas maanghang sa kanila.
