2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pagluluto sa kalye ay naging tradisyonal para sa mga taga-Peru. Ito ay mura, nakakabaliw na masarap at maaaring kainin nang literal kahit saan. Iyon ang dahilan kung bakit sa Peru makikita mo ang mga cart ng pagkain nang literal kahit saan - sa mga parke, sa harap ng mga tindahan, sa mga sulok ng maliliit na kalye.
Bagaman ang Lima ay may hindi kapani-paniwala na bilang ng mga malalaki at sopistikadong restawran, ang ilan sa mga pinaka masarap na pagkain ay matatagpuan medyo malayo sa mga marangyang restawran. Sa katunayan, sa karamihan ng mga kapitbahayan, ang mga turista ay hindi na kailangang pumunta sa kanto upang makakuha ng masustansiya at masarap na tradisyonal na lutuin, dahil ang Peru ay lupain ng mga napakasarap na pagkain.
Ang Butifarra ay isang masarap na sandwich na may hiniwang inihaw na baboy. Kasama rin dito ang tradisyonal na Peruvian salsa Criolla, litsugas, mayonesa at sili na sili. Ang tinapay ay hugis tulad ng isang hamburger, ngunit ang lasa ay medyo naiiba at mahalimuyak.
Kung ikaw ay nasa Peru nang higit sa ilang araw, hindi mo maaaring malaman ang tungkol sa salsa Criolla - ang pagmamataas ng Peru. Ito ay talagang isang manipis na hiniwang sibuyas na isawsaw sa katas ng dayap, na sinamahan ng iba pang mga kakaibang pampalasa.
Ang Empanadas ay isa pang kilalang pagkakaiba-iba ng pagkain sa kalye sa Peru. Karaniwan na pinalamanan ng tinadtad na karne o manok, maaari silang matagpuan na may keso, minsan ham at dilaw na keso o iba pang mga sangkap.
Ngunit ang mga karaniwang empanada ay lilitaw na kasama ng baka o manok. Bilang karagdagan, ginusto ng mga taga-Peru na kumain ng masustansyang agahan na may pinakuluang itlog, sibuyas, olibo, at kung minsan ay mga pasas. Kung magtanong ka sa isang lokal, makukumbinsi ka niya na ito ay mahusay na paraan upang simulan ang araw.
Si Papa Rellena ay isang lutong patatas na puno ng pritong karne, pinakuluang itlog at iba`t ibang gulay. Tradisyunal na kinakain ng mga taga-Peru ang ulam na ito habang nagpapahinga sa tanghalian sa isang park.
Kung nais mong palayawin ang iyong panlasa ng isang bagay na matamis, siguraduhing subukan ang Churoz. Mahahanap mo ang mga ito sa mga cart ng pagkain sa halos bawat sulok, at malamang na ibenta sila ng isang matandang babae na gumagamit ng kanyang sariling lutong bahay na resipe.
Tradisyonal na hinahain ang mga ito ng puting sarsa o lutong bahay na sorbetes, na ibang-iba sa European. Gayunpaman, sulit na subukan ito sa kalye, dahil ang ice cream ay na-import sa mga restawran at cafe.
Inirerekumendang:
Paglilibot Sa Pagluluto Ng Mga Pinggan Ng Pasko Ng Pagkabuhay Sa Buong Mundo
Sa relihiyong Kristiyano ng Pagkabuhay na Mag-uli ni Cristo - Mahal na Araw, ipinagdiriwang ang muling pagkabuhay ni Hesu-Kristo. Ang mga paghahanda para sa pagdiriwang nito ay nagsisimula sa isang linggo bago ang Pasko ng Pagkabuhay, na tinatawag na Holy Week.
8 Mga Klasikong French Recipe Para Sa Pagkain Sa Kalye
Sa mga nagdaang taon, ang katanyagan ng pagkain sa kalye ay lumago nang malaki. Ang pagkain na dating ipinagbibili sa kalye ay mga lokal na pinggan, tipikal ng bansa at nagtataguyod ng tunay na lasa sa mga turista. Gayunpaman, ang mga bagay ay nagbabago ngayon at ngayon marami pagkain sa kalye naging laganap na pagkain at lumitaw pa rin sa mga menu ng isang bilang ng mga restawran.
Paglilibot Sa Pagluluto Ng Pagkain Sa Kalye Sa Korea
Alam ng mga Koreano kung paano mapailalim ang kanilang pag-iral sa kasiyahan ng panlasa. Karaniwan ang pino, perpektong lasa ng magandang-maganda na ulam ay hindi mailalarawan. Ang kasiyahan ng bansang ito ay nagtulak sa libu-libong mga Koreano na magpakasawa sa culinary turismo sa mga pagbisita sa mga sikat na restawran na nag-aalok ng mga hindi magagandang recipe - steak na babad sa mulberry juice, nilagang karne na inihanda ayon sa isang millennial na resipe, natural ki
Paglilibot Sa Pagluluto Ng Pagkain Sa Kalye Ng Tsino
Ang kultura ng Tsino ay labis na mayaman sa mga tradisyon ng pagkain. Maraming mga kasanayan at diskarte ang nagmula sa unang panahon. Ipapakita namin rito ang ilang mga tanyag na pagkain sa kalye na inihanda sa site sa mga merkado at mga lansangan sa pamimili.
Paglilibot Sa Pagluluto Sa Portugal: Mga Lasa, Pinggan At Panghimagas
Tulad ng Espanyol, ang lutuing Portuges ay naiimpluwensyahan din ng maraming pangyayari sa kasaysayan: bahagi ng Roman Empire, kung saan minana nila ang mga olibo, ang pagkakaroon ng mga Moor at mga almond at igos na kinuha nila, ang magagaling na mga tuklas na pangheograpiya at nagmula sa Africa at Oriente Ang lutuing Portuges ay minarkahan ng maraming mga pampalasa na regular na naroroon sa mga likha sa pagluluto - safron, paprika, perehil, kulantro, bay leaf at mainit n
