2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa mga sumusunod na linya ay bibigyan ka namin ng 4 mga vegetarian na bersyon ng mga pingganna ayon sa kaugalian ay inihanda sa karne. Tingnan kung sino sila at piliin kung ano ang pinakagusto mo.
Meatball na sopas
Kung nais mong mag-order ng mga bola ng sopas para sa tanghalian sa isang restawran, ang mga bola ay tiyak na gawa sa tinadtad na karne. Ito ay isang klasikong recipe lamang para sa mga bola ng sopas. Gayunpaman, kung nasa bahay ka, ligtas mong maiiwasan ang hitsura ng anumang karne sa iyong sopas at ihanda ang mga bola ng makinis na gadgad na dilaw na keso na halo-halong mga breadcrumb.
Kung pre-fry mo ang mga karot at sibuyas o ilagay ito nang direkta sa kumukulong tubig, pagdaragdag ng isang maliit na bigas, ay isang bagay na ginusto. Gayunpaman, mahalaga na ang tubig ay talagang kumukulo kapag inilagay mo rito ang mga vegetarian ball. Maghintay ng mga 15-20 minuto, timplahan ng mga pampalasa na nais at muli, kung nais, buuin ang sopas.
Moussaka
Kung ito man ay ang iyong moussaka, Greek o Turkish moussaka, palagi naming itong inihahanda na may tinadtad na karne. Gayunpaman, maaari mo itong alisin at "ayusin" ang isang ganap na vegetarian moussaka, kung saan, bilang karagdagan sa karaniwang patatas, maaari ka ring magdagdag ng mga eggplants (dating pinatuyo ng kanilang kapaitan), pati na rin zucchini.
Ang huli ay dapat ding iwanang mag-alisan ng halos 30 minuto, iwiwisik ng asin, dahil maglalagay sila ng sobrang tubig sa iyong ulam.
Mga tusok
Bakit kailangang gawing karne ang mga tuhog? Gupitin ang mga paminta ng parehong laki at kulay, magdagdag ng mga kabute, zucchini at mga sibuyas, nahahati sa malalaking mga hiwa, upang ang lahat ng mga gulay ay maaaring mai-strung sa isang tuhog.
Paghaluin ang mga ito sa isang mangkok, ibuhos ng kaunting langis ng oliba, lemon juice, oregano, itim na paminta at asinin sila. Paghaluin ang lahat at hayaan ang lahat ng pampalasa na magbabad sa mga gulay ng halos 30 minuto. Pagkatapos i-string lamang ang mga ito sa isang tuhog at i-grill o i-grill ang mga ito, regular na i-on ito. Maganda ito bersyon ng vegetarian ng tradisyunal na mga tuhog.
Mga meatball
Marahil kahit na ang mga "karnivora" paminsan-minsan ay nagsasawa sa pagkain ng tinadtad na mga bola-bola. Kung gayon bakit hindi subukang gumawa ng mga meatball ng patatas o zucchini meatballs?
Maaari ka ring maghanda mga bola-bola ng iba't ibang mga gulay - perehil, pantalan, sorrel, spinach, atbp. Lalo na angkop na menu para sa mga buwan ng tagsibol, dahil ang kalikasan ay nag-aalok ng isang malawak na pagpipilian ng lahat ng mga uri ng banayad na gulay.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pinggan Na Nagiging Mas Mas Masarap At Mas Malusog Ay Inihanda Na May Mantikilya
Ayon sa marami, inirekomenda ng isang malusog na diyeta ang paghahanda ng mga produkto na may kaunting taba hangga't maaari. At ganoon din, sa ilang sukat. Ang mantikilya ay itinuturing na nakakapinsala din sa iba pang mga uri ng taba na ginagamit upang gumawa ng pagkain.
Ganito Inihanda Ang Tinadtad Na Karne Para Sa Mga Perpektong Bola-bola
Ang tinadtad na karne ang pinakakaraniwang produkto sa aming kusina. Maaari itong magamit upang maghanda ng isang bilang ng mga pinggan. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalagang malaman kung paano maghanda, tikman at lutuin ang isang resipe kasama nito.
Mga Resipe Para Sa Shrovetide, Na Inihanda Ayon Sa Kaugalian
Sa pagbanggit ng karnabal kami, ang mga Bulgarians, agad na nag-iisip ng mga malalambot na cake at iba pang mga katulad na produkto na nasanay na kaming tumawag sa karnabal. Ngunit si Maslenitsa (sadyang isinulat sa mga malalaking titik) ay isa sa pinakahinahalagahan at masasayang piyesta opisyal ng mga Ruso.
Inihanda Ang Inihaw Na Karne Sa Ganitong Paraan! Sundin Ang Payo Ng Mga Chef
Manok at laro Ang buong manok at makatas na mga piraso ng karne tulad ng itaas na mga binti at pakpak ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Kung ang grill ay hindi sakop, ang buong malaking ibon ay hindi maayos na litson maliban kung ito ay gupitin sa kalahati o gupitin sa mga bahagi.
Ang Mga Karot Na May Tingga At Karne Na May Mga Hormone Sa Ating Bansa Nang Hindi Binabalita Sa Amin Ng BFSA
Ang mga karot na may tingga, oatmeal na may lason na fungi at lasagna na may karne na ginagamot ng hormon ay nakita ng mga inspektor ng Bulgarian Food Safety Agency, ngunit hindi nila sinabi sa mga Bulgarians ang tungkol sa mga mapanganib na pagkain.
