2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang nakangiti sa lahat ay ang ideya ng Linggo ng umaga sa bahay. Ito ay palaging nauugnay sa aroma ng sariwang handa na agahan at paboritong kape. Ang mga pritong pancake, muffin, buns, hiwa ay ang klasiko na agad na naisip kapag iniisip namin ang tungkol sa agahan sa Linggo. Ngunit may isa pang masarap na pritong almusal, na tinatawag ng mga Ruso na oladi / oladii /, at sa ating bansa - kawali. Ang sikat na pangalan na ito ay nagmula sa kawali. Pan-fried pasta breakfast, ito ang eksaktong kahulugan ng mga pans.
Ano ang nakikilala sa mga kawali mula sa mga buns at mekis?
Frying pans - iba't ibang mga mas pamilyar na bay at meki
Ang mga pritong meryenda na ito ay ginawa mula sa parehong mga produkto. Ang mga pagkakaiba ay hindi gaanong mahalaga sa mga tuntunin ng mga sangkap, at ang panghuling produkto ay bahagyang naiiba sa hitsura. Ang mga pans ay mas flatter kaysa sa mga buns at medyo makapal kaysa sa mekis. Ang mga pancake o pans ay maaari ding ihanda sa pagpupuno. Naging mas mataba din sila, kaya't ang sikreto ng masarap, ngunit malusog din kawali ay pagkatapos ng pagprito upang ilagay ang agahan sa papel sa kusina upang maubos mula rito ang taba na hinigop. Maaari silang prito nang walang anumang taba.
Recipe para sa mga klasikong pans
Mga Produkto:
2 ½ tasa sifted harina
1 itlog
500 gramo ng yogurt
1 ½ kutsaritang baking soda
2 kutsarang asukal
Kurutin ng asin
Langis na pangprito
Paghahanda:
• Sa isang mangkok ihalo ang sifted harina at soda;
• Sa isa pang mangkok, talunin ang itlog, yogurt, asukal at asin gamit ang isang kutsara o kawad;
• Ang harina ay unti-unting idinagdag sa pinaghalong gatas. Ang halo ay dapat na makinis at walang mga bugal;
• Ang nagresultang kuwarta ay natatakpan ng isang tuwalya at iniwan upang tumayo ng 30 minuto;
• Pagkatapos ng 30 minuto, bumubuo ang mga bula sa kuwarta, na nangangahulugang handa na itong magluto. Ang mahalagang punto ay ang kuwarta ay hindi na halo-halong;
• Init ang langis sa isang kawali. Hindi ito dapat sapat upang masakop ang ilalim. Gamit ang isang kutsara, isuksok ang kuwarta at ilagay ito sa taba. Ang kuwarta ay makapal at samakatuwid ay mabagal na mahulog mula sa kutsara;
• Fry sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi;
• Paglilingkod kasama ang jam, honey, sour cream o iba pa tulad ng ninanais.
Inirerekumendang:
Ang Sikreto Ng Mga Masasarap Na Cutie
Ang bango ng mga sariwang inihaw na cutie ng maaga sa umaga ay maaaring magbigay ng anumang paglipad na pagsisimula ng araw. Mahimulmol sa loob, na may malutong crust sa itaas, ang mga cutie, lalo na kung handa sa bahay, ay isang tunay na obra maestra ng katutubong lutuin.
Ang Sikreto Ng Masasarap Na Perlas
Ang mga perlas ay isang mahusay na paraan upang masiyahan ang iyong kagutuman, kung ihain sa isang ulam o paisa-isa. Napakabilis ng kanilang paghahanda, at ang kanilang mga pagkakaiba-iba ay hindi mabilang. Kung ikaw ay isa sa mga hindi pa sinubukan na gumawa ng mga perlas dati, at sa parehong oras ay sambahin ang mga ito, narito kung ano ang mahalagang malaman tungkol sa kanila, dahil kahit na sa paggawa ng pinakasimpleng pasta mayroong ilang mga subtleties na ibubunyag n
Ang Mga Sikreto Ng Masasarap Na Beans, Lentil At Chickpeas
Bago ang pagluluto ng beans, lentil at lahat ng uri ng mga legume ay mahusay na magbabad magdamag sa malamig na tubig sa isang ratio ng 1 tasa ng beans sa 4 na tasa ng tubig. Ang tubig na hindi nababad sa beans ay ibinuhos sa umaga at muli itong binaha ng sariwang tubig.
Ang Sikreto Ng Mga Masasarap Na Falafel
Ang mga vegetarian falafel meatballs, na gawa sa mga chickpeas, ay popular sa buong mundo. Ang kanilang tinubuang-bayan ay pinaniniwalaang Egypt, ngunit sila ay naging pambansang ulam ng Yemen at maraming iba pang mga bansang Arabo. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa kanilang paghahanda na maaari mong subukan, ngunit mahalagang sundin ang ilang mga pangunahing alituntunin sa panahon ng kanilang paghahanda, na kung saan ay mahirap mong makita sa anumang libro sa paglul
Ang Sikreto Ng Masasarap Na Atsara
Ang mga atsara ay paborito ng parehong bata at matanda, lalo na kapag lutong bahay. Bagaman simple ang aktibidad na ito, marami pa ring mga sambahayan na hindi maaaring magluto ng atsara ayon sa gusto nila. Iyon ang dahilan kung bakit bibigyan ka namin ng ilang mga lihim sa kung paano ito mangyayari: