Mabilis Na Pagkatunaw Ng Mga Produkto

Video: Mabilis Na Pagkatunaw Ng Mga Produkto

Video: Mabilis Na Pagkatunaw Ng Mga Produkto
Video: Pagluluto SA 4 MINUTES para sa agahan at meryenda. Isang mabilis at madaling resipe. 2024, Nobyembre
Mabilis Na Pagkatunaw Ng Mga Produkto
Mabilis Na Pagkatunaw Ng Mga Produkto
Anonim

Kung kailangan mong mabilis na mag-defrost ng isang produkto mula sa freezer, dapat mong tandaan na ang hindi tamang pag-defrosting ay maaaring masira ang hugis ng produkto at masisira ang lasa nito.

Isa sa mga pinakamadaling pagpipilian para sa mabilis na pagkatunaw ng mga produktong freezer ay ang paggamit ng isang microwave oven. Bago matunaw, alisin ang packaging ng produkto, dahil maaari itong maglaman ng mga foil particle na hindi angkop para sa microwave oven.

Matapos matunaw ang produkto sa microwave, hayaang tumayo ito ng 15 minuto bago magluto upang ipamahagi ang init sa loob.

Micrac defrost
Micrac defrost

Upang ma-defrost ang produkto nang pantay-pantay sa microwave, kailangan mong i-on ito nang maraming beses. Dapat kang mag-ingat sa oras ng pag-defrosting upang ang produkto ay hindi magsimulang magluto.

Ang isa pang pagpipilian para sa mabilis na defrosting ng mga produkto ay ang paggamit ng isang oven na may isang fan. Ang pagkakaroon ng isang fan ay tumutulong upang pantay-pantay at mabilis na ma-defrost ang mga produkto. Kailangan mong i-on ang oven sa halos 60 hanggang 100 degree upang ang mga produkto ay hindi lutuin.

Ang isda ay may napakalambing na karne at ang mabilis na pagkatunaw nito ay maaaring makaapekto sa lasa at istraktura nito. Upang mabilis na matunaw ang isang isda, ilabas ito mula sa freezer at ilagay ito sa isang plastic bag at ito sa ibang bag.

Pag-Defrost ng singaw
Pag-Defrost ng singaw

Ilagay ang pakete sa isang malalim na mangkok at ibuhos ito ng malamig na tubig. Kapag puno na ang mangkok, palitan ang tubig ng bago bawat 15 minuto hanggang sa matunaw ang isda - tumatagal ng halos 40 minuto. Maaari mo ring gamitin ang isang bapor para sa defrosting.

Huwag matunaw ang isda ng maligamgam na tubig, upang hindi masira ang lasa nito at sirain ang mga nutrisyon na naglalaman nito. Hindi kinakailangan na mai-defrost ang isda nang buo, maaari mo ring linisin itong mas madali kung hindi ito ganap na natunaw.

Kung ang tinadtad na karne ay natunaw nang mabilis, gamitin ang parehong pamamaraan o ilagay ang tinadtad na packet ng karne sa isang sobre, ang sobre sa isang mangkok, at painitin ang mangkok sa isang paliguan ng tubig hanggang sa lumambot ang tinadtad na karne.

Kung kailangan mong mabilis na matunaw ang mga rolyo ng hipon, iwanan ang pakete ng 3 minuto sa ilalim ng isang stream ng maligamgam na tubig. Ito ay sapat na upang i-defrost ang mga pinong roll.

Inirerekumendang: