2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Walang mas nakakarelaks at nakakarelaks kaysa sa isang baso ng pulang alak pagkatapos ng isang mahaba at mahirap na araw at isang magandang libro sa kabilang banda. Magkakaroon ka ng isang mahusay na pahinga, kahit sa loob lamang ng dalawang oras, at makakalimutan mo ang tungkol sa mga regular na problema sa trabaho.
Ngunit upang lubos na masiyahan sa alak, magandang malaman kung ano ang label para sa pag-ubos ng red wine. Paano at kung magkano ang ilalagay sa baso, ano ang dapat na temperatura nito at sa anong baso ang ibubuhos.
Ang lahat ng ito ay magbibigay sa amin ng pagkakataon na madama ang buong kasiyahan ng alak, na madama ang bawat aroma na naka-embed dito.
Maraming mga pagkakaiba-iba ng pulang alak, na ang karamihan ay may kani-kanilang mga patakaran - sa anong baso ang ihahatid at sa anong temperatura.
Mahalaga rin kung gaano katagal ang napiling alak, lalo na pagdating sa pag-decant at kung ano talaga ang hitsura nito. Ngunit ngayon titingnan namin ang pangkalahatang mga patakaran ng paghahatid at pag-ubos nito:
1. Paghahatid ng temperatura - ang mga pulang alak ay karaniwang nahahati sa ilaw at mas makapal. Mahalaga rin ito - ang mga mas magaan na alak ay dapat na mas mababang temperatura. Pinakamahusay sa paligid ng 12 - 14 degree. Kung ubusin mo ang makapal na mas mabibigat na alak, ang temperatura ng inumin ay dapat nasa pagitan ng 16 at 18 degree.
2. Sa anong baso ang ihahatid sa alak - Ang pinakaangkop na pagpipilian para sa isang baso ng pulang alak ay gagawin sa baso na manipis at makinis, nang walang mga nakaukit, tulad ng kaso sa puting alak. Ang kapasidad ay dapat na tungkol sa 100 ML, at kapag pinunan mo ito - maglagay lamang ng alak hanggang sa kalahati ng isang baso. Ang dumi ng baso ay pamantayan - sa pagitan ng 4 at 5 cm. Ang hugis ng baso ay mas bilog kaysa sa mga puting alak.
3. Paano maihahatid nang maayos ang alak - Kailangang buksan ang alak nang mas maaga upang makahinga ito ng maayos. Ang tasa ay dapat ilagay sa kanang bahagi ng tasa ng tubig.
4. Paano hawakan ang tasa - Siguraduhing hawakan ito sa upuan.
5. Anong pagkain ang angkop para sa pag-ubos ng red wine - Kung kumain ka ng mas mabibigat, mas matabang karne, ang pulang alak ay isang mahusay na solusyon. Ang Merlot ay isang angkop na alak para sa karne ng baka, para sa higit pang pagpuno at mataba na pagkain, pati na rin para sa mga dry gana, angkop din ito sa asul na keso.
Ang Cabernet ay isang mas magaan na pulang alak at mas angkop para sa mga ibon, mga steak steak, kabute at muli ang mga tuyong pampagana. Kamakailan lamang, isang kumbinasyon ng dalawa - merlot at cabernet - ay isang napakaangkop na alak para sa pambansang pinggan ng Bulgarian - na may mahusay na panlasa at density.
Inirerekumendang:
Mga Kapaki-pakinabang Na Tip Para Sa Paghahatid At Pag-iimbak Ng Keso
Ang mga masasarap na keso ay hinahain bilang karagdagan sa anumang okasyon, dahil ang keso ay maaaring kainin para sa agahan, tanghalian at hapunan. Hinahain ang keso bilang isang pampagana, pangunahing kurso o panghimagas. Kapag gumagawa ng isang keso ng keso bilang isang pampagana, ang pagpipilian ay dapat na isang maximum ng limang uri ng keso - sapat na.
Temperatura Ng Paghahatid Ng Alak
Ang paghahatid ng alak ay hindi isang eksaktong agham, maliban kung ikaw ay isang baliw sa paksa ng modernong lutuin. Ang layunin ng eksaktong serbisyo ng alak ay upang palabasin ang pinakamahusay na mga mabangong sangkap sa baso nang hindi nakakagambala sa lasa.
Aling Alak Ang Talahanayan Ayon Sa Pag-uuri Ng Mga Alak
Alak - ang paborito at napaka kapaki-pakinabang na inumin. Kabilang sa mga alak ay may isang pambihirang pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng kanilang mga organoleptic na katangian at katangian. Mahirap makilala ang mga karaniwang tagapagpahiwatig laban sa kung saan makikilala at makilala.
Mga Subtleties Sa Paghahatid Ng Alak
Kapag naghahatid ng alak sa iyong mga panauhin, sundin ang ilang mga subtleties upang bigyan sila ng impression na mayroon kang kaalaman ng isang propesyonal na sommelier. Napakahalaga ng temperatura nito kapag naghahain ng alak. Halimbawa, ang mga tuyong puting alak ay dapat na may temperatura na 8-10 degree Celsius, at puting malalakas na alak - mga 10-12 degree.
Ang Pag-inom Ng Pulang Alak Ay Pinoprotektahan Laban Sa Isang Kakila-kilabot Na Sakit! Tingnan Kung Alin
Minsan ang nais mong gawin pagkatapos umuwi sa pagod mula sa trabaho sa gabi ay upang mag-abot nang kumportable sa sopa na may isang basong red wine, huwag gumawa, o manuod lang ng TV. At alam mo ba? Walang mali diyan, maaari itong maging mabuti para sa iyong kalusugan
