2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pinakalumang puno ng olibo sa buong mundo, sa pagitan ng 5,000 at 7,000 taong gulang, ay tumutubo malapit sa Jerusalem. Dumaan ang puno sa lahat ng mga pagsubok sa oras, sabi ng mga lokal.
Dahil sa daang-daang kasaysayan nito, idineklara ng mga awtoridad sa Jerusalem ang puno ng olibo bilang isang pambansang kayamanan at nagtalaga pa ng kanilang sariling tagapag-alaga.
Ang mga olibo ay buhay na puno. Laganap ang mga ito sa Mediterranean at South Africa, sa Timog-silangang Asya, Timog Tsina, New Caledonia at Silangang Australia.
Ang mga puno ng olibo ay parating berde, may maliliit na dahon, at ang kanilang mga prutas, olibo, ay may isang bato. Ang pinakatanyag na uri ng puno ng oliba ay ang olibo sa Europa, na ginamit mula pa noong sinaunang panahon upang makabuo ng langis ng oliba o kumain mismo ng prutas.
Ang oliba ay ang pinakaluma na kilalang puno na nalinang sa kasaysayan ng tao. Pinaniniwalaang unang nilinang ng mga Africa. Ipinamahagi ito ng mga Phoenician sa Morocco, Algeria at Tunisia.
Noong mga 600 BC, naabot ng puno ng oliba ang Greece, Italy at iba pang mga bansa sa Mediteraneo. Ang lungsod ng Athens ay ipinangalan sa diyosa na si Athena, na nagdala ng puno ng oliba.
Ang olibo ay kilala bilang isang simbolo ng kapayapaan, karunungan at tagumpay. Sa panahon ng unang Palarong Olimpiko, ang mga nagwagi ay nakoronahan ng mga korona ng mga sanga ng olibo. Ang mga santo ay pinahiran ng langis ng oliba.
Maraming uri ng olibo ang magagamit sa merkado. Ang mga Espanyol na berdeng olibo na pinalamanan ng mga almond ay ang perpektong pampagana para sa isang inuming nakalalasing at isang pandagdag sa inihaw na isda.
Ang manok risotto, isda o paella ay may lasa na may berdeng mga olibo na pinalamanan ng mga bagoong.
Greek natural na olibo, pinalamanan ng mga pulang peppers, ay may isang matamis na lasa at hinahain ng pinalamig na puting alak. Ang mga pinalamanan na olibo na Espanyol ay angkop bilang isang pampagana para sa malamig na inumin. Ang mga ito ay puno ng mga almond, capers, hazelnuts at mga sibuyas.
Ang mga itim na olibo ng Espanya ay mayamang lasa at mahusay na pinalamig ng puting alak, keso ng kambing at toasted baguette. Ang mga Greek Kalamata olives ay lumalaki sa rehiyon ng parehong pangalan. Kilala sila sa kanilang mayamang lilang kulay at hugis ng pili, na kadalasang ginagamit para sa paghahanda ng tradisyunal na Greek salad.
Inirerekumendang:
Bakit Ang Mga Olibo Ay Mabuti Para Sa Kalusugan
Ang oliba ay ang pinakaluma na kilalang puno na nalinang sa kasaysayan ng tao. Ngayon sa mga tindahan maaari kang makahanap ng ganap na lahat ng mga uri ng mga produktong olibo, olive pate at kung ano ang hindi, nilikha sa isang batayan ng oliba.
Nilikha Nila Ang Unang Kape Ng Olibo Sa Buong Mundo
Ang mga negosyanteng Turkish ay lumikha ng unang kape sa buong mundo na gawa sa mga olibo. Sa ganitong paraan, ang paborito lamang na inuming caffeine ang makikinabang. Ang bagong naimbento na kape ay gawa ng isang kumpanya ng Turkey na gumagawa ng mga olibo sa loob ng maraming taon.
Ang Pinaka Mabangong Pinatuyong Olibo Ang Iyong Tikman
Sanay na kami sa lasa ng mga adobo na olibo, ngunit may iba pang mga paraan kung saan maaari silang maproseso at maging masarap pa rin. Halimbawa, ang pagpapatayo ng mga olibo ay isa sa pinakamadaling paraan upang maihanda ito kung hindi man ay labis na mapait na prutas.
Kukuryak - Ang Halaman Na Tumutubo Sa Taglamig
Sa loob ng libu-libong taon, ang mais ay napapalibutan ng mahiwagang alamat. Sinasabi ng pinakamatandang alamat na ito ang cuckoo na lumaki sa taglamig malapit sa kamalig, kung saan ipinanganak si Kristo. Iyon ang dahilan kung bakit ang bulaklak ay madalas na tinatawag na rosas ni Kristo.
Ang Pinakamatandang Bigas Ay 15,000 Taong Gulang
Ang 59 na sinunog na butil ng mga nilinang bigas, na natuklasan ng mga arkeologo ng Korea habang naghuhukay malapit sa nayon ng Sorori sa lalawigan ng Chungbuk sa Timog Korea, ay 15,000 taong gulang. Hinahamon ng panahon na ito ang hanggang ngayon kalat na teorya na ang bigas bilang ani ng agrikultura ay lumitaw sa Tsina 12,000 taon na ang nakalilipas.
