Pinoprotektahan Ng Curd Ang Tiyan At Balat

Video: Pinoprotektahan Ng Curd Ang Tiyan At Balat

Video: Pinoprotektahan Ng Curd Ang Tiyan At Balat
Video: Suportahan ang paggamot sa pananakit ng tiyan at duodenal gamit ang mga natural na halamang gamot 2024, Setyembre
Pinoprotektahan Ng Curd Ang Tiyan At Balat
Pinoprotektahan Ng Curd Ang Tiyan At Balat
Anonim

Ayon sa isa sa mga teorya sa pagluluto tungkol sa pinagmulan ng keso sa kubo, nilikha ito nang nagpasya ang aming mga ninuno na panatilihing mas matagal ang gatas sa tiyan ng isang pinatay na hayop.

Sa ilalim ng impluwensya ng mga enzyme sa tiyan gatas ay naging keso sa maliit na bahay. Pagkatapos ang isa ay natuklasan sa kauna-unahang pagkakataon kung gaano ito kasarap.

Ang pinatuyong curd, na sinasabugan ng tinunaw na mantikilya, ay naging isang de-lata na produkto na tumagal ng maraming araw. Ang mga tradisyon ng paggamit nito ay ibang-iba sa iba't ibang mga bansa.

Ginagamit ito ng ilan bilang isang panghimagas kung saan nagdagdag sila ng prutas at asukal. Ang iba ay ihalo ito sa alak, ang iba pa - na may maalat na pampalasa.

Cottage keso na may Mga pipino
Cottage keso na may Mga pipino

Ang keso sa kote ay higit sa lahat ng mga produktong pagawaan ng gatas sa mga tuntunin ng konsentrasyon ng protina at bilis ng pagsipsip. Naglalaman ito ng napakaliit na porsyento ng taba at mainam para sa mga nais mangayayat.

Karaniwang gumagamit ang mga cheesecake ng pinaka-madulas na keso sa maliit na bahay, kaya iwasan ang mga ito kung nais mong pumayat, pinapayuhan ng mga eksperto sa pagluluto.

Upang mapabuti ang metabolismo, isang beses sa isang buwan gawin ang pagdiskarga ng araw na may keso sa maliit na bahay. Ang 100 g ng keso sa maliit na bahay ay natupok ng 4 na beses, maraming mga patak ng pulot ang maaaring maidagdag dito. Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari nito, gayunpaman, ang mapuputing keso ay maaaring mapanganib. Kung hindi ito sariwa, maaari itong maging sanhi ng mga reaksyon sa alerdyi.

Ang sariwang maliit na keso sa kubo ay hindi dapat manatili sa iyong ref ng higit sa 2 araw. Kung gayon hindi ito angkop para sa direktang pagkonsumo, ngunit para lamang sa paggawa ng mga cake o atsara. Ang keso sa kubo ay madaling masipsip ng katawan kung isama sa prutas.

Inirerekumendang: