Hindi Kami Kakain Ng Totoong Pulot Sa Taong Ito

Video: Hindi Kami Kakain Ng Totoong Pulot Sa Taong Ito

Video: Hindi Kami Kakain Ng Totoong Pulot Sa Taong Ito
Video: Kung mapanood mo ito, hindi kana basta kakain ng noodles 2024, Nobyembre
Hindi Kami Kakain Ng Totoong Pulot Sa Taong Ito
Hindi Kami Kakain Ng Totoong Pulot Sa Taong Ito
Anonim

Nagbabala ang Union of Bulgarian Beekeepers na sa taong ito ay halos walang tunay na pulot sa mga domestic market, dahil ang ani ay napakababa dahil sa pag-ulan at masamang panahon.

Ang pag-import ng mababang-kalidad na honey ng Intsik ay aabot sa rurok sa taong ito, dahil ang domestic produksyon ay hindi sapat upang matugunan ang mga pangangailangan ng merkado sa ating bansa. Ang pangunahing sangkap sa hindi magandang kalidad ng honey ay ang glucose at syrup syrup.

Mayroong halos walang acasia o linden honey sa taong ito, ang karamihan sa mga beekeepers sa bansa ay matatag. Ayon sa kanila, kung ang isang tao ay nag-aalok ng acacia at linden honey, ito ay mula pa noong nakaraang taon o hindi na talaga.

Ang Union of Beekeepers ay naninindigan na ang ani ng honey ngayong taon ay 50% na mas mababa kaysa sa nakaraang taon. Karamihan sa mga tagagawa ay ginusto na i-export ang kanilang honey sa ibang bansa, dahil ito ay mas mahal sa ibang bansa, dahil ang Bulgarian honey ay itinuturing na isa sa pinakamataas na kalidad sa buong mundo.

Ang 80% ng Bulgarian honey ay ibinebenta sa mga merkado sa Europa. Ang presyo ng pagbili sa isang barya ay medyo mataas - sa pagitan ng BGN 4.50 at 5 bawat kilo na pakyawan.

Sa taong ito rin, ang malakas na pag-angkat ng pulot sa Bulgaria ay inaasahan mula sa Tsina at Argentina. Ang parehong mga bansa ay malawak na gumagamit ng mga GMO sa kanilang agrikultura, na nakakaapekto sa kalidad ng kanilang mga produkto.

Ang na-import na honey ay sumailalim sa matitibay na pagproseso hanggang sa makakuha ng isang pangkating komersyal, na ginagawang napakahirap sa asukal - ito ang isa sa pinakamahalagang katangian ng kalidad ng pulot.

Kahit na ang kalidad nito ay mas mababa, ang pagkonsumo ng pulot sa ating bansa ay dumoble, ayon sa chairman ng kumpanya ng Stara Zagora na Lipa - Todor Ivanov.

Mga produktong Bee
Mga produktong Bee

Sinasabi ng dalubhasa na sa mga nagdaang taon ang mga Bulgarians ay kumain ng pagitan ng 600 at 700 gramo ng pulot sa isang taon.

Gayunpaman, malayo ito sa dami ng pulot na kinakain ng mga Kanlurang Europeo sa isang taon. Doon ang average na halaga ay umabot sa maraming kilo sa 1 taon.

Ayon sa mga beekeepers, ito ay dahil sa Bulgaria ang pagbebenta ng pulot ay hindi hinihikayat sa pamamagitan ng malalaking mga kampanya sa advertising, tulad ng kasanayan sa mga bansa sa kanluran ng ating bansa.

Inirerekumendang: