2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Maraming tao ang nag-iisip na ang alak ay maaari lamang gawin mula sa mga ubas. Sinubukan ng bawat taga-alak na alak kahit isang beses ang alak na gawa sa prutas.
Sa katunayan, walang kakaiba sa paggawa ng prutas na alak. Sa mas kilalang mga pagkakaiba-iba ng mga de-kalidad na alak, iba't ibang mga prutas ay palaging naroroon bilang isang aroma.
Halimbawa, ang mga puting alak ay nailalarawan sa mga aroma ng mansanas, melokoton, kahel, peras, saging, igos, melon, at kahit na mga aroma ng mga mani at kabute.
Sa mga pulang alak, ang pinakakaraniwang mga aroma ay mga strawberry, seresa, blackberry, blueberry, blackcurrants at kahit tsokolate, paminta at mint.
Mula sa lahat ng nasabi sa ngayon, malinaw na ang mga prutas ay halos magkakasabay sa alak. Kung gayon bakit hindi matutong gumawa ng all-fruit wine.
Sa katunayan, maaari itong ihanda mula sa halos anumang prutas, at kung dadalhin natin ito bilang puti, pula o rosas ay nakasalalay lamang sa kulay na nakukuha natin.
Ang pinaka-karaniwang "pula" mga alak na prutas ay gawa sa mga raspberry, blackberry, strawberry, blackcurrant at blueberry, at ang tinaguriang "puting" mga alak na prutas ay gawa sa mga mansanas at peras. Narito ang 2 madaling resipe sa kung paano gumawa ng iyong sariling fruit wine:
Alak na raspberry
Paghahanda: iwisik ang tungkol sa 3 kg ng mga raspberry na may 2 kg ng asukal at mash ito nang maayos. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang malaking lalagyan ng baso at punan ang mga ito ng 3 litro ng tubig, halos 2/10 ng lalagyan ay dapat na walang laman. Gumalaw ng maraming beses sa isang araw at itabi ang pinggan sa temperatura na 16-18 degree.
Pagkatapos ng halos 1 linggo, ang pinaghalong ay nasala at ang nagresultang katas ay ibinuhos sa mga garapon upang ipagpatuloy ang pagbuburo sa ilalim ng takip. Pagkatapos ng halos isang buwan at kalahati, magsisimula nang malinis ang alak. Pagkatapos ay ibubuhos sa mga bote na may corks, na nakaimbak na nakahiga sa isang cool na posisyon.
Tuyong alak na mansanas
Paghahanda: Ang kailangan mo ay mga mansanas at asukal lamang. Gupitin ang mga mansanas sa mga piraso at giling sa isang pulp.
Mga 150-200 g ng asukal ang naidagdag sa 1 kg ng lugaw. Masahin ang lahat sa isang malaking sapat na lalagyan at iwanan itong sakop ng 2 hanggang 4 na araw.
Kapag lumulutang ang sinigang, ang tubig ay ibinuhos at ang sinigang ay pinisil. Sa katas na nakuha sa gayon ay idinagdag 100-150 g ng asukal sa bawat 1 litro. Ang lahat ay sarado sa isang angkop na lalagyan at iniwan upang humantong sa tungkol sa 20-25 araw. Ibuhos ito sa mga bote nang walang latak at malapit itong isara.
Inirerekumendang:
Ano Ang Mga Krus Na Gulay At Para Sa Ano Ang Makabubuti Para Sa Mga Ito
Cruciferous gulay ay isang kamalig ng mga microelement at bitamina. Ang tanong ay aling mga gulay ang nabibilang sa pamilya ng krus at kung ano ang kanilang mga benepisyo. Cruciferous gulay ay mga dahon na halaman na mala-halaman na nakakuha ng kanilang pangalan dahil sa pagkakapareho ng kulay sa krus.
Ano Ang Isot At Ano Ang Mga Pakinabang Nito
Isot ay ang pangalan ng isang species ng paminta na lumaki sa lungsod ng Sanliurfa, Turkey. Ang pinakamahalagang kadahilanan sa ang paghahanda ng isot ay solar enerhiya. Ang mga maiinit na paminta ay inalis mula sa mga binhi sa patag na lugar na nakalantad sa araw at pinapayagan na matuyo sa isang malinis na ibabaw.
Mga May Kulay Na Tsaa - Kung Ano Ang Mga Ito At Kung Ano Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa Kanila
Ang mga bulaklak na tsaa ay pangkaraniwan hindi lamang sa Tsina, ang tinubuang-bayan ng tsaa, kundi pati na rin saanman sa mundo. Tinawag sila dahil ang mga bulaklak tulad ng lotus, rosas, jasmine, lychee at iba pa ay idinagdag sa pangunahing mga dahon ng tsaa.
Ano Ang Mga Liqueur Wines At Kung Ano Ang Paglilingkuran Ng Mga Ito
Tulad ng mga alak na Pranses, pangkaraniwan para sa mga alak na liqueur na dinadala nila ang pangalan ng lugar kung saan sila ginawa. Ang mga liqueur na alak ay may mas mataas na nilalaman ng alkohol. Ito ay dahil idinagdag ang brandy o wine distillate habang pinoproseso.
Banayad Na Berdeng Tsaa - Ano Ang Mga Ito At Ano Ang Kailangan Mong Malaman?
Sa mga bansang Asyano, at lalo na sa Tsina at Japan, ang pag-inom ng tsaa ay isang tunay na ritwal. Para sa hangaring ito, gayunpaman, hindi mo lamang dapat pamilyar ang paraan ng paghahatid ng tsaa at ang paraan ng paggawa ng serbesa, kundi pati na rin ng iba't ibang uri ng tsaa.