2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Araw-araw ay nasisiyahan kami sa mga natatanging handa na pinggan na hindi lamang isang bagay na luto, ngunit mga obra sa pagluluto sa pagluluto. Ngunit para sa paghahanda ng mga specialty na ito kinakailangan hindi lamang ang pag-ibig at imahinasyon, kundi pati na rin upang pamilyar sa mga espesyal na kasanayan sa pagluluto at mga diskarte sa paggupit.
Narito ang ilan sa mga ito:
1. Pagtadtad - ang pinakakaraniwang ginagamit na diskarte sa paggupit sa pagluluto. Ang pagpuputol ay nangangahulugang pagpuputol ng maliliit na piraso, na kung saan ay dapat na hindi masyadong magkakaiba sa laki o masyadong magkapareho.
2. Julien - ito ay isang pamamaraan kung saan ang isang produkto ay gupitin. Ang pinakatanyag (sa anyo ng Julien) ay ang manok na Julien at karot.
Larawan: Emilia Krumova
3. Pagpupuno - paghihiwalay ng karne mula sa mga buto sa isda, manok, baboy at iba pa.
4. Pagkakasundo - sa diskarteng ito, ang mga produkto ay dapat na ayusin sa maliit kahit na cube.
5. Carpaccio - Isa sa mga pinakatanyag na paraan upang i-cut ang mga produkto ay carpaccio. Ito ang manipis na hiniwang mga piraso ng karne ng baka o baka na may lasa na may langis ng oliba at / o lemon juice.
Ang karne ay inihurnong sa loob ng ilang segundo - sa pagsasagawa dapat itong hilaw. Pagkatapos ito ay tinimplahan at gupitin sa mga hibla sa mga piraso ng kasing kapal ng isang sheet ng papel.
Ngayon, ang Carpaccio ay inihanda hindi lamang mula sa karne, kundi pati na rin mula sa mga isda at kahit na mula sa mga prutas at gulay, at ang pangalang Carpaccio ay ginagamit hindi lamang para sa natapos na ulam, ngunit higit pa para sa paraan ng paggupit ng mga produkto.
Inirerekumendang:
Mga Diskarte Sa Pagluluto Sa Lutuing Hapon
Maaari kang magdala ng isang maliit na kapaligiran sa Japan sa iyong bahay kung akala mo na napapaligiran ka ng mga dagat at bundok at pamilyar sa tradisyonal na mga diskarte sa pagluluto at mga resipe na ipinagmamalaki ng Japan. Likas na pagpili Sumusunod ang lutuing Hapon sa mga panahon - nagbabago ang mga gulay at pampalasa, nagbabago rin ang mga pinggan sa buong taon.
Naghahain Ang Vege Festival Sa Varna Ng Malusog Na Mga Diskarte Sa Pagluluto
Ngayong taon din, magho-host ang Varna ng Summer Vege Festival. Magaganap ito mula Hunyo 16 hanggang ika-25 sa Sea Garden, pati na rin iba pang mga tanyag na lugar sa lungsod. Ang mga tagapag-ayos ng kaganapan ay ipakilala ang mga bisita sa vegetarian lifestyle at mga pakinabang nito sa mga lektyur, presentasyon, talakayan at masarap na demonstrasyon.
Mga Tip At Diskarte Para Sa Ligtas Na Paggupit
Ang mga propesyonal na chef ay hawakan ang kutsilyo nang may nakakainggit na kadalian. Ang pagtatrabaho sa isang kutsilyo ay nagbibigay ng isang napakalawak na larangan para sa pagpapahayag - mula sa mga simpleng pang-araw-araw na aktibidad tulad ng pagputol ng isang piraso ng pagkain, sa pamamagitan ng propesyonal na gawain na kahawig ng balanse, at sa mga kumplikadong diskarte sa larawang inukit na lumilikha ng sining mula sa pagkain.
Mga Diskarte Sa Pagluluto Sa Pagmamasa Ng Cake Ng Easter
Ang pagmamasa ng mga cake ng Easter ay hindi mahirap, kailangan mo lamang sundin ang ilang mga diskarte. Una, kung may pagkakataon ka, bumili ng mga produktong gawa sa bahay, lalo na ang mga itlog at gatas. Ang mga ito ay pinakamahalaga para sa lasa at kalidad ng iyong Easter cake.
Mahusay Na Mga Diskarte Para Sa Pagluluto Ng Karne
Ang karne ay isang mahalagang bahagi ng talahanayan ng karamihan sa mga tao sa buong mundo. Ito ay isang paboritong ulam ng marami ngunit pa ang paghahanda ng isang pampagana na piraso ng karne ay tila isang imposibleng misyon. Kung ikaw ay isa sa mga taong mahilig kumain ng karne at nais na matuto lutuin nang maayos ang karne , pagkatapos ay patuloy na basahin upang malaman kung ano ang mga subtleties nito master diskarte sa pagluluto ng karne .