2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Tatlo sa mga pinakalawak na ginagamit na colorant para sa pagkain at inumin ay mapanganib sa kalusugan ng mga bata, sinabi ni Associate Professor Georgi Miloshev, pinuno ng Laboratory of Molecular Genetics sa Bulgarian Academy of Science.
Ang problema ay ang mga ito mga kulay nakilala bilang ligtas ng mga awtoridad sa kalusugan sa Europa at malawakang ginagamit ng mga tagagawa.
Ang mga tina na ito ay kilala bilang E143 (mabilis na berde), E132 (indigo carmine) at E127 (erythrosine). at ginagamit ang mga ito upang magpinta ng mga kendi, inumin at lahat ng uri ng Matamis na pula, asul at berde.
Kahit na ipinasok ang mga ito sa rehistro ng Europa na hindi nakakapinsala kapag ginamit sa maliit na dosis, ayon kay Associate Professor Miloshev, ang kanilang pangmatagalang paggamit ay maaaring humantong sa isang pagbabago sa istraktura ng DNA ng tao, at samakatuwid ay nasa peligro sa kalusugan ng tao.
Kabilang sa mga pinaka mahina sa mapanganib na epekto ng mga tina na ito ay ang mga bata, na kabilang din sa pinakamalaking mamimili ng mga produkto kung saan sila ginagamit - mga makukulay na candies, lollipop at softdrinks.
Parami nang parami ang mga tagagawa sa bahay na sumusubok na palitan ang mga mapanganib na tina na nakatago sa ilalim ng karaniwang pangalan ng E at hindi nakakapinsalang natural na mga tina.
Medyo matagumpay, ang isang katas mula sa mga balat ng ubas, na kilala bilang balat ng kahel, ay gumagawa ng isang pulang kulay na katangian ng mga inumin tulad ng mga raspberry at seresa.
Bukod sa ang katunayan na ang natural na tinain ay ganap na ligtas para sa kalusugan, kabilang din ito sa pangkat ng tinaguriang mga antioxidant. Gayunpaman, ang paggamit nito ay napaka-limitado sapagkat ito ay makabuluhang mas mahal kaysa sa mga artipisyal na kemikal.
Ang isang pulang kulay ay maaari ding makuha sa pamamagitan ng pagkuha ng pangkulay mula sa iba't ibang mga pulang karot.
Taon na ang nakakalipas, ang mga berdeng inumin ay kabilang sa pinakahinahabol at naibenta sa ating bansa. Ang katangiang berdeng kulay ay nakamit sa tulong ng tinain sa katanungang E143 (mabilis na berde).
Ang kulay ng limonada, na madalas ding nasa mesa sa bahay, ay nakamit sa tulong ng kemikal na tartrazine, na may label na E102 sa mga label ng inumin.
Ang kulay na dilaw ay maaari ding makamit sa tulong ng natural na mga tina, at ang mga carotenes ang pinakaangkop para dito.
Ang problema sa paggamit ng natural sa halip na artipisyal na mga kulay sa pagkain at inumin ay medyo mas mahal kaysa sa mga kemikal.
Bilang karagdagan, ang mga ito ay mas matibay, na makakaapekto sa buhay ng istante ng huling produkto.
Inirerekumendang:
Patnubay Sa Nutrisyon Para Sa Mga Bata: Malusog Na Pagkain Para Sa Mga Bata
Food index para sa mga bata Ang mga kinakailangang nutrisyon para sa isang bata ay pareho sa mga para sa mga may sapat na gulang, ang pagkakaiba lamang ay ang halaga. Sa mga taon ng kanilang paglaki, ang mga bata ay may higit na gana sa pagkain.
Ang Apat Na Pinaka-nakakasama Sa Ngipin Ng Mga Bata Pagkain At Inumin
Ang kinakain nating pagkain ay sanhi ng maraming sakit sa katawan. Ang kakulangan ng mahalagang bitamina at mineral ay maaaring makapagpahina ng immune system at maging sanhi ng iba`t ibang mga sakit. Ngayong mga araw na ito, parami nang parami ang mga bata (sa mas bata na edad) ay nagdurusa mula sa sakit ng ngipin na sanhi ng karies.
Paano Gumawa Ng Ice Cream Ng Mga Bata Para Sa Mga Bata
Sa tag-araw, lahat ay gustong kumain ng ice cream, lalo na ang mga maliliit. At kung ano ang maaaring maging mas mahusay at malusog kaysa sa ice cream na gawa sa bahay. Ang mga ice cream ng bata ay dapat na makulay upang maakit ang pansin ng mga bata, at masarap, pinalamutian ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na prutas.
Mga Organisasyong Pangkalusugan: Ang Pag-aayuno Ay Mapanganib Para Sa Mga Bata
Sa kasagsagan ng mabilis na Pasko ng Pagkabuhay, ang mga magkasalungat na opinyon ay lumitaw sa media tungkol sa kung ang pag-alis ng mga produktong hayop sa loob ng mahabang panahon ay kapaki-pakinabang o hindi. Ito ay naka-out na ang mga propesyonal sa kalusugan ay labag laban sa pag-aayuno, lalo na sa mga kabataan.
Mapanganib Ang Mga Bote Ng Bata Para Sa Mga Bata
Ang mga plastik na bote na pinapakain ng mga ina ng kanilang mga sanggol ay naglalaman ng bisphenol. Binabalaan ng modernong may-akdang mga pag-aaral na ang kemikal ay nagdudulot ng peligro ng cancer. Ang Bisphenol A ay ginagamit sa paggawa ng isang uri ng plastik na kilala bilang polycarbonate.
