2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga alerdyi sa pagkain ay ang mga kundisyon na kung saan negatibong reaksyon ang katawan sa pagkain na iniinom nito. Ang mga pangunahing palatandaan ng isang reaksyon sa allergy ay mga pantal sa balat, pangangati, kahirapan sa paghinga, pamamaga ng dila.
Dapat pansinin na ang mga alerdyi sa pagkain at hindi pagpapahintulot sa pagkain ay hindi magkatulad na hindi pangkaraniwang bagay. Ang hindi pagpayag ay ang kawalan ng kakayahan ng katawan na maayos na maproseso ang ingest na pagkain, at ang mga alerdyi sa pagkain ay nangyayari kapag ang immune system ay bumubuo ng isang tugon na may mga antibodies sa pagkain na natutunaw sa katawan.
Karamihan sa mga alerdyi sa pagkain ay sanhi ng mga itlog, gatas at mga produktong pagawaan ng gatas, tsokolate, harina, toyo, isda at ilang pagkaing-dagat tulad ng tahong at alimango.
Upang gamutin ang mga alerdyi sa pagkain, dapat na gamitin ang isang diyeta kung saan dapat alisin ang mga pagkaing naglalaman ng mga alerdyi. Napakahalaga na basahin nang maingat ang mga label para sa mga sangkap na nilalaman sa mga produkto.
Ang mga alerdyi ay maaaring sa anumang pagkain, ngunit ang mga sumusunod na 8 pagkain ay ang sanhi ng 90% ng mga problema sa pagkain.
1. Gatas - isang pagpapakita ng hindi pagpaparaan sa asukal sa gatas, na tinatawag na lactose intolerance. Ang mga produktong naglalaman ng gatas, cream, lactic acid, gatas pulbos ay dapat iwasan. Mayroon ding hindi pagpayag sa ilan sa mga protina sa gatas tulad ng lactoglobulin at casein. Iwasan ang mga produktong may casein.
2 itlog - ay binubuo ng iba't ibang mga protina, na ang karamihan ay alergen. Karamihan sa mga tao ay alerdye sa puting itlog, ngunit mayroon ding mga alerdyi sa pula ng itlog. Ang ilang mga kapalit ng itlog ay naglalaman ng puting itlog, kaya dapat ding mag-ingat.
3. Mga mani ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi na sanhi ng pagbubuklod ng mga protina ng peanut sa immunoglobulin.
4. Mga mani ng puno - hazelnuts, walnuts, chestnuts, pistachios, almonds. Tandaan na ang paggawa ng iba't ibang mga produkto sa parehong bagay ay maaaring maging sanhi ng isang problema sa mga alerdyi. Halimbawa, ang tsokolate ng gatas ay maaaring maglaman ng mga bakas ng mga mani, kahit na hindi ito naglalaman ng mga ito.
5. Isda - ito ay mas tiyak na mga alerdyi at nauugnay sa mga sakit sa trabaho, ibig sabihin. mapanganib sila sa mga taong nagpoproseso o nag-aani ng mga isda.
6. Pangangaso - Ang mga allergy sa 15 protina na nilalaman ng toyo ay nangyayari. Mag-ingat kung mayroon kang isang allergy at basahin nang mabuti ang mga label.
7. harina ng trigo - mga alerdyi sa protina na nakapaloob dito. Nahahati sila sa dalawang uri - allergy sa harina ng trigo at hindi pagpaparaan sa gluten.
8. Hindi pagpaparaan ng gluten - Ito ay tinatawag na celiac disease. Sinasabing ang katawan ay tumutugon sa gluten bilang isang antigen at pinapagana ang immune defense system. Mag-ingat sa tinapay, pasta, cereal na gawa sa rye, oats, barley ay hindi pinapayagan.
Inirerekumendang:
Aling Mga Pagkain Ang Mga Alerdyi
Ang isang reaksyon ng alerdyi ay tinukoy kapag ang katawan ay tumutugon sa hypersensitively sa isang partikular na antigen at hindi lamang ito kinikilala ng immune system, ngunit pumupukaw ng isang tugon sa immune. Ang ilang mga tao ay nakakakuha ng mga reaksiyong alerhiya hindi lamang mula sa mga pampaganda, polen, alikabok, kundi pati na rin mula sa pagkain.
Ang Pinakakaraniwang Mga Alerdyi Sa Pagkain Sa Mga Bata
Ngayon, mas madalas at mas madalas nakatagpo ng mga alerdyi sa pagkain sa mga bata . Ayon sa mga eksperto at istatistika, 1 sa 13 bata ang mayroong allergy sa pagkain. Ang allergy ay isang proteksiyon na reaksyon ng katawan. Sa mga alerdyi sa pagkain, tumatanggap ang katawan ng pagkain na mapanganib dito.
Anong Mga Kadahilanan Ang Predispose Sa Pag-unlad Ng Mga Alerdyi Sa Pagkain?
Mayroong marami at iba`t ibang mga kadahilanan na predispose sa paglitaw ng mga alerdyi sa pagkain. Ang namamana na predisposisyon ay kabilang sa mga pinaka-karaniwang sanhi. Bilang isang sakit sa pamilya o pamilya, ang allergy sa pagkain ay matatagpuan sa 50-60% ng mga kaso ng mga sakit na alerdyi.
Ang Pagkain Ng Mga Mani Sa Maagang Pagkabata Ay Pumipigil Sa Mga Alerdyi Sa Kanila
Kung mayroon kang isang sanggol, magandang malaman na kung kumain ka ng mga pagkain na naglalaman ng mga mani, ang peligro na magkaroon peanut allergy nabawasan ng 81 hanggang 100, ayon sa mga resulta ng klinikal na pagsubok na sinipi ng Reuters at AFP.
Ang Mga Isda At Mani Sa Menu Ng Mga Buntis Na Kababaihan Ay Nagpoprotekta Laban Sa Mga Alerdyi
Ang ina-to-be ay maaaring makabuluhang bawasan ang panganib ng mga alerdyi sa katawan ng sanggol kung nagsasama siya ng higit na may langis na isda at iba't ibang uri ng mga mani sa kanyang menu. Ang Omega 3 fatty acid ay nakakaapekto sa gawain ng gastrointestinal tract at sanhi ng ating katawan na buhayin ang aming immune system.