Siyentipiko: Ang Pinsala Ng Asin Ay Isang Alamat

Video: Siyentipiko: Ang Pinsala Ng Asin Ay Isang Alamat

Video: Siyentipiko: Ang Pinsala Ng Asin Ay Isang Alamat
Video: Первый Генетически Модифицированный Человек Элизабет Пэрриш 2024, Setyembre
Siyentipiko: Ang Pinsala Ng Asin Ay Isang Alamat
Siyentipiko: Ang Pinsala Ng Asin Ay Isang Alamat
Anonim

Tumawag sila asin puting kamatayan, dahil malaki ang pagtaas ng peligro ng biglaang pagkamatay dahil sa sakit sa puso. Hindi lamang ito ang pinsalang sanhi ng ating pinakatanyag na pampalasa sa kusina sa aming kalusugan.

Ang pagkonsumo ng mas maraming asin ay humahantong sa pagpapanatili ng tubig sa katawan. Ang labis na likido ay ginagawang higit na namamaga at nagdaragdag ng pakiramdam ng kakulangan sa ginhawa mula sa kondisyong ito. Ang sobrang likido ay nangangahulugang mas mataas ang presyon ng dugo. Ito naman ay nagdaragdag ng peligro ng stroke. Sa regular na paggamit ng mas maalat na pagkain, ang mga lasa ng lasa ay nasanay sa panlasa na ito, at sa paglipas ng panahon ay tumataas ang pangangailangan para sa mas maraming sodium. Ang mataas na paggamit ng asin ay direktang nauugnay sa sakit na cardiovascular. Ang labis na asin ay nagdodoble ng peligro ng stroke sa mga diabetic.

Ang kilalang opinyon na ito ay malapit nang tanggihan. Pinatutunayan ng bagong pananaliksik na sa katunayan maalat na pagkain ay may hindi gaanong mahalagang papel sa pag-unlad ng sakit sa puso.

Hindi ito isang hindi sinasadyang pahayag, ngunit isang pahayag, ang resulta ng malakihang pag-aaral na naglalayong maitaguyod ang ugnayan sa pagitan ang paggamit ng asin at mga sakit na mataas ang peligro. Ang pagtatasa ng eksperimento ay hindi pinatunayan ang pag-angkin na kahit na isang maliit na halaga ng asin ay nakakapinsala.

Sobra lang ang sinasabi ng mga syentista nadagdagan ang pang-araw-araw na dosis ng sodium, higit sa anim na gramo, ay may masamang epekto sa katawan.

Sol
Sol

Inaangkin ng mga siyentipiko ng Iran na kung kumain tayo ng mga unsalted na mani, magkakaroon ito ng kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan at mabawasan ang panganib ng mga problema sa puso.

Malinaw na, ang linya sa pagitan ng mga pinsala at benepisyo ng sosa ay napakapayat. Mula sa pananaw na pisyolohikal, ang sodium chloride ay isang napakahalagang sangkap na may papel sa maraming proseso ng buhay. Pinipigilan ng iodized salt ang mga malubhang karamdaman.

Kaya't ang ganap na pagbibigay ng asin sa iyong diyeta ay hindi ang pinakamahusay na bagay na maaari mong gawin sa iyong katawan. Ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng asin hanggang sa 5 gramo ay hindi lilikha ng mga panganib sa kalusugan. Hindi sila gaanong nagmula sa direktang pag-aasin ng lutong bahay na pagkain, ngunit mula sa biniling mga nakabalot na pagkain na maalat.

Ang pagdaragdag ng mga karagdagang halaga ay talagang lumilikha ng mga kundisyon para sa labis na paggamit, na dapat isaalang-alang.

Inirerekumendang: