2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pancake ay tanyag at minamahal ng pagkain sa ating bansa at sa buong mundo. Mabilis at madaling maghanda ang mga ito, at ang mga posibilidad para sa pagsasama sa maalat o matamis ay walang limitasyong.
Sinabi ng kwento na ang ninuno ng pancake ay ang specialty ng Pransya na "srêpe", ang etimolohiya ng salita ay nagmula sa Latin na "crispus", na nangangahulugang kulot, kulot. Sa Romania, ang dessert ng pasta ay kilala bilang "plachinta", sa Hungary bilang "pancake", at sa mga lupain ng kasalukuyang Austria bilang "pancake".
Ang mga pancake ay katulad ng mga pancake sa Russia, sa ating bansa sa nakaraan sila ay tinawag na katmi, pan at pancake, bagaman sa laki ng mga ito ay makabuluhang mas malaki kaysa sa tanyag. pancake. Tinawag silang Ingles ng pancake, at sa malayong Mexico ang analogue ng pancake ay ang tortilla, na gawa sa harina ng mais. Ang dessert ng pasta ay matatagpuan kahit sa mga lutong Tsino at iba pang mga Asyano. Iyon ang dahilan kung bakit mahirap sabihin kung sino ang may-akda ng pancake.
Kahit na si Shakespeare ay binanggit ang mga pancake sa dalawa sa kanyang mga komedya - "The Good End Fixes everything" at "As You Like It". Walang alinlangan, ang panghimagas na ito ay permanenteng naroon sa lutuing Ingles noong siglong XVI.
Bukod dito, sa kultura ng Kanlurang Europa, ang paghahanda ng mga pancake ay naiugnay sa mga mahiwagang ritwal. Pinaniniwalaan na kung hawakan mo ang hawakan ng kawali gamit ang isang kamay at hawakan ang isang barya sa kabilang kamay habang pinipihit ang pancake, dapat na humiling ng isang bagay na magkakatotoo.
Ang pinakatanyag na resipe para sa paggawa ng mga pancake sa Bulgaria ay ang mga sumusunod:
Paghaluin ang mga itlog, gatas, harina, asukal, isang pakurot ng asin at isang kurot ng asukal sa panlasa. Sopistikadong mga French recipe para sa pancake. At ang dekorasyon ng natapos na mga pancake ay isang bagay ng panlasa at imahinasyon.
Bilang karagdagan sa dekorasyon at dekorasyon, ang pagkamalikhain ay maaari ding maipakita sa mga tuntunin ng layout at paghahatid. Maaaring ihain ang pancake na pinagsama, nakatiklop sa dalawa o apat. Maaari mong ihatid ito bilang isang pizza o gumawa ng cake gamit ito pancake sa halip na mga latian.
Ang mga Amerikano at Canadiano ay naghahanda ng kanilang mga pancake sa isang bahagyang naiibang paraan. Bilang karagdagan sa gatas, itlog at harina, idinagdag nila ang baking soda at inihurno sa isang mas maliit na kawali. Ang mga pancake ay naging malambot at hugis ng bola, hinahain para sa agahan na pinalamutian ng maple syrup. Ang pagkakaiba-iba ng mga pancake sa Europa sa USA at Canada ay tinatawag na crepes.
Sa India, ang pancake ay tinatawag na "dosa", na mas payat at madalas gawin mula sa harina ng bigas. Ang mga dekorasyon dito ay maalat at kinakailangang may isang mainit na karagdagan.
Sa Malaysia at Singapore, ganap nilang binago ang tradisyunal na resipe at sa halip na mga itlog, tubig o gatas, inilalagay nila ang toyo ng gatas.
Sa South Africa, ginusto nila ang mga pancake na sinablig lamang ng asukal at kanela.
Kung paano mo ginusto ang iyong pancake ay isang bagay na personal na pagpipilian. Gayunpaman, kung nais mong maging malusog ang iyong agahan, ihanda ito na inihurnong sa isang kawali na may isang ceramic coating, sa halip na pinirito.
Inirerekumendang:
Ang Pinakamahusay Na Mga Paraan Upang Linisin Ang Grill Pan
Habang papalapit ang tagsibol, hindi namin maiwasang magsimula mangarap ng masarap na panlabas na mga barbecue. Sa kasamaang palad, hindi lahat ay may pagkakataon para sa gayong kaginhawaan. Sa mga masikip na apartment ng lungsod, ang tanging pagpipilian para sa isang masarap na grill ay ang grill pan.
Pinapanatili Ng Salmon Ang Ating Puso Na Malusog, Ang Lobster Ay Ang Pinakamahusay Na Aphrodisiac
Kailangan nating tangkilikin ang madalas na pagkaing-dagat, hindi lamang sa mga buwan ng tag-init. Ang Salmon ay isang mahusay na mapagkukunan ng omega-3 fatty acid, na kinokontrol ang aktibidad ng mga puting selula ng dugo at may mga anti-namumula na katangian.
Ang Mga Greko Ang Unang Gumawa Ng Pancake
Ang pinakalumang uri ng tinapay ay marahil mga pancake. Kilala sila sa iba`t ibang anyo sa buong mundo. Maaari silang matupok parehong mainit at malamig; parehong matamis at maalat. Ang pinagmulan ng mga pancake ay hinanap noong unang panahon, at ang data sa kanilang pagkonsumo ay matatagpuan sa sinaunang Greece at Roma.
Idagdag Ang Dalawang Sangkap Na Ito Sa Kuwarta At Gagawin Mo Ang Perpektong Mga Pancake
Ang isang pangkat ng mga Amerikanong chemist ay natagpuan na sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dalawang sangkap lamang sa pamantayan pancake batter makakakuha ka ng perpektong agahan. Bilang karagdagan sa harina, gatas at itlog na kailangan mo upang magdagdag ng lemon juice at mantikilya.
Linisin At Muling Magkarga Ang Iyong Katawan Tulad Nito! Ang Tagsibol Ang Pinakamahusay Na Oras
Umiinit ang panahon. Ang aming katawan ay naghahanda para sa mga gawain ng mahabang araw. Tulungan natin siya sa naaangkop na pagkain upang malinis ang mga layer ng taba mula sa mga cell at lason at mabagal na proseso sa katawan. Hindi lamang ikaw ay makakaramdam ng toned, magkakaroon ka rin ng positibong epekto ng pagkawala ng timbang.
