2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang totoong kasiyahan sa kusina ay nakasalalay sa paggawa ng mga panghimagas, dahil ang mga ito ay batay sa pagiging perpekto. Ang pinakamahalagang subtlety ng anumang dessert ay ang kawastuhan. Ang sikreto ay nasa timbang, sa pagkakasunud-sunod ng pagdaragdag ng mga produkto, sa mga degree. Kung susundin mo nang eksakto kung ano ang nakasulat sa resipe, nakakakuha ka ng mahusay na resulta.
At gayon pa man palaging may maliit na mga lihim na naiiba ang isang cream mula sa iba. Magtutuon kami sa mga lihim ng pinakatanyag dessert cream, na ginawa sa ating bansa - caramel cream.
Alam ng lahat iyon ang perpektong caramel cream ay siksik, walang pores at napaka masarap. Paano ito gagawin nang eksakto?
Dapat maging sariwa ang mga itlog
Mahusay na gumamit ng mga sariwang itlog na lutong bahay. Kung hindi ka makahanap ng isa, maaari mong suriin ang mga nasa merkado. Hulaan mo sa pamamagitan ng paglalagay ng itlog sa isang basong tubig na may asin. Kung lumubog ito, sariwa ito. Kung mananatili sa ibabaw, luma na ito. Huwag gumamit ng mga lumang itlog, ang cream ay hindi magiging mabuti.
Ang isang tagapagpahiwatig ng mga sariwang magagandang itlog ay ang kulay ng pula ng itlog. Ang saturated na kulay ay isang tagapagpahiwatig na ang mga itlog ay sariwa. Kapag pinalo, ang halo ay namumutla dilaw, at pagkatapos ng pagluluto sa cream ay may isang ginintuang kulay. Ang mga itlog ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto.
Gumamit ng mainit na gatas
Kung magdagdag ka ng malamig na gatas sa mga itlog, ang cream ay magiging puno ng butas. Kaya mainitin ito kung ito ay cooled. Ang mga itlog ay hindi tatawid at ang cream ay magkakaroon ng parehong pare-pareho. Kung nagdagdag ka ng anumang lasa sa gatas tulad ng iba`t ibang halaman at pampalasa, siguraduhing salain ang gatas bago idagdag sa mga itlog. Ang paggalaw ng gatas ay ginagarantiyahan din sa iyo ng isang makinis na pare-pareho ang caramel cream.
Ang pagluluto ng tubig ay dapat na nasa temperatura ng kuwarto
Caramel cream Maghurno sa isang paliguan ng tubig, paglalagay ng mga mangkok ng cream sa isang kawali at magdagdag ng tubig sa gitna. Ang tubig para sa paliguan ng tubig ay hindi dapat mainit at pakuluan sa panahon ng pagluluto sa hurno, dahil tatawid ang cream. Mahusay na panatilihin ang tubig sa temperatura ng kuwarto upang ito ay magpainit sa oven nang pantay sa lahat ng iba pang mga produkto.
Ito ay maliit na mga trick at lihim ang paghahanda ng caramel creamna kung saan ay gawin ang dessert na may isang kaaya-aya na density at napaka masarap.
Ang paggawa nito sa isang platito ay hindi sapilitan, ngunit kung nais mong palamutihan ito ng syrup o prutas, ang dessert na platito ay nagbibigay sa pagkakataong ito. Ang iyong hapunan ay hindi malilimutan kung nagtatapos ito sa isang kahanga-hangang panghimagas, ito ay ang detalye sa pagluluto na ginagawang espesyal ang gabi.
Inirerekumendang:
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Plain Cream, Whipped Cream, Sour Cream At Confectionery Cream?
Ang cream ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa pagluluto. Ginagamit ito ng lahat upang makagawa ng masarap na pagkain. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga sarsa, cream, iba't ibang uri ng karne at syempre - mga pastry. Ito ay madalas na batayan ng iba't ibang mga cream, tray ng cake at icings at isang sapilitan na bahagi ng anumang iba pang matamis na tukso.
Caramel Cream - Ang Hindi Mapaglabanan Klasikong Mga Panghimagas
Gusto mo ba ng isang bagay na matamis, magaan at masarap? Ang kabaligtaran ay isang mahusay na klasikong kusina. Caramel cream, syempre! Matagal na nitong nasakop ang mundo - mula sa silya ng paaralan hanggang sa mainam na restawran. At ang katanyagan nito ay dahil sa natatanging kumbinasyon ng hindi kapani-paniwalang ilaw at matamis na cream at bahagyang mapait na karamelo, na nagawang iikot ang ulo ng lahat ng may kasiyahan.
Ang Masarap Na Lihim Ng Homemade Cream
Gusto mo bang kumain ng jam? Kung ikaw ay isang tagahanga ng mga tukso sa asukal, sigurado kami na ang mga cream ay isa sa mga bagay na hindi mo makakalimutang subukan. Naaalala ng lahat ang lasa ng homemade cream sa lola mo. Kung napunta ka sa kindergarten, tiyak na naihatid ka sa bahay na tagapag-alaga ng itlog sa hapon.
Ang Mga Cream Caramel At Kamatis Ay Tumama Sa Presyo Ng Record
Ang paboritong dessert ng mga Bulgarians - caramel cream, at isa sa pinaka-natupok na gulay - mga kamatis, ay umabot sa mataas na presyo para sa huling taon. Nabenta na ang caramel cream sa halagang BGN 4. Ang mga kamatis ay tumaas sa presyo ng 100% sa nakaraang taon, ayon sa isang ulat ng Komisyon ng Estado sa Mga Palitan ng Kalakal at Merkado.
Ang Cream Caramel Ay Ang Paboritong Dessert Ng Mga Bulgarians
Ito ay lumabas na ang caramel cream ay ang paboritong dessert ng mga Bulgarians. Hindi bababa sa ito ay ipinakita ng pag-aaral na kinomisyon ng isa sa pinakamalaking mga tagagawa ng kendi sa Bulgaria. Ipinakita sa survey na halos kalahati ng mga Bulgarians ay nanunumpa ng mga mahilig sa matamis.
