2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga pulang lentil, na hanggang ngayon ay hindi gaanong pamilyar sa mga host ng Bulgarian, kalmado na ngayon ang pag-ikot sa aming lutuin. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang kaakit-akit na kulay, ito ay napaka masarap at mabilis at madaling maghanda. Ito ay mayaman sa hibla, antioxidant, folic acid, potasa, posporus at magnesiyo, na niraranggo ito sa mga pinakamahuhusay na pagkain. Bilang karagdagan, mabilis itong lumilikha ng isang pakiramdam ng pagkabusog, kung saan maaari mong maiwasan ang iyong sarili mula sa pagiging natapakan at makakuha ng labis na pounds.
C Pulang lentil ang lahat ng mga pinggan na gawa sa ordinaryong lentil na Bulgarian ay maaaring ihanda. Gayunpaman, mahalagang malaman na mas mabilis itong nagluluto kaysa sa atin, kaya dapat kang mag-ingat na huwag labis na magluto.
Sa parehong oras na ito ay angkop lalo na para sa paggawa ng mga sopas ng cream, sabaw, purees at salad. Narito ang ilang mga kagiliw-giliw na mga recipe na maaari mong subukan kung magpasya kang magluto ng isang bagay na may pulang lentil:
Bean puree at red lentils
Mga kinakailangang produkto: 400 g hinog na beans, 400 g pulang lentil, 100 g mantikilya, 200 ML gatas, 2 kutsarang harina, 2 pinalo na itlog, asin at paminta sa panlasa, ilang mga sanga ng perehil
Paraan ng paghahanda: Ang mga beans at lentil ay luto sa magkakahiwalay na lalagyan, dahil ang mga lentil ay kukuha ng mas kaunting oras. Paghaluin, katas at idagdag ang gatas, mantikilya at harina sa nagresultang timpla. Pakuluan ang lahat hanggang lumapot ito, idagdag ang mga itlog, asin at paminta. Ang katas na inihanda sa ganitong paraan ay hinahain na mainit-init, iwiwisik ng makinis na tinadtad na perehil.
Red lentil salad
Mga kinakailangang produkto: 500 g Pulang lentil, 5 atsara, 1 inihaw na pulang paminta, 1 pulang sibuyas, 150 g bacon, langis ng oliba, suka, asin at perehil ayon sa panlasa
Paraan ng paghahanda: Pakuluan ang mga lentil, mag-ingat na huwag labis na magluto. Pahintulutan ang paglamig, ilagay sa isang mangkok at idagdag ang natitirang mga produktong diced at pampalasa sa panlasa.
Pulang sopas ng lentil cream
Mga kinakailangang produkto: 500 g pulang lentil, 1 karot, 1 sibuyas, 2 sibuyas na bawang, 200 ML likidong cream, asin sa lasa, ilang mga sprig ng sariwang mint
Paraan ng paghahanda: Pakuluan ang mga lentil kasama ang makinis na tinadtad na mga sibuyas, karot at bawang. Ang lahat ay dumaan sa isang salaan at ang cream ay idinagdag sa pinaghalong kung gayon nakuha. Pukawin at ihatid ang tapos na sopas na sinablig ng makinis na tinadtad na mint.
Subukan ang higit pa sa aming mga recipe para sa Indian na sopas na may pulang lentil, Red lentil na sopas, Tomato na sopas na may pulang lentil, Mga pulang lentil na may patatas at mga sausage, Mga pulang lentil sa oven.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Mga Lentil
1. Piliin ang iyong uri ng lens Ang lente ay isang mataas na protina, mataas na hibla na produkto na mabilis na nagluluto at hindi nangangailangan ng paunang pagbabad tulad ng ibang mga butil. Nakasalalay sa iba't ibang mga lentil na pinili mo, maaari silang maputla o mapanatili ang kanilang hugis at pagiging matatag pagkatapos ng pagluluto.
Paano Maghanda Ng Mga Pulang Lentil?
Hanggang kamakailan ang pulang lente pinaghihinalaang ng marami bilang masyadong exotic at hindi alam sa amin, maaari na itong matagpuan sa marami sa mga lokal na tindahan. Ngunit ano ang gagawin dito at paano ito ihanda , iminumungkahi namin sa iyo na matuto mula sa mga sumusunod na linya.
Paano Magluto Ng Berdeng Lentil
Sa buong mundo ang lente ay itinuturing na isang napaka-kapaki-pakinabang at natural na produkto. Maraming mga uri ng lentil , ngunit ngayon tatalakayin natin kung paano maghanda ng berdeng lentil . Magkano ang pinakuluan ng berdeng lentil?
Ang Mga Pulang Lentil Ay Perpekto Para Sa Katas, Ang Kayumanggi Ay Pinagsama Sa Karne
Ang lentil ay isang nakalimutang produkto, bagaman sa maraming taon ay kabilang sila sa mga pangunahing pinggan ng mga Slavic na tao. Mahalaga ito dahil sa mataas na antas ng protina, karbohidrat at mineral. Bilang karagdagan sa pagiging masarap, ang mga lentil ay mayroon ding mga katangian ng pagpapagaling.
Paano Magluto Ng Isang Masarap Na Lentil?
Ang lentil ay isang tradisyonal na ulam para sa lutuing Bulgarian. Ang stew mula sa legume na ito ay regular na naroroon sa bawat mesa. Ito ay isang paboritong ulam ng parehong bata at matanda, bilang karagdagan ito ay labis na masustansiya at napaka-kapaki-pakinabang.
