2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang lentil ay isang tradisyonal na ulam para sa lutuing Bulgarian. Ang stew mula sa legume na ito ay regular na naroroon sa bawat mesa. Ito ay isang paboritong ulam ng parehong bata at matanda, bilang karagdagan ito ay labis na masustansiya at napaka-kapaki-pakinabang. Mayaman ito sa mga protina ng halaman, isang malaking halaga ng magnesiyo at folic acid. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla. Ito ang gumagawa ng perpektong pagkain.
Upang maging masarap, gayunpaman, ang mga lentil sa pagluluto ay may mga subtleties. Una sa lahat, mahalagang malaman ang pagkakaiba-iba na angkop. Maraming uri ng lentil sa merkado - pula, berde, itim, kayumanggi.
Halimbawa, ang pula ay mabilis na nagluluto at napakapopular sa lutuing Moroccan. Sa ating bansa karamihan ito ay natupok bilang isang karagdagan sa mga salad o sa anyo ng cream sopas. Ang mga itim na lentil ay popular sa Russia. Green - sa France. Ang pinakatanyag sa ating bansa ay ang klasikong brown lens.
Ito ay angkop para sa paghahanda ng lentil stew, na alam nating lahat at mahal. Para sa isang palayok, na kung saan ay magiging sapat para sa 4 na tao, kailangan mo ng halos 400-500 gramo ng hugasan at nalinis na mga lentil. Ginagawa ito sa ilalim ng malamig na tubig, at mainam na ibabad ito nang saglit - sa ganitong paraan posibleng dumating ang mga kontaminante.
Kailangan mo rin ng mga karot, sibuyas, itim na paminta, peppers, bawang, paprika at mga kamatis, langis. Ang sapilitan na pampalasa para sa mga lentil - masarap!
Pakuluan muna ang mga lentil. Mas mabuti itong ginagawa sa isang mababa o katamtamang init, at ang mga brown lentil ay tumatagal ng halos 30 minuto upang maluto. Magdagdag ng bawang, mga sibuyas, karot at peppers sa mga lentil mismo.
Pagkatapos lamang maluto ang lentil at iba pang mga sangkap, idagdag ang tomato puree at pampalasa. Hayaang kumulo ang mga lentil sa mababang init ng mga 10-15 minuto. Ang mga kamatis ay magpapalaki ng iyong ulam. Kung, gayunpaman, ito ay magiging mas madalas kaysa sa inaasahan, maaari mo itong gawing makapal sa isang kutsarang harina.
Hindi mo dapat palalampasin ang mga pangunahing sangkap para sa pagluluto ng mga lentil, katulad - bawang at malasa. Huwag kalimutan na ang ulam ay inihanda sa mababang init. Kaya't ang lahat ng mga sangkap ay ilalabas ang kanilang panlasa. Halo-halong magkasama - gagawin nilang kakaiba ang iyong lens!
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Mga Lentil
1. Piliin ang iyong uri ng lens Ang lente ay isang mataas na protina, mataas na hibla na produkto na mabilis na nagluluto at hindi nangangailangan ng paunang pagbabad tulad ng ibang mga butil. Nakasalalay sa iba't ibang mga lentil na pinili mo, maaari silang maputla o mapanatili ang kanilang hugis at pagiging matatag pagkatapos ng pagluluto.
Paano Magluto Ng Pulang Lentil
Ang mga pulang lentil, na hanggang ngayon ay hindi gaanong pamilyar sa mga host ng Bulgarian, kalmado na ngayon ang pag-ikot sa aming lutuin. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang kaakit-akit na kulay, ito ay napaka masarap at mabilis at madaling maghanda.
Paano Gawing Isang Dekorasyon Ng Pasko Ang Isang Bagay Na Masarap
Habang papalapit ang mga piyesta opisyal sa Pasko, papalapit na ang isang sandali kung kailan kailangan nating isipin ang tungkol sa mga dekorasyon ng Pasko. Nagsisimula sa mga korona ng Pasko, mga kuwintas na bulaklak at mga laruan na inililibing kami sa network ng tindahan, at nagtatapos sa mga dekorasyong gawang kamay na may mga materyal na nasa kamay.
Paano Magluto Ng Berdeng Lentil
Sa buong mundo ang lente ay itinuturing na isang napaka-kapaki-pakinabang at natural na produkto. Maraming mga uri ng lentil , ngunit ngayon tatalakayin natin kung paano maghanda ng berdeng lentil . Magkano ang pinakuluan ng berdeng lentil?
Inihayag Ng Isang Libro Kung Paano Magluto Ng Isang Utak Ng Kangaroo
Ang inihaw na guinea pig, buffalo penis at pritong water beetle ay ilan lamang sa mga kakaibang pagkain na magagamit sa buong mundo. At paano ang utak ng isang kangaroo ay pinirito sa emu fat at isang palamuti ng inihurnong tiyan na tunog sa iyo?
