2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Hanggang kamakailan ang pulang lente pinaghihinalaang ng marami bilang masyadong exotic at hindi alam sa amin, maaari na itong matagpuan sa marami sa mga lokal na tindahan. Ngunit ano ang gagawin dito at paano ito ihanda, iminumungkahi namin sa iyo na matuto mula sa mga sumusunod na linya.
1. Ang mga pulang lentil ay talagang mga peeled lentil, at bilang karagdagan sa paghuhugas nito nang maayos, hindi mo kailangang itapon ang una o pangalawang tubig habang nagluluto - isang tipikal na aksyon kapag nagluluto ng berde o kayumanggi lentil.
2. Hindi tulad ng aming tipikal na lentil, ang mga pulang lentil ay nagluluto nang mas mabilis kaysa sa kanila (kung ang isang ordinaryong lentil ay nangangailangan ng halos 20 minuto upang maging handa, kung gayon ang mga pulang lentil ay pinakuluan ng halos 7 minuto lamang) at ang posibilidad ng "pagdaraya" ito ay malaki. Kung nais mong gamitin ito upang makagawa ng ordinaryong sopas ng lentil, hindi cream sopas, pagkatapos ay ilagay ang mga gulay na gusto mo (karot, sibuyas, peppers, bawang) bago ang lentil mismo. Kung ninanais, maaari mong iprito ang mga ito nang maaga, ngunit hindi ito inirerekomenda kung susundin mo ang isang diyeta. Upang tikman, maaari ka lamang magdagdag ng kaunting langis sa tuktok ng kutsilyo sa pagtatapos ng pagluluto. Ito ay lamang kung panatilihin mo ang ilang mga taba sa iyong sopas.
3. Marahil ay narinig mo na upang mabilis na maluto ang mga ordinaryong lentil, idinagdag ang asin dito sa pagtatapos ng pagluluto. Kung nais mong maghanda ng isang simpleng sopas o nilagang may pulang lentil, na hindi pinakuluan, maaari mong ligtas na magdagdag ng asin sa simula ng pagluluto. Nalalapat din ito sa mga kamatis, tomato juice o tomato paste, kung plano mong magdagdag ng isang bagay na may mas maasim na lasa.
4. Dahil sa katotohanan na ang pulang lente napakabilis na pigsa, angkop ito lalo na para sa paggawa ng mga sopas o puree ng cream. Dahil sa huli, huwag isiping ang mashed patatas ay maaaring ihanda lamang sa patatas. Sa ilang mga bansa, halimbawa, ito ay isang klasikong maghatid ng mga pinggan ng isda na may pulang lentil puree para sa dekorasyon.
5. Angkop din ang mga pulang lentil ang paghahanda ng lentil meatballs, na isang klasiko sa lutuing Arabe. Kaya't huwag mag-atubiling at pag-iba-ibahin ang iyong talahanayan na may mas kakaiba at talagang masarap na pinggan na inihanda na may pulang lentil.
Inirerekumendang:
Paano Magluto Ng Pulang Lentil
Ang mga pulang lentil, na hanggang ngayon ay hindi gaanong pamilyar sa mga host ng Bulgarian, kalmado na ngayon ang pag-ikot sa aming lutuin. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang kaakit-akit na kulay, ito ay napaka masarap at mabilis at madaling maghanda.
Ang Sikreto Ng Mga Pulang Sarsa: Paano Ihanda Ang Mga Ito Sa Bahay?
Ang mga sarsa sa Pransya ay nahahati sa pula at puti at wala itong kinalaman sa kanilang kulay. Ang mga puting sarsa ay inihanda na may isang transparent na gulay o sabaw ng manok, na dinagdagan ng gaanong inihaw na harina sa mantikilya, at ang sabaw na pulang karne ay mas puspos, ang harina ay inihurnong hanggang mapula-pula.
Ang Mga Pulang Lentil Ay Perpekto Para Sa Katas, Ang Kayumanggi Ay Pinagsama Sa Karne
Ang lentil ay isang nakalimutang produkto, bagaman sa maraming taon ay kabilang sila sa mga pangunahing pinggan ng mga Slavic na tao. Mahalaga ito dahil sa mataas na antas ng protina, karbohidrat at mineral. Bilang karagdagan sa pagiging masarap, ang mga lentil ay mayroon ding mga katangian ng pagpapagaling.
Para Kay St. Barbara, Maghanda Ng Mga Naliligo Na Cake At Lentil
Sa Disyembre 4 Ang mga Kristiyanong Orthodox ay iginagalang ang alaala ng Saint Barbara , na pinugutan ng utos ng kanyang ama. Ang talahanayan sa araw na ito ay dapat isama ang naligo na tinapay at lentil. Ang mga naligo na cake ay inihanda alinsunod sa isang lumang tradisyon para sa kalusugan, dahil pinaniniwalaan na ang santo ay pinoprotektahan laban sa mga sakit tulad ng tigdas.
Maghanda Tayo Ng Isang Klasikong Pulang Adjika
Ang salitang adjika ay nangangahulugang asin lamang. Ginagamit ito upang makagawa ng isang produktong tinatawag na mga peppercorn, na nangangahulugang asin na may mainit na pulang peppers. Maraming mga pagkakaiba-iba ng adjika, ngunit ito ay karaniwang pareho - asin, pulang mainit na peppers, bawang.