Gumamit At Mga Aplikasyon Ng Harina Ng Mansanas

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Gumamit At Mga Aplikasyon Ng Harina Ng Mansanas

Video: Gumamit At Mga Aplikasyon Ng Harina Ng Mansanas
Video: Gaano ka kadalas magsarili? 2024, Nobyembre
Gumamit At Mga Aplikasyon Ng Harina Ng Mansanas
Gumamit At Mga Aplikasyon Ng Harina Ng Mansanas
Anonim

Sa likas na katangian nito harina ng mansanas ay makinis na pinatuyong hiwa ng mansanas. Upang gawin ang harina, kinakailangan ang malalaki at hinog na mansanas, na maaaring i-cut sa manipis na mga piraso upang matuyo.

Tulad ng alam natin, ang mga mansanas ay mayaman sa pectin at mga prutas na bitamina. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na ito ay napanatili sa panahon ng paggiling at mananatili sa nagresultang harina. Kapag handa na at inilapat sa iba't ibang mga recipe, ang harina ng mansanas ay may isang bahagyang matamis-maasim na lasa at ang katangian na kulay ng kayumanggi na mansanas.

Ang harina ng Apple ay maaaring magamit sa iba't ibang paraan. Maaari mo itong ihalo sa isa pang uri ng harina upang pagyamanin ito o gamitin lamang ang harina ng mansanas upang makagawa ng iba't ibang mga tinapay, cake, pancake, apple cake, pastry at iba pang mga uri ng mga panghimagas na mansanas. Maaari din itong magamit bilang kapalit ng iba`t ibang mga uri ng tina dahil sa kulay kayumanggi.

Bilang karagdagan sa mga nabanggit na paraan upang gumamit ng harina ng mansanas ay maaari ding magamit bilang isang additive sa iba't ibang mga shake, smoothies, tsaa at iba pang malusog na inumin. Magbibigay ito ng isang tiyak na tamis sa inumin, pati na rin pagyamanin ito ng maraming mga bitamina.

At narito ang ilang mga recipe na maaari mong madaling gawin sa bahay at pakiramdam ang sarap ng harina ng mansanas:

1. Cake na may harina ng mansanas at einkorn

Cake na may harina ng mansanas
Cake na may harina ng mansanas

Handa na ito sa loob ng 40-45 minuto.

Para sa resipe na ito kailangan mo ng 250 g ng harina ng mansanas, 250 g ng harina ng einkorn, 60 ML ng langis ng oliba, 1 kutsara. baking soda at 300 g ng kayumanggi asukal.

Sa isang mangkok, ihalo ang tungkol sa 450 g ng maligamgam na tubig sa asukal at pukawin hanggang sa matunaw ang asukal. Dissolve ang soda sa ilang mga kutsarang tubig at ihalo sa asukal. Pagkatapos sa isang angkop na mangkok ihalo ang dalawang uri ng harina, langis ng oliba at asukal na halo-halong may soda. Ang nagresultang timpla ay ibinuhos sa isang kawali sa baking paper at inihurnong sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 30-35 minuto.

2. Mga biskwit na may harina ng mansanas

Kakailanganin mo ang 40 g ng harina ng mansanas, 100 g ng kayumanggi asukal, isang pakurot ng asin, 50 g ng mantikilya (sa temperatura ng kuwarto), 170 g ng harina ng rye, 65 g ng linga tahini, 1 itlog at 1 banilya.

Matamis na may harina ng mansanas
Matamis na may harina ng mansanas

Larawan: Iliana Dimova

Sa isang mangkok, ihalo ang harina ng mansanas at tahini. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mantikilya, asukal at asin at talunin hanggang malambot. Kapag handa na, idagdag sa harina at tahini, pagpapayaman ng banilya at itlog.

Sa pinaghalong nakuha, isang maliit na harina ng rye ang idinagdag, patuloy na pagpapakilos. Ang natapos na kuwarta ay pinagsama sa isang kapal ng 2-3 cm at ang mga hulma ay pinutol mula rito. Maghurno sa isang preheated na 170 ° C oven sa loob ng 10 minuto.

Inirerekumendang: