2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang lebadura ng lebadura ay hindi mananatili sa iyong mga kamay kung pre-grasa mo ang mga ito ng langis. Bago ang pagmamasa ng kuwarta, mainam na salain ang harina minsan o dalawang beses, gagawin itong malambot.
Kapag nagmamasa ng kuwarta, ibuhos ang likido sa harina sa isang manipis na stream at patuloy na pukawin. Kapag sinubukan mong ilipat ang kuwarta sa isang kawali nang hindi ito sinisira, iwisik ito ng harina, balutin ito ng rolling pin at ilunsad sa kawali.
Kung nag-iiwan ka ng kaunting puwang sa paligid ng cake sa kawali, mas mahusay itong maghurno. Upang hindi makinis ang cake, gamitin nang katamtaman ang taba sa kuwarta.
Kapag ang kuwarta ay nangangailangan ng mas maraming asin, magdagdag ng kaunting tubig kung saan mayroon kang halo-halong asin at kaunting harina, pagkatapos ay masahin muli ang kuwarta. Huwag grasa ang dulo ng puff pastry na may isang itlog, dahil hindi nito papayagan ang kuwarta na tumaas.
Kung nais mong makakuha ng isang cake na may malalim na dilaw na kulay, magdagdag ng isang pakurot ng asin sa pula ng itlog, pukawin at iwanan sa ref ng hindi bababa sa sampung oras.
Upang suriin kung ang taba para sa pagprito sa mga tinapay ay handa na, ihulog ang isa o dalawang patak ng tubig sa kawali at kung sila ay agad na sumisingaw, maaari kang magprito.
Upang madaling maalis ang inihurnong cake mula sa kawali, iwanan ito ng ilang minuto sa malamig na tubig o hawakan ito sa singaw. Maghurno ng cake pan sa mababang init. Kung hindi man ay nagiging mahirap ito sa labas at hilaw sa loob.
Ang mga inihurnong tinapay ay hindi iniiwan na malamig dahil nahuhulog. Upang maputol ang makapal na malambot na cake nang hindi ito nadurog, gumamit ng isang mainit na kutsilyo o makapal na thread.
Kapag gumagawa ng mga pancake, ang kuwarta ay dapat na malayang dumaloy mula sa sandok, kung hindi man ang mga pancake ay hindi magprito ng maayos. Upang maiinit ang mga pancake, ilagay ang mga ito sa pagitan ng dalawang plato at ilagay ito sa isang napakainit na oven sa loob ng ilang minuto.
Kung magdagdag ka ng mga whipped egg puti sa pancake batter, mas mas masarap ang mga ito. Upang hindi masunog ang kuwarta sa ilalim, ang ilalim ng kawali ay dapat na iwisik ng semolina.
Ang cake ay pinahiran ng isang makapal na cream na lumamig. Kapag gumawa ka ng tsokolate cream, ang kakaw ay idinagdag kasama ng banilya patungo sa dulo ng paghagupit ng cream.
Inirerekumendang:
Ang Mga Lihim Ng Perpektong Kuwarta
Naghahanda ka man ng kuwarta para sa mga pizza, cake, cupcake, maliit na cake, muffin at buns, mahalagang hindi lamang pumili ng mga de-kalidad na produkto, ngunit sundin din ang ilang pangunahing alituntunin kapag inihanda ito. Sa katunayan, ang teknolohiya para sa paggawa ng perpektong kuwarta ay hindi kumplikado, ngunit ito ay lubhang mahalaga para sa pagkamit nito.
Ang Mga Lihim Ng Paggawa Ng Perpektong Kuwarta Ng Cookie
Halos walang mga bata o kahit na mga matatanda na hindi makapaghintay para sa sariwang lutong, mahalimuyak at mainit na cookies pa rin. Handa man sila para sa isang espesyal na okasyon o bahagi ng pang-araw-araw na menu, sila ay isang kagalakan para sa mga bata at matanda.
Idagdag Ang Dalawang Sangkap Na Ito Sa Kuwarta At Gagawin Mo Ang Perpektong Mga Pancake
Ang isang pangkat ng mga Amerikanong chemist ay natagpuan na sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dalawang sangkap lamang sa pamantayan pancake batter makakakuha ka ng perpektong agahan. Bilang karagdagan sa harina, gatas at itlog na kailangan mo upang magdagdag ng lemon juice at mantikilya.
Ang Aso - Ang Lihim Sa Umaga Ng Mga Hapones
Gawa ni inihaw na butil ng bakwit , ang aso ay pumapasok sa mundo ng Europa sa isang sukat na maaari nitong masapawan ang berdeng tsaa. Ang bagong bituin ng malusog na pagkain ay ang panimulang punto para sa isang himala na gustung-gusto ng Japanese na uminom upang mapalakas ang kanilang kaligtasan sa sakit, upang detoxify at reminalize ang katawan pagkatapos ng pagtulog ng isang gabi.
Pagtatapos Ng Mga Madulas Na Buns At Donut O Ang Lihim Ng Anumang Kuwarta
Ang mahusay na kalidad ng harina, mantikilya, itlog at asukal lamang ay hindi sapat para sa matagumpay na pagpapatupad ng mga resipe. Kailangan din ng kaalamang teknolohikal. Ang harina ay sinala ng maraming beses. Ginagawa itong crispy at ang kuwarta na porous at malutong.
