Mga Angkop Na Pinggan Sa Microwave

Video: Mga Angkop Na Pinggan Sa Microwave

Video: Mga Angkop Na Pinggan Sa Microwave
Video: Some of the physics behind melting metal in a microwave field 2024, Setyembre
Mga Angkop Na Pinggan Sa Microwave
Mga Angkop Na Pinggan Sa Microwave
Anonim

Ang mga kagamitan ng anumang materyal ay hindi maaaring gamitin sa oven sa microwave, ang mga dumadaan lamang sa mga microwave. Dapat silang labanan upang makipag-ugnay sa mga maiinit na produkto at likido. Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng iba't ibang mga pinggan, na espesyal na inangkop para sa pagluluto, pagkatunaw at pag-init ng pagkain sa microwave.

Ang isang mahalagang kondisyon ay wala silang mga metal thread para sa dekorasyon. Maaari mong matagumpay na magamit ang mga pinggan na mayroon ka kung natutugunan nila ang mga kinakailangang ito. Ngunit kung ang pan na ginagamit mo ay naging mainit kapag nainit ang oven at nanatiling malamig ang mga nilalaman, huwag itong gamitin muli.

Ang hugis ng mga sisidlan ay mahalaga din - mas mabuti na bilugan o hugis-itlog. Ang malaki at mababaw na sisidlan ay mas angkop kaysa sa makitid at malalim, dahil mas maraming enerhiya ang kinakailangan para sa pag-init.

Ang mga pinggan na gawa sa fireproof na baso, porselana, keramika ay ang pinaka-angkop, dahil bilang karagdagan sa pagkakaroon ng isang magandang hitsura, maaari din silang direktang magamit para sa paghahatid. Tunay na maginhawa ang malinaw na baso dahil maaari mong sundin ang proseso ng pagluluto.

Suriin nang maaga na ang mga pinggan ay walang mga metal thread, basag o metal na hawakan. Ang mga ceramic pinggan ay hindi dapat maging porous. Ang mga lalagyan ng baso ng tingga ay hindi angkop para magamit.

Ang papel ay angkop para sa maikling pag-init sa isang mas mababang temperatura, pati na rin para sa mga pagkain na may mas mababang nilalaman ng langis at tubig.

microwave
microwave

Ang papel ng sambahayan ay maginhawa para sa pagluluto sa mga may langis na pagkain, dahil sumisipsip ito ng labis na taba. Ang papel na waks na ginamit para sa mga tasa at plato ay dapat na iwasan dahil ang mataas na temperatura ay sanhi ng pagkatunaw ng waks.

Ang mga lalagyan ng plastik na gawa sa plastic na lumalaban sa init ay angkop para magamit sa isang microwave oven. Ang ordinaryong mga plastic bag ay hindi inirerekomenda para magamit.

Ang mga espesyal na baking bag ay maginhawa para sa parehong gulay at karne. Ang ilang mga butas ay dapat gawin bago gamitin upang payagan ang singaw na makatakas. Nakatali ang mga ito sa thread, hindi mga metal clip.

Maaaring gamitin ang mga telang koton at lino upang maiinit muli ang mga produktong panaderya. Dapat iwasan ang mga materyal na gawa ng tao. Ang mga kahoy na pinggan at wicker basket ay angkop lamang para sa panandaliang pag-init sa isang mas mababang temperatura.

Maaaring gamitin ang mga kahoy na skewer, pati na rin ang mga toothpick upang maglakip ng mga rolyo na may palaman, atbp, ngunit mag-ingat na hindi masunog.

Lalo na hindi naaangkop ang pagluluto sa metal para sa pagluluto ng microwave dahil itinataboy nito ang mga microwave. Samakatuwid, iwasan ang mga ito, pati na rin ang mga pinggan na gawa sa foil, cast iron, metal skewers, atbp.

Pinapayagan na gumamit lamang ng maliliit na piraso ng aluminyo palara para sa mas payat na mga bahagi ng mga produkto. Ang mga spark ay maaaring mangyari sa mas malaking mga ibabaw. Kapag gumagamit ng aluminyo palara, dapat tandaan na ang pinahiran na ibabaw ay dapat na mas maliit kaysa sa hindi pinahiran.

Inirerekumendang: