2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang kalabasa ay madalas na hinahain sa panahon ng taglamig. Sa pamamagitan ng banayad na lasa at kamangha-manghang aroma, ito ay naging isang ginustong sangkap sa maraming mga recipe, at ang kahulugan ng isang malusog na pagkain ay walang alinlangan.
Tinatawag din ang kalabasa na prutas na gulay at tulad ng nasabi na natin, ginusto ito sa kusina hindi lamang dahil sa mahusay na lasa nito, ngunit dahil din sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang kalabasa ay mayaman sa beta carotene at mga bitamina A, B, C, D. Ginagamit ito sa maraming mga diyeta upang gamutin ang sakit sa bato, mga problema sa puso, gastritis, colitis, hepatitis. Gayundin, pinapatatag ng kalabasa ang mga nerbiyos at immune system.
Ang kalabasa ay maaaring lutuin, pakuluan o steamed. Kung magpasya kang lutuin ito, tandaan na nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Pangunahing ginagamit ang kalabasa sa mga panghimagas, ngunit kung minsan ay kasangkot sa paggawa ng pangunahing mga pinggan. Halimbawa sa Italya, pinagsama ito sa pasta at iba't ibang mga keso. Sa Pransya, ang kalabasa ay ginagamit upang makagawa ng iba't ibang mga malasang cake, at sa Tsina, ang mga dahon nito ay ginagamit upang gumawa ng sopas.
Ang kalabasa ay napupunta nang maayos sa mga karot, spinach, kabute, patatas, keso at kahit tsokolate. Mula sa mga prutas, isang mahusay na kumbinasyon ang nakuha sa mga saging, mansanas, aprikot, cranberry at iba't ibang pampalasa tulad ng curry, luya at kanela. Kung napagpasyahan mong subukan ang isang ulam na karne na may kalabasa, mas mabuti kang tumaya sa baboy. Narinig natin ang matagumpay na mga eksperimento sa manok at kuneho.
Gayunpaman, ang kalabasa ay nananatiling isang mainam na produkto sa industriya ng kendi. Maaari mo itong magamit sa paggawa ng mga pie, cheesecake, cake, pancake, tinapay at tinapay. Maraming mga ina ang umaasa sa kalabasa upang gawing katas ang sanggol.
Ang mga prutas ay gumagawa ng isang mahusay na base para sa mga sarsa.
Maaari mong punan ang kalabasa sa pagpupuno na iyong pinili o gumawa ng risotto o sopas.
Maaari ring magamit ang mga binhi ng kalabasa sa kusina. Ang idinagdag na hilaw ay nagiging isang mahusay na tuldik ay sa mga salad at mga pinggan. Ginagamit din ito upang gumawa ng langis. Ang langis ng binhi ng kalabasa ay idinagdag sa mga salad at panghimagas. Kadalasan ay pinagsama sa honey at langis ng oliba, may mga kumbinasyon na may mantikilya at suka ng mansanas. Naghahain ang mga Italian confectionery ng vanilla ice cream na nilagyan ng langis ng binhi ng kalabasa.
Inirerekumendang:
Ano Ang Sorghum At Kung Ano Ang Lutuin Kasama Nito
Sorghum ay isang butil na mayaman sa protina na may mala-dawa na pagkakayari. Sa Estados Unidos, ang mga magsasaka ay gumagamit ng sorghum para sa feed ng hayop. Sa Africa at Asia, ginagamit ito ng mga tao sa mga pinggan tulad ng oatmeal at tinapay.
Ano Ang Mga Krus Na Gulay At Para Sa Ano Ang Makabubuti Para Sa Mga Ito
Cruciferous gulay ay isang kamalig ng mga microelement at bitamina. Ang tanong ay aling mga gulay ang nabibilang sa pamilya ng krus at kung ano ang kanilang mga benepisyo. Cruciferous gulay ay mga dahon na halaman na mala-halaman na nakakuha ng kanilang pangalan dahil sa pagkakapareho ng kulay sa krus.
Ano Ang Isot At Ano Ang Mga Pakinabang Nito
Isot ay ang pangalan ng isang species ng paminta na lumaki sa lungsod ng Sanliurfa, Turkey. Ang pinakamahalagang kadahilanan sa ang paghahanda ng isot ay solar enerhiya. Ang mga maiinit na paminta ay inalis mula sa mga binhi sa patag na lugar na nakalantad sa araw at pinapayagan na matuyo sa isang malinis na ibabaw.
Mga May Kulay Na Tsaa - Kung Ano Ang Mga Ito At Kung Ano Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa Kanila
Ang mga bulaklak na tsaa ay pangkaraniwan hindi lamang sa Tsina, ang tinubuang-bayan ng tsaa, kundi pati na rin saanman sa mundo. Tinawag sila dahil ang mga bulaklak tulad ng lotus, rosas, jasmine, lychee at iba pa ay idinagdag sa pangunahing mga dahon ng tsaa.
Malalang Sakit Ng Ulo - Ano Ang Sanhi Nito At Ano Ang Makakatulong?
Dahilan ng talamak sakit ng ulo ay isang genetically determinadong kakulangan ng serotonin sa utak. Binabago nito ang pisyolohiya ng mga daluyan ng dugo, mga receptor ng sakit at sanhi ng pananakit ng ulo. 90% ng mga pasyente ay may kasaysayan ng pamilya.
