2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Georgia ay isang bansa sa Silangang Europa na hangganan ng Itim na Dagat sa kanluran, Russia sa hilaga at silangan, Turkey at Armenia sa timog, at Azerbaijan sa timog timog-silangan. Saklaw nito ang isang lugar na 69,700 km at may populasyon na halos 5 milyong mga tao. Ang kabisera ng bansa ay Tbilisi.
Noong unang panahon, maraming maliliit na kaharian ang itinatag sa rehiyon. Ang kaharian ng Colchis at ang kaharian ng Iberia ay nag-convert sa Kristiyanismo noong unang bahagi ng ika-6 na siglo. Ang tradisyon ng kultura sa bansa ay bubuo sa paligid ng wikang Georgian at tradisyon ng panitikan nito.
Ang Georgia ay isang maliit na bansa na mahirap hanapin sa mapa, ngunit sa kabilang banda mayroon itong kayamanan ng malusog, masarap, maanghang at orihinal na pagkain. Maliit ang Georgia, ngunit mayroon itong magagaling na tradisyon.
Mayroong isang alamat ng Georgia na nagsasabing: Nang namahagi ang Panginoon ng lupa sa mga tao, ang mga taga-Georgia ay mayroong piging na tinatawag na Supra, na may mga toast at maraming alak. Sa kadahilanang ito, huli na sila at napagtanto na walang natitirang lupa para sa kanila. Ipinaliwanag nila ang kanilang pagkaantala sa pamamagitan ng pagtataas ng mga tasa bilang parangal sa Diyos. Siya ay malambing at binigyan ang mga taga-Georgia ng ilang mga lupa na kanyang iningatan para sa kanyang sarili.
Ang Supra ay isang kumbinasyon ng pagkain, inumin, toast at mainit na ugnayan. Ang pagkain sa Georgia ay hindi lamang isang simpleng pagkain, ngunit isang paraan din upang magkaroon ng magagandang pag-uusap, magbahagi ng emosyon at pasasalamat. Ang Tamada ay ang pinakamahalagang tao ng Georgian supra, na isang bagay tulad ng isang director at nagtataas ng iba't ibang mga toast.
Ang lutuing Georgia ay isang magandang timpla ng mga sibilisasyong Silangan at Kanluranin at kanilang pagkain. Bagaman gumagamit ang bansa ng mga ordinaryong at kilalang produkto sa buong mundo, sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang mga proporsyon, sangkap at pampalasa, ang lutuin ng bansa ay nakakakuha ng isang espesyal na lasa at aroma na tipikal ng mga pagkaing Georgia at ginagawang natatangi.
Bumisita si Ace sa bansa, madali kang makakahanap ng isang bagay na magugustuhan mo, dahil mayroong pagkain para sa bawat panlasa. Kahit na ikaw ay isang vegetarian, nasiyahan ka, dahil ang parehong mga pinggan ng karne at gulay na pinggan ay naroroon sa mesa ng ordinaryong Georgian.
Sa Georgia mahahanap mo ang kanilang espesyal na cheesecake na tinatawag na Khachapuri / tingnan ang gallery / at ito ang unang bagay na dapat mong subukan. Ito ay isang ginintuang, manipis na lutong pie na puno ng keso.
Ang Walnut ay ang misteryo ng lutuing Georgia. Ito ay isang mahalagang bahagi ng lutuin ng bansa at ginagamit ito sa halos bawat ulam - mula sa karne hanggang sa mga gulay. Maraming mga pinggan na inilalagay sa ilalim ng karaniwang pangalan na pkhali, na inihanda mula sa mga walnuts at iba't ibang mga halaman tulad ng spinach, berde at pulang beans, dahon ng beet at marami pa.
Mayroong maraming uri ng karne na inihanda na may mga nogales at ang pinaka masarap na pinggan na inaalok lamang ng Georgia sa pinakamahalagang panauhin nito. Ang Satsivi ay isang ulam na may manok sa mga nogales, na inihanda sa mga espesyal na araw tulad ng Pasko, Easter, kasal at marami pa.
Gayunpaman, walang nakakaisip ng isang piyesta opisyal sa Georgia nang walang Mtsvadi, na kung saan ay inihaw na baboy, ngunit kung minsan ay maaaring baka o kordero. Ang sikreto ng ulam na ito ay nasa espesyal na pinatuyong mga sanga ng ubas, na ginagamit para sa litson ng karne. Ibinibigay nila sa ulam na ito ang natatanging aroma at lasa ng kilalang at inihaw na karne.
Ang Georgia ay ang tinubuang bayan ng puno ng ubas at iyon ang dahilan kung bakit gumagawa ito ng napakahusay na alak. Mayroong maraming mga ebidensya na nagpapatunay na ang bansang ito ay ang tinubuang bayan ng puno ng ubas. Mayroong maraming uri ng mga ubas at ang paggawa ng alak ay pinakamahalaga at espesyal na tradisyon para sa mga lokal.
Sa Georgia mayroon silang malaki, mga palayok na luwad na inilalagay sa lupa at kung saan ay tinatawag na kvevri. Ito ang mga tradisyonal na sisidlan kung saan ginawa ang isang natatanging alak na may isang espesyal na katangian na aroma.
Ang mga dessert ay may napaka espesyal na lugar sa lutuin ng bansa. Ang pinakamahalaga at natatanging dessert para sa bansa ay ang Gozinaki. Ito ay isang panghimagas sa hugis ng isang brilyante at hindi ito aksidente. Ginawa ito ng mga walnuts at honey at isang bagay na napaka-espesyal, na ginagawa lamang sa Bisperas ng Bagong Taon.
Ang Churchkhela ay ginawa rin sa mga walnuts, ngunit kung minsan ay may mga mani o almond. Ito ay isang mahabang string ng mga walnuts, na kung saan ay naka-strung sa isang string at isawsaw sa isang espesyal na halo ng puro juice ng ubas na may isang maliit na harina.
Inirerekumendang:
Mga Tukso Sa Pagluluto Na May Kamote
Ang kamote o kamote ay hindi gaanong naiiba sa mga ordinaryong bago sa paghahanda nila. Ang kamote ay isang uri ng kamote. Gayunpaman, ito ay hindi isang tunay na patatas at kabilang sa isang hiwalay na species. Ang malaki at masarap na ugat ng kamote ay nagmula sa tropiko ng Amerika.
Mga Tukso Sa Pagluluto Mula Sa Canary Islands
Sa Canary Islands, ang pangunahing tradisyon sa pagluluto ay ang paggawa ng mga pinggan mula sa gulay, lalo na ang mga gisantes at beans. Ang pinakatanyag na ulam ay ang sopas ng watercress. Ang kamangha-manghang mga kakaibang prutas na lumalaki sa isla ay ginagamit sa maraming mga recipe para sa tradisyunal na panghimagas.
Mga Tukso Sa Pagluluto Mula Sa Lutuing Turya Ng Konya
Kusina ni Konya ay isang tipikal na salamin ng gitnang rehiyon ng Anatolia. Ang mga pinggan mula sa at may tupang tupo at kambing ay karaniwang ihinahanda. Ang lutuing ito ay sikat sa mga inihurnong kebab at mga tinapay na karne. Ito ay madali at mabilis na maghanda at ginagawang mas gusto ito ng maraming tao at pamilya.
Tsokolate Kahibangan! Mga Katotohanan Na Hindi Mo Alam Tungkol Sa Tukso Ng Kakaw
Mga Chocolate Museum Ang kwento ng tsokolate ay tinatayang sa tatlong libong taon. Ang tsokolate ay madalas at hindi makatwirang naiugnay hindi lamang sa pagpapagaling ngunit pati na rin ng mga mistisiko na katangian. Noong 2009, ang kanyang serbisyo sa sangkatauhan ay lubos na pinahahalagahan sa Russia.
Siyam Na Hindi Kilalang Mga Benepisyo Ng Mga Binhi Ng Kamatis
Ang kamatis ay isang tanyag na produktong culinary na idinagdag nang praktikal saanman. Ang masarap na laman nito ay gumagawa ng mga salad, sandwich, pizza, sopas, sarsa na hindi mapigilan ang tukso. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga kamatis ay napakapopular sa lahat.
