2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kusina ni Konya ay isang tipikal na salamin ng gitnang rehiyon ng Anatolia. Ang mga pinggan mula sa at may tupang tupo at kambing ay karaniwang ihinahanda. Ang lutuing ito ay sikat sa mga inihurnong kebab at mga tinapay na karne.
Ito ay madali at mabilis na maghanda at ginagawang mas gusto ito ng maraming tao at pamilya.
Sa paghahanda ng tinapay at karne, isang maliit na halaga ng karne at gulay ang halo-halong at isang pagkain na humigit-kumulang na 12 katao ang nakuha. Inihanda ito sa isang mataas na temperatura sa isang napakainit na oven.
Ang sikat na oven-baked kebab ay gawa sa kuting o kordero. Paglingkuran ng tinapay at mga sibuyas.
Ang isa pang tanyag na ulam ay ang tinaguriang Chepich o kebab sa kalan. Inihanda din ito mula sa kambing o kordero. Pangunahing hinahain ito sa sopas na yoghurt, bulgur, baklava, sopas ng okra, bigas at compote.
Ang mga konya na sopas at sopas ay karaniwang may mapait at maasim na lasa. Magagamit ang mga sopas na okra sa mga kasal.
Lalo na sikat ang pasta. Ang mga produktong ginawa gamit ang mga handa na at ginawa na crust ay madalas na natupok. Ang handa na parlenka ay malawak na kilala. Mahalaga na ang kuwarta ay payat at walang butas. Inihanda ito sa isang sach na walang taba. Kapag handa na, kumalat sa langis.
Si Konya ay medyo sikat din sa mga matamis. Kabilang sa mga pinakatanyag ay semolina halva. Dito, kapag naghahanda ng halva, mahalagang ikalat ang mga beans sa langis.
Inirerekumendang:
Mga Tukso Sa Pagluluto Na May Kamote
Ang kamote o kamote ay hindi gaanong naiiba sa mga ordinaryong bago sa paghahanda nila. Ang kamote ay isang uri ng kamote. Gayunpaman, ito ay hindi isang tunay na patatas at kabilang sa isang hiwalay na species. Ang malaki at masarap na ugat ng kamote ay nagmula sa tropiko ng Amerika.
Mga Tukso Ng Lutuing Austrian
Kung naghahanap ka para sa isang lugar kung saan ang lahat ng mga kagustuhan ay maaaring magkaugnay - pagkatapos ay napuntahan mo lang ang Austria. Mahahanap mo rito ang mga tipikal na pinggan sa Europa, na, gayunpaman, ay nakapagpapaalala ng Silangan.
Ang Mga Tukso Sa Pagluluto Ng Bawat Pag-sign Ng Zodiac, Bago Ito Ay Walang Lakas
Lahat tayo ay magkakaibang tao, ngunit lahat tayo ay mahilig kumain. At, lumalabas na, ang aming zodiac sign higit na tumutukoy ang aming culinary panlasa . Hanapin ang iyong zodiac sign at ibahagi kung ang nakalistang mga delicacy ay talagang iyong mga paborito.
Mga Tukso Sa Pagluluto Mula Sa Canary Islands
Sa Canary Islands, ang pangunahing tradisyon sa pagluluto ay ang paggawa ng mga pinggan mula sa gulay, lalo na ang mga gisantes at beans. Ang pinakatanyag na ulam ay ang sopas ng watercress. Ang kamangha-manghang mga kakaibang prutas na lumalaki sa isla ay ginagamit sa maraming mga recipe para sa tradisyunal na panghimagas.
Mga Tukso Sa Pasta Mula Sa Lutuing Polish
Ang bawat bansa ay mayroong sariling pambansang pinggan at specialty na dapat mong subukan kung magpasya kang bisitahin ito. Ang lutuing Polish ay nabuo nang labis sa paglipas ng mga siglo dahil sa mga pangyayari sa kasaysayan. Ang pambansang lutuing Polish ay nagbabahagi ng ilang pagkakatulad sa mga tradisyon ng Central at Silangang Europa tulad ng lutuing Italyano at Pransya.