Ano Ang Mga Specialty Na Subukan Sa Iba't Ibang Bahagi Ng Espanya

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ano Ang Mga Specialty Na Subukan Sa Iba't Ibang Bahagi Ng Espanya

Video: Ano Ang Mga Specialty Na Subukan Sa Iba't Ibang Bahagi Ng Espanya
Video: Ang mga kagandahan ng Greece: nangungunang mga atraksyon - Kerkini, Amphipolis, Serres 2024, Nobyembre
Ano Ang Mga Specialty Na Subukan Sa Iba't Ibang Bahagi Ng Espanya
Ano Ang Mga Specialty Na Subukan Sa Iba't Ibang Bahagi Ng Espanya
Anonim

Ito ay magiging lubhang mahirap para sa amin upang masakop ang lahat sa ilang mga linya Mga delicacy ng Espanyasapagkat ang lutuing Espanyol mismo ay isang kombinasyon ng maraming iba't ibang mga lutuin.

Marahil ang istilong Mediteranyo ay nakatayo sa harapan, kasama ang maraming mga isda at pagkaing-dagat, ang paggamit ng langis ng oliba, lahat ng mga uri ng sariwang prutas at gulay at lahat na hinahain ng isang baso ng mahusay na alak ng Espanya o sangria. Gayunpaman, tingnan natin ang iba't ibang bahagi ng Espanya at ang pinakatanyag na mga delicacy doon.

Mga delicacy mula sa Hilagang Espanya at Dagat Atlantiko

Ang Bunuelos ay isang tanyag na Espesyalidad sa Espanya
Ang Bunuelos ay isang tanyag na Espesyalidad sa Espanya

Oo, dahil sa kalapitan nito sa Karagatang Atlantiko, ang lutuin ng hilagang Espanya ay tanyag sa iba't ibang mga pinggan ng isda, at marahil ang pinaka-iginagalang na isda ay bakalaw. Naroroon ito kapwa bilang isang pagpuno para sa mekis, na kilala bilang bunuelos, at sa pie empanadas. Ginagamit din ito upang ihanda ang tanyag na ulam ng brandada, na talagang Pranses sa nasyonalidad. Hindi natin dapat palalampasin ang tipikal ang specialty ng Galician (Si Galicia ay itinuturing na kabisera ng pagkaing-dagat sa Espanya) pulpo a feira, na inihanda mula sa mga galamay ng isang pugita at maaaring hindi lamang maanghang ngunit prangkahang maanghang sa panlasa.

Mga specialty mula sa Central Spain

Ang Cod ay isang paboritong pagkain ng Espanya
Ang Cod ay isang paboritong pagkain ng Espanya

Hindi sa mga isda na nawawala dito, lalo na ang nabanggit na cod fish, na nakalimutan naming idagdag na maaari itong maasin o matuyo nang eksakto upang maabot ang mga naninirahan sa gitnang Espanya. Gayunpaman, sa gitnang Espanya, ang mga matamis at maalat na tinapay, sausage at inihaw ay lalong iginagalang. Siyempre, huwag nating kalimutan ang sikat na Spanish paella o lahat ng mga uri ng pinggan ng bigas.

Mga specialty mula sa Silangan, Timog Espanya at sa Mediteraneo

Ang piniritong isda ay isang specialty sa Espanya
Ang piniritong isda ay isang specialty sa Espanya

Ang mga isda, isda at isda ay nahuli muli mula sa mayabong na tubig ng Mediteraneo. At kapag hindi ito isda, ito ay magiging pagkaing-dagat. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga panlasa ng mga Espanyol na naninirahan sa gitnang Espanya ay ang mga inalok na isda dito ay karamihan sa tinapay. Malamang ang pinakadakilang napakasarap na pagkain sa Espanya ay pescaitos - maliit na pritong isda na kinakain nang buo nang hindi inaalis ang kanilang ulo.

Ang lutuing Catalan ay sikat sa ulam na La Picada, na binubuo ng mga durog na mani na tinimplahan ng perehil at bawang, na isinasaalang-alang sa Andalusia na tahanan ng malamig na sopas ng Espanya na Gazpacho.

Inirerekumendang: