2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Bobby Flay ang paboritong master chef ng kritiko, restaurateur, nagwaging award na may-akda ng cookbook at nagtatanghal ng TV. Ipinanganak sa New York noong 1964, binuksan ni Bobby Flay ang kanyang kauna-unahang restawran, ang Mesa Grill, noong 1991, na kumita kaagad ng pagkilala.
Ang kanyang unang propesyonal na trabaho sa negosyo sa restawran ay dumating noong 1982, ilang sandali matapos niyang umalis sa pag-aaral. Ang kanyang ama, si Bill, manager ng sikat na restawran ni Joe Allen sa New York, ay tinanggap ang kanyang anak bilang isang waiter ng katulong dahil sa kawalan ng mga tauhan.
Mismong si Bobby Flay mismo ang nagsabing sa isang pakikipanayam na hindi man lang siya tinanong kung nais niyang gawin ito, ngunit tinanggap siya. Ilang buwan pagkatapos sumali kay Joe Allen, na-promosyon si Bobby sa kusina.
Nakita ng kanyang boss ang potensyal na nakasalalay sa batang lalaki at nagbabayad para sa kanyang buong pagsasanay sa French Culinary Institute sa Manhattan. Nakatanggap siya ng palakpakan mula sa mga guro at nakatanggap ng gantimpala para sa kanyang pagtatapos mula sa Institute.
Malinaw na nag-aalangan at hindi sigurado tungkol sa kanyang karera sa pagluluto, si Bobby Flay ay nagtrabaho bilang isang broker ng Wall Street, ngunit sa maikling panahon lamang. Napagtanto ang kanyang totoong pagtawag, lumipat siya at nagsimulang magtrabaho sa iba't ibang mga restawran sa New York.
Sa panahong ito, nabighani si Flay ng mga bango at pampalasa ng American Southwest - isang lugar na hindi pa niya napuntahan. Mabilis niyang pinag-aralan ang mga ito bilang isang panlasa at sa lalong madaling panahon sila ay naging katangian ng pirma kung saan kinikilala ng mga tao ang kanyang pagkain.
Noong 1993, ang bantog na chef ay nanalo ng prestihiyosong gantimpala para sa mga may talento na chef na wala pang 30 taong gulang. Sa parehong taon, binuksan niya ang kanyang pangalawang restawran, ang Bolo, isang bar at restawran sa isang kapitbahayan ng New York.
Halos isang dekada ang lumipas, nagbukas ang pangalawang Mesa Grill sa Las Vegas, ang bar ng bistro ng Amerika, ang pangatlong Mesa Grill na restawran sa Bahamas at maraming iba pang mga prestihiyosong restawran.
Ang emperyo ni Bobby Flay, na itinatag kasama ang mga natatanging steak at hamburger na may tunay na inihaw na karne, ay patuloy na lumalaki.
Sa ngayon, ang sikat na chef ay naglathala ng 9 na mga libro na pinalamutian ang mga istante ng lahat ng mga American bookstore. Bilang karagdagan, mayroon itong sariling koleksyon ng mga kagamitan sa pagluluto, pati na rin ang isang tatak ng pampalasa at sarsa.
Inirerekumendang:
Mahusay Na Chef: Julia Bata
Julia Anak siya ay naging tanyag hindi lamang para sa kanyang hindi maikakaila na talento sa pagluluto, kundi pati na rin sa kanyang kakayahang mahawahan ang lahat ng may mabuting kalagayan. Si Julia McWilliams ay isinilang noong 1912 sa Pasadena, California, USA at doon ginugol ang kanyang pagkabata.
Mahusay Na Chef: Charlie Trotter
Sa pagtatapos ng 2013, ang mundo ng pagluluto ay inalog at labis na nalungkot sa balita tungkol sa pagkamatay ng isa sa kanyang pinakadakilang talento - si Charlie Trotter. Ang mahusay na talento ng American chef ay ginawa sa kanya ng isa sa ilang mahusay na chef ng modernong lutuin.
Mahusay Na Chef: Martin Ian
Ang bawat kusina sa mundo ay nagtatago ng mga sikreto nito. Totoo ito lalo na para sa lutuing Tsino. Ang mga tradisyon nito ay ibang-iba sa mga nasa ibang bahagi ng mundo. Halimbawa, sa Tsina lamang ang pagkain ay hinahain sa kagat. Kinakailangan ito ng paniniwala ng host na bastos na gupitin ang mga kumakain.
Mahusay Na Chef: Thomas Keller
Ipinanganak noong Oktubre 14, 1955, si Thomas Keller ay marahil ang pinakatanyag at may pamagat na American chef. Ang kanyang dalawang restawran - Napa Valley at French Londre, na matatagpuan sa California, ay nanalo ng halos lahat ng mga parangal sa culinary at restaurant sa mundo.
Mga Pribotic Na Pagkain Para Sa Mahusay Na Kaligtasan Sa Sakit At Mahusay Na Pantunaw
Kung sa palagay mo ang bakterya ay magkasingkahulugan ng "microbes," muling isipin. Ang mga Probiotics ay matatagpuan sa gat at ang kanilang gitnang pangalan ay live mabuting bakterya! Ipinapakita ng data ng survey na sa isang taon mga 4 milyong katao ang gumamit ng ilang anyo ng mga produktong probiotic .