2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Kung para sa mga Amerikanong steak ay isang simbolo ng mga kagustuhan sa pagluluto sa karne, kung gayon para sa amin ito ay steak ng baboy. Ang inihaw na baboy, sa oven, inatsara, na may maraming mga mabango na pampalasa o halos hindi ganoon, ay isang paboritong ulam na lumilikha ng isang nakapagpapalakas na kalooban sa mesa.
Ang resipe para sa steak ng baboy ay medyo simple, ngunit ang masarap at malambot na mumo ay ang resulta ng master at karanasan na nakamit sa paglipas ng panahon.
Nasubukan mga recipe para sa mga chops ng baboy sa oven maraming, ngunit ang mga lutuin ng baguhan ay dapat magsimula sa isang simpleng pamamaraan, mula sa paglaon ay lilikha sila ng kanilang sariling nasubukan at nasubok na resipe para sa paboritong ulam ng lahat. Narito ang isang panukala na hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto at angkop para sa isang panimula.
Mga kinakailangang produkto:
½ kilo ng mga chop ng baboy
2 kutsarang langis
1 kutsarang honey
1 kutsarang mustasa
½ Tasa ng baso ng tsaa
Sol
Ground black pepper
Paraan ng paghahanda:
Ang langis, mustasa at honey ay halo-halong mabuti upang makakuha ng isang tulad ng sapal na texture. Ang mga steak ay hinugasan, pinatuyo at iwiwisik ng asin at paminta sa panlasa. Pagkatapos ay kumalat sa halo-halong taba, mustasa at honey at ayusin sa isang kawali.
Dapat itong mapili upang ang mga steak ay nakaayos nang mahigpit, nang hindi nag-iiwan ng walang laman na mga puwang, ngunit din na walang karne ay hindi nakatiklop sa loob, sapagkat hindi ito lutong pantay. Ayusin ang mga steak na may serbesa. Takpan ang aluminyo foil at maghurno ng halos 60 minuto sa 200 degree sa oven.
Sa panahon ng litson, ang karne ay binago 2-3 beses upang ihaw nang pantay saanman. Kapag nakabukas, ang mga steak ay hindi matuyo, tulad ng madalas na nangyayari.
Pagkatapos ang foil ay tinanggal at ang karne ay inihurnong para sa isa pang 10-15 minuto hanggang sa makuha ang isang brown crust.
Kung ang beer ay sumingaw sa panahon ng litson, magdagdag pa. Maaaring idagdag ang tubig sa halip na serbesa. Mahalaga na ang karne ay hindi mananatiling tuyo dahil nasusunog ito.
Sa sarsa na pinakawalan habang nagbe-bake, maaari mong ibuhos ang mga steak kapag naghahain. Angkop na dekorasyon para sa steak sa oven ay mga sariwang gulay na salad.
Inirerekumendang:
Narito Kung Paano Gawin Ang Perpektong Mga Steak Sa Oven
Ang steak ay isang mahusay na ulam kung ihanda nang maayos. Ang mga steak na niluto sa oven sa isang espesyal na "grill" ay mahusay kung nais mong makuha ang perpektong piraso ng karne, lalo na kapag wala kang access sa barbecue sa bakuran.
Paano Makagawa Ng Perpektong Mga Steak Sa Oven
Kahit na ang mga inihaw na steak ay itinuturing na isang klasikong, hindi mahirap lutuin ang mga ito sa oven, at madalas sa ganitong paraan ay mas masarap at makatas sila. Kung manok man, baboy o baka steak, kung alam natin ang tamang paraan upang lutuin ang mga ito sa oven, wala tayong problema upang sorpresahin at ma-engganyo ang ating mga panauhin, kamag-anak at kaibigan.
Paano Gumawa Ng Mga Malambot Na Steak
Maaari kang gumawa ng mahusay na mga steak gamit ang mga breadcrumbs. Talunin nang maayos ang mga steak, magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa, igulong ang mga ito sa mga breadcrumb at iprito sa magkabilang panig. Ang mga steak ng itlog ay naging mas malambot.
Ribeye Steak - Ang Pinakakatas Sa Lahat Ng Mga Steak
Mabango at mayaman sa panlasa, rebuy ang steak ay ang pinaka marupok at makatas sa lahat ng uri ng steak. Ito ay itinuturing na kakaiba dahil sa marmol na pattern nito at ng espesyal na lugar kung saan ito pinutol - sa itaas lamang ng mga tadyang.
Lahat Tungkol Sa Mga Panaderya: Mga Tip Para Sa Mga Nagsisimula
Sa huling ilang taon ay naging napaka-sunod sa moda at nauugnay na magkaroon ng isang panaderya sa bahay at tangkilikin ang sariwang lutong tinapay nang walang anumang pagsisikap. Gayunpaman, kung nakuha mo lang ito, kakailanganin namin ng ilang mahahalagang tip at tagubilin, tulad ng para sa mga nagsisimula sa paggawa ng lutong bahay na tinapay sa appliance na ito.
