Mga Subtleties Kapag Nakikipaglaban Sa Mga Cornflake

Video: Mga Subtleties Kapag Nakikipaglaban Sa Mga Cornflake

Video: Mga Subtleties Kapag Nakikipaglaban Sa Mga Cornflake
Video: CORN FLAKES WITH CHOCO SYRUP AND MILK | MUST TRY 2024, Nobyembre
Mga Subtleties Kapag Nakikipaglaban Sa Mga Cornflake
Mga Subtleties Kapag Nakikipaglaban Sa Mga Cornflake
Anonim

Ang mga pinggan na may tinapay na may mga cornflake ay may mas kaakit-akit na hitsura at panlasa kaysa sa mga produktong pinirito sa tradisyunal na paraan. Ang parehong maalat at matamis na pinggan ay maaaring pinirito o inihurnong may mga corflake.

Mayroong ilang mga subtleties sa pagtatrabaho sa malutong na produktong mais, ang pagtalima kung saan ay hindi mapaglabanan ang pagkaing inihanda mo.

Para sa mga nagsisimula, isang magandang ideya na durugin ang mga cornflake sa isang mortar o blender. Ang mga produkto ay pinagsama sa mga chips ng mais bago isawsaw sa taba. Halimbawa

Inirerekumenda rin ng ilang mga recipe ang pagdaragdag ng mga linga ng linga sa mga durog na mga cornflake. Pinapayuhan ng iba na magdagdag ng mga breadcrumb, harina at itlog sa mga durog na cornflake sa isang lusong upang makagawa ng isang mas makapal na breading.

Pag-tinapay sa mga cornflake
Pag-tinapay sa mga cornflake

Ang isang mahalagang kondisyon para sa mga pinggan na inihanda kasama ang mga cornflake ay ang mataas na temperatura ng taba kung saan sila ay pritong. Bago ang pag-bread, ang karne ay dapat na nagtagal nang sapat sa pag-atsara.

Pagprito ng mga produkto hanggang mabuo ang isang ginintuang crust, at pagkatapos alisin, alisan ng tubig sa papel sa kusina upang alisin ang labis na taba.

Sa mga cornflake maaari kang mag tinapay ng manok at baboy, ngunit pati na rin ang mga isda. Maaari itong ihain sa isang sarsa na gawa sa durog na bawang, lemon juice, balsamic suka, langis ng oliba at dill kung ninanais.

Ang mga naprosesong keso ay angkop din para sa pag-breading ng produktong cornflakes. Ang kahusayan ng mga ito ay bago sila igulong sa durog na mga chips ng mais, ang mga keso ay dapat munang isawsaw sa tubig at pagkatapos ay sa harina at itlog.

Ang cauliflower o broccoli ay maaari ring tinapay sa mga cornflake. Bago magprito, ang mga gulay ay dapat blanched sa inasnan na tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay pinatuyo, inasnan at isawsaw sa harina, itlog at durog na mga cornflake.

Inirerekumendang: