Masarap Na Mga Pagkaing Taglagas Na May Kalabasa

Video: Masarap Na Mga Pagkaing Taglagas Na May Kalabasa

Video: Masarap Na Mga Pagkaing Taglagas Na May Kalabasa
Video: Signs Na Nakikipaglandian Ang Babae Sayo 2024, Setyembre
Masarap Na Mga Pagkaing Taglagas Na May Kalabasa
Masarap Na Mga Pagkaing Taglagas Na May Kalabasa
Anonim

Sa taglagas, ang kalabasa ay isang tunay na reyna sa kusina. Bukod sa tradisyonal lutong kalabasa maaari kang maghanda ng maraming iba't ibang maalat at matamis na pinggan sa orange na tukso.

Inatsara na kalabasa sa Norman ito ay masarap at natutunaw sa iyong bibig. Mga Sangkap: 700 gramo ng kalabasa, 150 milliliters ng apple juice, 150 milliliters ng suka, 2 kutsarita ng asin, 2 kutsarita ng asukal, 6 butil ng itim na paminta, 6 butil ng puting paminta, 1 sibuyas. Ang kalabasa ay pinutol sa mga cube na may gilid na dalawang sentimetro. Ang apple juice ay halo-halong may asukal, suka at asin.

Ang halo na ito ay pinainit hanggang kumukulo at ang mga cubes ng kalabasa ay inilalagay dito sa mga bahagi. Ang bawat bahagi ay pinakuluan ng limang minuto. Sa ilalim ng mga preheated na garapon maglagay ng kalahating pakurot ng kanela. Gamit ang isang slotted spoon, ilagay ang mga cubes ng kalabasa sa mga garapon.

Idagdag ang itim at puting paminta at sibuyas sa pag-atsara, pakuluan ang halo ng 2 minuto at ibuhos ito sa mga cubes ng kalabasa. Ang mga garapon ay sarado at naiwan ng 30 araw sa isang madilim at cool na lugar, pagkatapos na ang mga orange na bola ay maaaring kainin bilang isang masarap na pampagana.

Ito ay isang masarap na ulam mexican na kalabasa. Mga Sangkap: 500 gramo ng kalabasa, 300 gramo ng pinakuluang bigas, 1 sibuyas, 1 pulang paminta, 4 na itlog, 200 milliliters ng cream, itim na paminta, paprika, asin.

Kalabasa na may mga gulay
Kalabasa na may mga gulay

Paratin ang kalabasa at ihalo sa lutong kanin. Tumaga ang sibuyas at iprito. Paghaluin ang pinalo na mga itlog na may cream. Idagdag ang pampalasa. Sa pinaghalong kalabasa magdagdag ng paminta, gupitin sa malalaking piraso, idagdag ang pinaghalong itlog, asin sa panlasa at ihalo. Ibuhos ito sa isang kawali at maaaring palamutihan ng mga hiwa ng kamatis at iwisik ng gadgad na keso na dilaw. Maghurno ng kalahating oras. Ang lasa ng kalabasa ay halos hindi maramdaman, ngunit nagbibigay ng gaan sa ulam.

Ang kalabasa na may keso ay isang hindi pangkaraniwang ngunit napaka masarap na ulam. Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng kalabasa, 200 gramo ng keso, 4 na kamatis, 50 milliliters ng langis.

Ang kalabasa ay hugasan, gupitin sa apat na bahagi, nalinis ng mga binhi at pinakuluang hanggang malambot sa kumukulong inasnan na tubig.

Magbalat ng isang kalabasa, lagyan ng rehas ito at ayusin ito sa isang graseng kawali. Budburan ng gadgad na keso. Ayusin ang hiniwang kamatis sa itaas, iwisik ang langis at maghurno hanggang sa rosas.

Inirerekumendang: