Kapaki-pakinabang Na Mga Tukso Sa Taglagas Na May Kalabasa

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Kapaki-pakinabang Na Mga Tukso Sa Taglagas Na May Kalabasa

Video: Kapaki-pakinabang Na Mga Tukso Sa Taglagas Na May Kalabasa
Video: 11 SIMPLE AT KAPAKIPAKINABANG NA MGA IDEYA 2024, Setyembre
Kapaki-pakinabang Na Mga Tukso Sa Taglagas Na May Kalabasa
Kapaki-pakinabang Na Mga Tukso Sa Taglagas Na May Kalabasa
Anonim

Nasa kalagitnaan na kami ng pinaka kahel at makulay na panahon ng taon - taglagas. At paano ito hindi naiugnay namin ang taglagas sa mga kalabasa - hindi mabilang at nagliliyab sa mga maalab na kulay?

Ang mga kagandahan ng panahon ay natutuwa hindi lamang sa mata kundi pati na rin sa tiyan. Ang kalabasa ay parehong masarap at malusog. Naghanda kami ng iilan para sa iyo mga recipe para sa mga tukso sa taglagas na may kalabasana hindi mo maiwasang subukan sa bahay.

Pumpkin cream na sopas

Tutuksuhin ka talaga niya. At ito ay napaka kapaki-pakinabang. Mabilis at madaling maghanda. Maghanda ng 500 gramo ng kalabasa, 2 malaking patatas, 1 karot, isang maliit na sibuyas. Gupitin ang peeled pumpkin nang wala ang alisan ng balat sa mga cube at ilagay ito sa isang litro ng inasnan na tubig. Balatan at hiwain ang mga patatas, karot at mga sibuyas, pagkatapos ay idagdag ito sa tubig. Pakuluan ang mga produkto, mag-ingat na hindi masunog kapag ang tubig ay bukal. Mash ang nagresultang kumbinasyon at ibuhos dito ang 200 milliliters ng coconut milk. Timplahan ng lemon, paminta, asin at iba pang pampalasa kung nais. Palamutihan ng mga inihaw na buto ng kalabasa at mga whroeal na tinapay na crouton.

Pinalamanan na kalabasa

Pinalamanan na kalabasa
Pinalamanan na kalabasa

Larawan: Sevda Andreeva

Ito ay isang tunay na malusog at bomba ng bitamina, dahil ang pagpuno ay gawa sa mga prutas at mani. Kailangan mo ng isang medium-size na hugis-itlog na kalabasa upang maihanda ang resipe. Putulin ang tuktok at ang bahagi kung nasaan ang hawakan at panatilihin ito. Gagamitin ito mamaya para sa takip. Linisin ang mga binhi at hugasan ang kalabasa.

Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang isang halo ng mga pinatuyong prutas na iyong pinili. Magdagdag ng mga sariwa at diced mansanas, quinces at peras. Paunang maghanda ng lupa o durog na mga nogales, almond, cashew, hazelnut sa nais na dami at sukat. Paghaluin ang mga mani at prutas sa mangkok. Magdagdag ng 4-5 tablespoons ng honey.

Kung gusto mo ang mas matamis na lasa o kung ang kalabasa ay mas malaki, marahil higit pa. Magdagdag ng isang basong tubig at isang kutsarang rum sa timpla, ngunit kung hindi mo gusto ang alkohol o sundin ang isang di-alkohol na diyeta - laktawan ang hakbang na ito.

Pagkatapos punan ang kalabasa, takpan ito ng takip at balutin ito sa cling film. Maghurno ng halos isang oras at kalahati sa 220 degree, at pagkatapos - maaari mong dilaan ang iyong mga daliri.

Kalabasa cheesecake nang walang baking

Inirerekomenda din ang cheesecake na ito para sa mga taong sa isang kadahilanan o sa iba pa ay sumusunod sa isang gluten-free na diyeta. Para sa mga kalamnan kailangan mo ng 100 g ng mga pitted date, 150 g ng mga hilaw na cashew at 150 g ng mga almond. Kung ninanais, maaari mong palitan ang ilan sa mga mani ng mga nogales. Ang mga mani ay babad na babad sa loob ng isang oras sa tubig, pagkatapos ay ihalo sa isang blender o food processor kasama ang mga petsa upang makakuha ng isang homogenous na masa.

Kalabasa cheesecake
Kalabasa cheesecake

Nakakalat ito sa isang tray o lata ng cake at handa na ang marshmallow. Paunang nalinis na kalabasa - halos kalahating kilo ay pinakuluan.

Ang malambot na bahagi ay halo-halong may 250 g ng cottage cheese, 200 g ng mascarpone, 4-5 tablespoons ng honey o higit pa - sa iyong panlasa, isang pakurot ng kanela, 2 kutsara ng coconut shavings. Talunin nang maayos at handa na ang cream. Ito ay inilapat nang pantay-pantay sa mga latian. Halos handa na ang cheesecake - maaari mo lamang itong palamutihan ng dekorasyon ayon sa gusto mo - halimbawa, durog na mani, pulbos ng kakaw, orange na alisan ng balat.

Inirerekumendang: