2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ano ang pipiliin - puti o kayumanggi itlog, berde o pulang paminta … aling kulay ang pinaka-malusog? Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagkain, ang kalidad ay dapat laging mauna, ngunit kung minsan ay bumili kami ng mga produkto na hindi namin sigurado na kapaki-pakinabang.
Ipapaliwanag namin ngayon ang ilang mga katotohanan tungkol sa pagkain at mga kulay - aling kulay ang ginagamit para sa ano at maaari itong tapusin sa alin ang mas kapaki-pakinabang at mas malusog?
Nagsisimula kami sa mga itlog, kung saan maririnig namin ang lahat ng uri ng mga kuwento. Ang huling Mahal na Araw ay binomba ng mga talakayan tungkol sa kung anong mga itlog ang bibilhin, ano ang kanilang kalidad, atbp. Una, dapat silang bilhin mula sa isang grocery store at magkaroon ng isang selyo, at tungkol sa mga kulay maging kayumanggi o puti - hindi mahalaga, lalo na kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa kalusugan.
Ang iba't ibang kulay ng mga itlog ay nagsasalita ng iba't ibang mga lahi ng hens. At ang magkakaibang kulay ng yolk ay nakasalalay din sa kung ano ang pinakain ng hen. Hindi nakakapinsala ang brown o puting itlog.
Ang susunod na titingnan nating produkto ay bigas - puti o kayumanggi bigas? Bagaman iniisip ng karamihan sa mga tao na ang puting bigas ay hindi kapaki-pakinabang at hindi dapat ubusin, hindi ito ang kaso. Ang brown rice ay talagang may maraming mga nutrisyon, ngunit hindi nangangahulugan na ang puting bigas ay masama.
Ang puting bigas ay naglalaman ng apat na beses na mas mababa sa hibla kaysa sa kayumanggi. Bilang karagdagan, ang brown rice ay naglalaman ng mas maraming bitamina. Ang dahilan ay kapag nagpoproseso ng brown rice, ang balat lamang, na hindi nakakain, ang natatanggal at ang puting bigas ay naproseso. Makabuluhang mas maraming mga layer ang tinanggal mula rito, ayon sa pagkakabanggit ng mga bitamina at mineral ay natanggal din.
Nagpatuloy ba kami sa mga alak - puti o pula na alak? Narito kami ay kategorya - ang pulang alak ay mas kapaki-pakinabang. Naglalaman ito ng isang mas malaking halaga ng mga polyphenols, pati na rin ang 3 hanggang 10 beses na higit pang mga saponin. Talagang pinipigilan ng mga saponin ang kolesterol mula sa "pag-unlock" ng isang sakit sa puso.
Mahalaga ang mga kulay, kahit na hindi namin laging binibigyang pansin. Ang mga berdeng produkto tulad ng spinach, brokuli, litsugas, mga gisantes, nettles, ay makabuluhang nagpapalusog sa aktibidad ng ating utak. Ang chlorophyll sa mga berdeng prutas at gulay ay nagpapasigla ng mga pulang selula ng dugo sa ating katawan at sa gayon ay nagpapabuti ng ating immune system.
Para sa mga pulang produkto tulad ng mga kamatis, peppers, strawberry at red beet, maaari nating banggitin na malaki ang naitutulong nito sa pagpapalakas ng mga proseso ng metabolic ng katawan. Bilang karagdagan, makabuluhang nadagdagan nila ang kahusayan, ngunit hindi natin ito dapat labis-labis sa kanila. Ito ay lumiliko na ang malalaking dami ay maaaring magpaganyak sa amin.
Ang mga asul na produkto tulad ng mga plum, ubas, patatas (mula sa mga may lila-asul na mga balat) ay nagpapanatili ng paningin at pinoprotektahan ang mga daluyan ng dugo. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng anthocyanins.
Tulad ng para sa mga dilaw na produkto tulad ng lemon, pinya, saging, keso, mais, itlog ng itlog - nagbibigay sila sa amin ng enerhiya at protektahan kami. Tumutulong din silang linisin ang dugo sa katawan.
Ang mga produktong orange (karot, aprikot, kalabasa, atbp.) Pinamamahalaan upang madagdagan ang sekswalidad, ibalik ang mga nerve cell. Pinapabuti din nila ang aming kalooban. Labis na nilalabanan ng mga produktong orange ang pagkapagod.
Ang mga produktong tulad ng gatas, cauliflower, bawang, keso at cottage cheese, na ang karaniwang tampok ay puti, pinamamahalaan na alisin ang mga lason mula sa katawan, aliwin kami at tulungan kaming maging mas hindi magagalitin.
Ang bawat kulay ng iba't ibang mga produkto ay may mga kalamangan at kahinaan, kaya huwag ganap na alisin ang anumang mula sa iyong menu, subukan ang lahat ng iyong natupok upang maging nasa normal na dami.
Inirerekumendang:
Mula Sa Aling Pagkain At Aling Mga Microelement Ang Maaari Nating Makuha?
Ang bagay na nabubuhay ay binubuo ng halos 90 natural na nagaganap na mga elemento ng kemikal. Bagaman kailangan nating kumuha ng mga suplemento upang matulungan ang aming mga antas ng micronutrient, ang pangunahing paraan upang makuha ang mga ito ay sa pamamagitan ng tamang pagkain.
Ang Mga Pinggan Na Nagiging Mas Mas Masarap At Mas Malusog Ay Inihanda Na May Mantikilya
Ayon sa marami, inirekomenda ng isang malusog na diyeta ang paghahanda ng mga produkto na may kaunting taba hangga't maaari. At ganoon din, sa ilang sukat. Ang mantikilya ay itinuturing na nakakapinsala din sa iba pang mga uri ng taba na ginagamit upang gumawa ng pagkain.
Aling Mga Inumin Ang Pinagsama Sa Aling Mga Pagkain
Kapag kumakain kami, sinusubukan naming ganap na tamasahin ang lasa ng ulam. Upang mas mabibigyang diin ang mga pakinabang nito, dapat nating pagsamahin ang aming pagkain sa mga naaangkop na inumin. Ang mabuting pagkain na hinahain ng maling pag-inom ay maaaring makasira ng kasiyahan ng pagkain at may posibilidad na ang ulam ay mananatiling minamaliit.
Tingnan Mula Sa Aling Mga Pagkain Aling Mga Elemento Ang Kukuha?
Tayong mga tao ay kumakain ng marami at iba-ibang pagkain, ngunit alam ba natin kung ano talaga ang nilalaman nito. Alam ba natin kung alin ang dapat pagtuunan ng pansin at alin ang dapat iwasan? Sa pagkonsumo ng ilang mga produkto natural na makakakuha tayo ng mga kinakailangang sangkap para sa ating katawan, sa halip na kunin ang mga ito sa anyo ng mga tablet.
Ang Mga Kulay Ng Mga Pagkain Ay Nagmumungkahi Ng Kanilang Mga Benepisyo Sa Nutrisyon
Pagdating sa pagtukoy ng mga pakinabang ng isang bagay sa mga kulay nito, ang ideolohiyang Tsino na yin at yang ay nagligtas. Ang ilaw na enerhiya sa gamot na Intsik ay kilala bilang qi, na nagmumula nang direkta mula sa kalawakan. Dumadaloy ito sa bawat nabubuhay na bagay sa Lupa.