Menu Para Sa Init Ng Tag-init

Video: Menu Para Sa Init Ng Tag-init

Video: Menu Para Sa Init Ng Tag-init
Video: GAWIN ITO PARA MAIBSAN ANG INIT / Easy tips sa tag init 2024, Nobyembre
Menu Para Sa Init Ng Tag-init
Menu Para Sa Init Ng Tag-init
Anonim

Karamihan ang mga pinggan sa tag-init ay masarap at kapaki-pakinabang, ngunit kailangan mong mag-ingat sa ilang mga bahagi sa kanilang komposisyon, kaya dapat kang mag-ingat.

- Mga pinggan na may mga kamatis - bibigyan namin ng espesyal na pansin ang tanyag na gazpacho, na tinatawag din ng mga chef na "likidong salad". Ang mga kamatis sa ulam na ito ay nagdaragdag ng kaasiman ng gastric juice, at ang bawang ay nanggagalit sa gastric mucosa. Samakatuwid, ang gayong pagpipilian ay hindi masyadong kapaki-pakinabang, nakakasama pa ito sa maraming tao. Iyon ang dahilan kung bakit pinakamahusay na kumain ng mga kamatis sa pamilyar na pinggan ng Bulgarian tulad ng mga salad tulad ng isang klasikong Shopska salad. Tipikal siya Pinggan ng tag-init ng Bulgarian.

- Prutas na sorbetes ay maaaring gawing malungkot ang iyong buhay. Sa pangkalahatan, pinupuno tayo ng mga prutas ng mga bitamina, mineral at iba pang mga nutrisyon. Ngunit ang mga bato sa mga prutas tulad ng mga seresa, seresa, mga milokoton, mga aprikot ay naglalaman ng amygdalin at emulsin. Sa pagkakaroon ng tubig o laway, ang mga sangkap na ito ay ginawang senile acid. Ang parehong senile acid na ito ay kabilang sa pangkat ng mga cyanides - isa sa mga pinaka nakakalason na compound.

- Ang Tarator ay isang tanyag na paglamig na sopas sa tag-init hindi lamang sa ating bansa, kundi pati na rin sa Turkey, Greece, Lebanon. Ang tarator ay inihanda mula sa yogurt, yogurt, kefir. Ngunit huwag kalimutan kung gaano kabilis ang ilan sa kanila ay nasira, kaya mag-ingat sa gatas na ito na sopas.

Tag-tarator sa tag-init
Tag-tarator sa tag-init

- Mapanganib ang hilaw o semi-hilaw na karne. Ang hanggang ngayon hindi alam at lubhang mapanganib na impeksyon sa bituka ay nagdudulot ng matinding kabiguan sa bato at maging pagkamatay. Ang sakit ay nabuo nang hindi normal, halos agad na nagdudulot ng matinding kabiguan sa bato. Naniniwala ang mga doktor na ang panganib sa kasong ito ay nakasalalay sa hilaw na karne at gulay. Iyon ang dahilan kung bakit kapag naghahanda menu sa init, kailangan nating pag-isipan din iyon.

- Ang Barbecue ay maaaring maging lubhang mapanganib. Kung inihaw mo ang karne sa ibabaw ng mga baga, ang tumatakbo na taba ay tumutulo sa kanila at sumingaw bilang isang gas na naglalaman ng benzopyrene. Ito ay isang carcinogen. Mapanganib sa kalusugan ang mga tuhog at karne na niluto sa kahoy. Napaka-pampagana talaga, ngunit sumisipsip ng iba't ibang mga sangkap mula sa kahoy.

Ang inihaw at lalo na nasunog na karne at pampagana crispy crust ay nag-aambag sa pag-unlad ng cancer. Kung maaari, iwasan ito sa kumakain sa init.

Inirerekumendang: