2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Paano kaya dapat payat ang pizza, walang keso at dilaw na keso o mga piraso ng pampagana ham?
Inilarawan ng mga Italyano ang gayong pizza bilang isang tinapay na may langis ng oliba, halaman at gulay. Kaya't sandalan ng pizza ang pamantayan, hindi ang pagbubukod, at ang keso ay isang masarap lamang na karagdagan na maaaring alisin sa panahon ng pagtalima ng pag-aayuno sa Pasko ng Pagkabuhay o iba pa. post
Marahil alam mo ito nang mabuti at nasubukan mo na ang lasa ng cauliflower pizza marsh? katulad na maaaring makamit sa brokuli, beets o harina ng mais, na kung saan ay isang mahusay na kahalili sa klasikong pizza.
Kaya, kung hindi ka makapaghintay upang malaman ang lihim na resipe para sa pizza para sa pag-aayuno, inihanda namin ang eksaktong mga recipe para sa iyo?
Masahin ang isang walang kuwarta na kuwarta, kunin ang iyong mga paboritong gulay, oregano at gawin itong malusog na pizza.
Lean pizza kuwarta nang walang lebadura
Para sa kuwarta:
harina - 400 g
carbonated na tubig - 200 ML
langis ng gulay - 3 kutsara.
asin sa lasa
para sa pagpuno:
peppers - 1 pc.
mga inatsara na peppers - 9 na mga PC.
mga kamatis ng seresa - 6 na mga PC.
sibuyas - 0.5 mga PC.
langis ng gulay - 4 tbsp.
bawang - 4 na sibuyas
pinatuyong oregano, asin sa dagat, paminta, sili - upang tikman
Lean pizza kuwarta nang walang lebadura, siyempre, ay may iba't ibang lasa kaysa sa klasiko, ngunit sa pangkalahatan ito ay lubos ding pampagana. Natutugunan ang aming mga pangunahing kinakailangan para sa kuwarta ng pizza - ginagawang malutong na mga bula at pinapayagan kaming gumawa ng isang manipis na pizza, na, gayunpaman, ay hindi nakabitin sa ilalim ng bigat ng pagpuno. Ang kuwarta na ito ay palaging magse-save sa amin sa mga kaso kung saan nangako kami ng lutong bahay na pizza at biglang mahahanap na wala kaming lebadura.
Sa katunayan, lahat ng bagay na pinalitan natin bilang bahagi ng kuwarta - sa halip na ordinaryong, nagdagdag kami ng carbonated na tubig. Gayunpaman, malinaw na walang pagtaas, na nangangahulugang ang isang pizza ay nangangailangan ng kaunting harina at tubig.
Pagsamahin ang lahat ng mga produkto at masahin ang isang makinis na kuwarta mula sa kanila. Kung kinakailangan, magdagdag ng harina. Balotin ang kuwarta sa plastik na balot at pahinga ito ng halos kalahating oras.
Habang sandalan ng kuwarta ng pizza nagpapahinga, posible talagang ihanda ang mga sangkap para sa pagpuno.
Gupitin ang mga peppers, kamatis at sibuyas sa manipis na mga hiwa. I-marinate ang mga ito sa isang maliit na langis ng halaman. Payatin ang bawang sa isang maliit na langis, kasama ang halo na ito ay ikakalat namin ang pizza.
Lean pizza kuwarta nang walang lebadura, igulong nang manipis gamit ang isang rolling pin sa baking paper, baluktot ang mga gilid nang bahagya tulad ng isang board. Grasa ang alisan ng balat ng langis ng bawang at iwisik ang oregano at asin sa dagat upang tikman. Ayusin ang natitirang mga sangkap sa itaas, ilagay ang kawali sa isang preheated na 250 ° C oven hanggang ang gilid ay na-brown sa gilid.
Lean pizza kuwarta na may lebadura
tubig (mainit-init) - 200 ML
harina ng trigo - 330 g
langis ng oliba - 2 kutsara.
tuyong lebadura - 7 g
asin - 1/2 tsp.
asukal - 2 tsp.
Paghaluin ang tuyong lebadura at asukal sa maligamgam na tubig, takpan at iwanan ang mainit na 10 minuto hanggang mabula. Paghaluin ang harina kasama ang asin, gumawa ng isang balon at ibuhos ang inihandang halo ng lebadura. Nagsisimula kaming masahin ang kuwarta: sa sandaling makuha ng harina ang lahat ng likido, magdagdag ng langis ng oliba. Takpan ang kuwarta na hugis bola at iwanan itong mainit sa loob ng 30 minuto.
Mga ideya para sa masarap na pagpuno ng maniwang pizza
Pizza Marinara
Larawan: Instagram
Ang Marinara ay isang Neapolitan pizza na gawa sa isang simple at masarap na sarsa ng kamatis, na hinahain kasama ng iba pang mga pinggan.
sandalan ng kuwarta ng pizza - 250 g
kamatis juice - 340 ML
bawang - 3-4 na sibuyas
puting suka - 1 kutsara.
asukal - 1-2 kutsara.
asin sa lasa
pinatuyong basil - 0.5 tsp.
dry oregano - 0.5 tsp.
langis ng oliba - 2 kutsara.
Pizza na may salmon
Ang Salmon pizza ay isang mahusay na ulam para sa magaan na mga araw ng pag-aayuno. Kailangan mo:
pizza kuwarta - 125 g
salmon - 100 g
sarsa ng kamatis - 4 na kutsara.
arugula - 2 g
olibo - 10 mga PC.
langis ng gulay - tikman
bawang sa panlasa
Vegan pizza
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa iyong vegan pizza. Hugasan ang mga gulay, tuyo sa mga tuwalya ng papel. Ang kuwarta ay isang sandalan na kuwarta ng pizza.
pizza kuwarta na walang lebadura - 500 g
zucchini - 1 pc.
pulang sibuyas - 50 g
kamatis - 50 g
peppers - 100 g
kabute - 100 g
olibo - 100 g
bawang - 1 sibuyas
sarsa ng kamatis - 4 na kutsara.
puting suka - 1 kutsara.
langis o langis ng oliba - 2 kutsara.
toyo - tikman
Asin at paminta para lumasa
Pagpupuno ng kabute ng pizza
binti ng pato - 200 g
sibuyas - 80 g
langis - 3 kutsara.
asin sa lasa
Tingnan din kung alin ang perpektong pizza ayon sa mga siyentipiko o kung paano gumawa ng isang pizza na may patatas na tinapay.
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Mga Sandalan Na Cake At Pastry
Dahil lamang sa tayo ay nag-aayuno ay hindi nangangahulugang kailangan nating tuluyang isuko ang mga matamis na tukso. Kailangan lang nating paandarin sila. Ganito: Lean cake Ang mga kinakailangang produkto para sa lean cake ay pinaliit.
Mga Ideya Para Sa Katangi-tanging Sandalan Na Pagkain
Sa ilang kadahilanan, pagdating sa sandalan na pagkain, naiisip lamang namin ang iba't ibang mga sopas ng bean, gulay, atbp. At hindi na hindi sila masarap, ngunit hindi nila kami binubuklod sa konsepto isang magandang-maganda sandalan ng pinggan .
Mga Ideya Para Sa Sandalan Na Mga Pagkaing Taglamig
Ang bawat sambahayan sa mga buwan ng taglamig ay binibigyang diin ang mga pinggan ng karne. Malawakang pinaniniwalaan na ang karne ay sapat upang magbigay lakas at lakas sa katawan. Hindi ito ang kaso, dahil ito ay mahirap sa mga bitamina, at bilang isang resulta ng isang walang pagbabago ang diyeta, ang katawan ng tao ay nagsisimulang magdusa mula sa beriberi.
Mga Ideya Para Sa Iba't Ibang Mga Sandalan Na Walang Kurso
Ang sarmi na may tinadtad na karne ay isang klasikong para sa talahanayan ng Bulgarian. Ngunit sa panahon ng pag-aayuno o pagsunod sa isang vegetarian diet, hindi namin kayang bayaran ang mga ito. Pagkatapos ay maaari tayong tumaya sa karaniwang mga sandal na sarmas o sa mga mas kawili-wili.
Mga Masasarap Na Ideya Para Sa Isang Mabilis At Sandalan Na Hapunan
Ang mga light lean na pagkain ay para sa mga nag-aayuno at para sa mga mahilig sa masarap at malusog na pagkain. Ang mga pagkaing nakasalalay ay hindi nangangahulugang isang walang pagbabago ang tono na pagkain, ang mga sangkap lamang ang dapat pagsamahin sa iba't ibang paraan.
